ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣ (APPLE PIE FOR DIABETES)

Βλέποντας τη συνταγή για μηλόπιτα με φύλλο με μαγιά σκέφτηκα να τροποποιήσω ελαφρά τα υλικά ώστε να μπορεί να καταναλωθεί από διαβητικούς.
Έβαλα μέσα στον κάδο του μίξερ μισή κούπα χλιαρό γάλα μισή συσκευασία φρέσκιας μαγιάς, δύο κουταλιές στέβια, ένα αυγό 1/4 κούπας βούτυρο λιωμένο, δυόμιση κούπες αλεύρι, μισό κουταλάκι αλάτι. Επέλεξα το πρόγραμμα μόνον ζύμωμα & μετά τη έκοψα στα δύο. ένα κομμάτι μεγαλύτερο ,ένα μικρότερο. Άπλωσα το το πρώτο φύλλο (το μεγαλύτερο κομμάτι) λίγο μεγαλύτερο από 30 εκ. διάμετρο & το έστρωσα σε αντίστοιχο λαδωμένο ταψί. Έκοψα δύο ξυνόμηλα σε λεπτές φέτες τα ράντισα με λεμόνι & πασπάλισα με ξύσμα λεμονιού & κανέλα. Άπλωσα το δεύτερο φύλλο το τοποθέτησα πάνω στα μήλα & έκλεισα τα περιθώρια. Τρύπησα το πάνω φύλλο με πιρούνι παντού. Ψήσιμο σε μέτριο φούρνο μισή ώρα.
Αν αντικαταστήσετε τη στέβια με μισή κούπα ζάχαρη & τα ξυνόμηλα με τρία κόκκινα μήλα, η μηλόπιτα μπορεί να καταναλωθεί από όλους. Είναι αρκετά γευστική.
Seeing the recipe for apple pie with yeast, I thought to slightly modify the ingredients so that it can be consumed by diabetics.
I put in the mixer bucket half a cup of lukewarm milk half a packet of fresh yeast, two tablespoons stevia, an egg 1/4 cup melted butter, two and a half cups of flour, half a teaspoon. I chose the program only kneading & then cut it in two. a bit bigger, smaller one.
Stretched in the first panel (the largest part) slightly greater than 30 cm. In diameter and the rolled on respective greased pan. I cut two slices of lemongrass sprinkled with lemon & sprinkle with lemon zest & cinnamon. I spread the second leaf and placed it on the apples and closed the margins. I pierced the top sheet with a fork everywhere. Bake in a medium oven for half an hour.
If you replace the stevia with half a cup of sugar & the tomatoes with three red apples, the apple pie can be eaten by everyone. It's pretty tasty.

ΜΙΚΡΕΣ ΓΛΑΣΤΡΕΣ ΜΕ ΑΝΑΓΛΥΦΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΣΕ ΣΧΗΜΑ ΦΤΕΡΩΝ (SMALL POTS WITH EMBOSSED DETAILS SHAPED WINGS)

Μικρές πήλινες γλάστρες άλλαξαν όψη για φυτευτούν σ΄αυτές παχύφυτα.

• Πρώτα οι γλάστρες ψεκάστηκαν  με κεραμιδί & κόκκινο spray.
• Κατόπιν τοποθετήθηκε ελαστική πάστα διαμόρφωσης σε φόρμες από σιλικόνη σε σχήμα φτερών.
• Μετά το στέγνωμα τα φτερά επικολλήθηκαν στις γλάστρες με ξυλόκολλα.
• Ακολούθως τα ανάγλυφα σχήματα τονίστηκαν με χάλκινη δακτυλοπατίνα.
• Τέλος μερικά στρώματα λούστρου νεφτιού σταθεροποιούν την εργασία.

Small clay pots were changed to plant these succulents.

