ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΟ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΚΕΙΚ (AMERICAN LENTEN CAKE)

Σήμερα παραμονή των Φώτων, ημέρα νηστείας για την Ορθοδοξία έφτιαξα αυτό το νηστίσιμο αμερικανικό κέικ που η συνταγή του περιγράφεται εδώ: http://elenaiscooking.com/sokolatenio-keik/ με τη διαφορά πως αντί για νερό έβαλα φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού.
Today eve of Epiphany, fasting day for Orthodoxy I made this Lenten American cake a recipe is described here: http://elenaiscooking.com/sokolatenio-keik/ except that instead of water I put it-squeezed orange juice.