• The pots were first sprayed with tile & red spray.
• An elastic molding paste was then fitted in silicone-shaped molds.
• After drying the wings were glued to the wood pots.
• The relief shapes were then accented with a copper finger patina.
• Finally, some layers of lubricant stabilize the work.

ΜΠΟΥΚΑΛΙ ΑΠΟ ΟΥΙΣΚΥ ΜΕ ΕΙΚΟΝΕΣ ΔΥΟ ΒΕΝΕΤΣΙΑΝΩΝ (WHISKEY BOTTLE WITH PICTURES OF VENETIANS )

Αφού τύπωσα τις εικόνες από πίνακες της Αναγεννήσεως τις κόλλησα στις δύο πλευρές του μπουκαλιού με κόλα decoupage. Αφού στέγνωσαν κάλυψα τις εικόνες με ένα στρώμα λούστρου γυαλιστερού για να μην επηρεαστεί από τις επόμενες εργασίες. Κατόπιν κάλυψα το υπόλοιπο μπουκάλι με πάστα διαμόρφωσης χτυπητά με σπάτουλα.. Με μαύρο ακρυλικό χρώμα κάλυψα το υπόλοιπο μπουκάλι. Ακολούθησε επεξεργασία  κυρίως με ανοιχτόχρωμη δακτυλοπατίνα για να είναι σύμφωνο με το ανοιχτόχρωμο πώμα του μπουκαλιού& η όλη εργασία ολοκληρώθηκε με μερικά στρώματα λούστρου.
After I printed the pictures from the Renaissance paintings I glued them on both sides of the decoupage pack. After drying, I covered the pictures with a layer of glossy glaze so that they would not be affected by subsequent work. Then I covered the rest of the bottle with a spatula paste. In black acrylic I covered the rest of the bottle. He was treated mainly with a light fingered to match the light bottle stopper and all the work was completed with a few layers of glaze.

ΑΛΜΥΡΑ ΜΑΦΙΝΣ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ (SALTY MAFINS WITH ZUCCHINI)

Ακολουθώντας τις οδηγίες εδώ: 
https://www.madameginger.com/syntages/syntages-mageirikis/almyra-keik-muffins/almura-muffins-me-kolokuthaki-feta/ έφτιαξα αυτά τα αλμυρά μάφφινς τα οποία μπορούν να προσφερθούν μαζί με τυροσαλάτα ή οποιοδήποτε αλμυρό ντίπ.

Υλικά

• 175 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 κ.γ. baking powder
• 1 κ.γλ.σόδα μαγειρική
• 1 κ.γ. αλάτι
• 120 ml φρέσκο γάλα
• 220 γρ. κολοκυθάκι (περίπου 2 τμχ.)
• 125 γρ. φέτα
• 2 αυγά
• 100 γρ.  βούτυρο αγελαδινό

• Εκτέλεση

  1) Βάζουμε το βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι να λιώσει.
  2) Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε το αλεύρι, το αλάτι, το baking powder και τη σόδα. Σε άλλο μπολ, τρίβουμε τα κολοκυθάκια στον χοντρό τρίφτη. Στο μπολ με τα κολοκυθάκια, προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε τα αυγά και το βούτυρο.
  3) Τρίβουμε την φέτα με τα χέρια μας, κατευθείαν στο μπολ με τα κολοκυθάκια.Προσθέτουμε το μείγμα του αλευριού και ανακατεύουμε καλά.
• 4 Μοιράζουμε χάρτινες φόρμες για cupcakes σε ένα ταψί με ειδικές θήκες. Μοιράζουμε το μείγμα στις φόρμες και ψήνουμε στους 180oC, σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα, για 18-20 λεπτά.
• 
  Following the instructions here: https://www.madameginger.com/syntages/syntages-mageirikis/almyra-keik-muffins/almura-muffins-me-kolokuthaki-feta/

I made these salty muffins which can be served with cheese salad or any salty dip.

Materials

175 g flour for all uses

• 1 tsp baking powder
• 1 kg of baking soda
• 1 tsp salt
• 120 ml of fresh milk
• 220 g zucchini (about 2 pcs)
• 125 g slice
• 2 eggs
• 100 g cow butter

• Implementation
  1) Put the butter in a saucepan to melt.
  
  2) In a bowl, mix the flour, salt, baking powder and soda. In another bowl, rub the zucchini on the coarse grater. In the bowl of zucchini, add the milk and stir. Add the eggs and butter.
  
  3) Grate the slice with our hands, directly into the zucchini bowl. Add the flour mixture and mix well.
  
  
  4 Distribute paper cupcakes in a baking tray. Divide the mixture into molds and bake at 180 ° C in a preheated oven for 18-20 minutes.

DECOUPAGE ΣΕ ΜΠΟΥΚΑΛΙ ΜΕ ΣΕΛΙΔΕΣ ΠΑΛΙΟΥ ΒΙΒΛΙΟΥ (DECOUPAGE IN BOTTLE WITH OLD BOOK PAGES)

Επηρεασμένη από αυτό το video: https://www.youtube.com/watch?v=0RHxD2PDS1Y&t=569s  άλλαξα αυτά τα δύο σκούρα μπουκάλια. Κόβοντας σε κομμάτια σελίδες παλιού βιβλίου, τις έκαψα περιμετρικά. Κατόπιν τις επικόλλησα σε σκούρα μπουκάλια με κόλα decoupage, το ένα κομμάτι δίπλα στο άλλο για να δοθεί η εντύπωση κρακελέ. Προαιρετικά μπορείτε να κάνετε decoupage με εικόνες σκισμένες από χαρτοπετσέτα σε τμήμα του μπουκαλιού. Λούστρο νεφτιού σταθεροποιεί την εργασία. Λωρίδες λινάτσας, σπάγκοι & ανάγλυφα σχήματα συμπληρώνουν το διάκοσμο.
Affected by this video: https://www.youtube.com/watch?v=0RHxD2PDS1Y&t=569s I changed these two dark bottles. Cutting into pages of old book pages, I burned them around. Then I pasted them in dark bottles of decoupage packet, one piece next to another to give the crackle impression. Optionally you can decoupage with pictures torn from napkin in part of the bottle. Napkin polish stabilizes the work. Burlap stripes, twine & embossed shapes complement the decoration.

ΓΕΜΙΣΜΑ ΑΥΓΩΝ ΜΕ ΓΥΨΟ (FILLING EGG WITH PLASTER)

Τώρα κλεισμένοι μέσα όλο και περισσότερο μαγειρεύουμε , ας ετοιμάσουμε μερικά αυγά για την πασχαλινή διακόσμηση, ακολουθώντας τις οδηγίες της Πόπης Πηρουνάκη:

Όταν κάνετε ομελέτες η γλυκά κάντε δύο τρύπες πάνω και κάτω στο αυγό, φυσήξτε από την μια να φύγει το περιεχόμενο από την άλλη. Καλύπτεται την μια τρυπούλα με ταινία και γεμίστε με γύψο καλλιτεχνίας διαλυμένο με νερό συν ένα κουταλάκι ατλακόλ να γίνει χυλός. Χρησιμοποιήστε χοντρή σύριγγα χωρίς βελόνα. Όταν στεγνώσει το κέλυφος θα γίνει άθραυστο. Μαζέψτε λοιπόν αυγά και κάντε τεχνοτροπίες για να διακοσμήσετε το πασχαλινό τραπέζι.

Now that we are indoors we are increasingly cooking, let's prepare some eggs for Easter decoration, following Popi's instructions:
When making omelets or sweeping two holes up and down the egg, blow the contents out of the other. Cover with a film drill and fill with water-soluble art gypsum plus a teaspoon to make porridge. Use a thick needleless syringe. When the shell is dry it will break. So pick up the eggs and decorate to decorate the Easter table.

ΕΝΑ ΜΠΟΥΚΑΛΙ ΜΕ ΕΝΤΟΝΟ ΑΡΧΑΙΟΕΛΛΗΝΙΚΟ ΧΡΩΜΑ (A BOTTLE WITH VARIOUS ARCHAEOLICAN COLOR)

Σήμερα ημέρα της εθνικής μας γιορτής σας δείχνω ένα μπουκάλι που μεταμόρφωσα εμπνευσμένη  από την αρχαία Ελλάδα.

• Πρώτα ψέκασα ελαφρά το μπουκάλι με λευκό spray.
• Μετά τύπωσα τέσσερις μικρές εικόνες εμπνευσμένες από την αρχαία Ελλάδα που αντιπροσωπεύουν τις τέσσερις εποχές.
• Οι εικόνες  επικολλήθηκαν με κόλα decoupage στις τέσσερις πλευρές του μπουκαλιού.
• Οι εικόνες επικαλύφτηκαν με ένα στρώμα λούστρου για να προφυλαχτούν από τις επόμενες εργασίες.
• Το μεσαίο & το κάτω τμήμα καλύφτηκε με πάστα διαμόρφωσης τοποθετημένη χτυπητά με σπάτουλα.  Στο κενό που αφήνουν οι εικόνες
  τοποθετήθηκε με σφουγγάρι frost χρυσού χρώματος ώστε να δίνεται εντύπωση αμμοβολής.
• Με χρυσή δακτυλοπατίνα επεξεργάστηκαν τα σημεία με την πάστα.
• Με χρυσή δακτυλοπατίνα επεξεργάστηκαν τα σημεία με την πάστα.
• Οι εικόνες  & οι αυλακιές στο λαιμό του μπουκαλιoύ τονίστηκαν με conture(relief).
• Μερικά στρώματα λούστρου σταθεροποιούν την εργασία.

Today, on our national holiday, I show you a bottle I transformed inspired by ancient Greece.

• First I lightly sprayed the bottle with white spray.
• Then I printed four small pictures inspired by ancient Greece representing the four seasons.
• The pictures were pasted with a decoupage pack on the four sides of the bottle.
• The pictures were coated with a layer of glaze to protect against subsequent work.
• The middle & lower part were covered with a spatula-shaped paste. The gap left in the pictures was placed with a gold frost sponge to give the impression of a sandblast.
• The gold paste was treated with the paste.
• The images & grooves on the neck of the bottle were highlighted with conture (relief).
• Some layers of glaze stabilize the work.

ΨΩΜΙ ΧΩΡΙΣ ΖΥΜΩΜΑ (BREAD WITHOUT KNEADNING).

Ένα πανεύκολο ψωμί πολύ αφράτο κατάλληλο να συνοδεύσει τα αυριανά εδέσματα της γιορτής του Ευαγγελισμού. Είδα αυτή τη συνταγή στο διαδίκτυο & την υλοποίησα:
1 κιλό αλεύρι. 2 φακελάκια μαγιά. Εγώ έβαλα 3 κουταλάκια αλάτι κοφτά. 1 κουταλάκι ζάχαρη.5 κουταλιές της σούπας λάδι. 680 γρ. νερό ελαφρός χλιαρό.

Έβαλα όλα τα υλικά σε μια λεκάνη πλαστική με καπάκι ( το νερό στο τέλος τέλος ) και τα ανακάτεψα μέχρι να γίνει ένας χυλός.Το άφησα στο ψυγείο για 18 ώρες ( από 12 ώρες και μετά είναι έτοιμο ) σκεπασμένο.Την άλλη μέρα αλεύρωσα τον πάγκο και έριξα το ζυμάρι. Έκανα λίγα διπλώματα μέχρι να αλευρωθεί καλά το ζυμάρι. Έβαλα τη γάστρα στο φούρνο να κάψει καλά στους 230 βαθμούς. Το χώρισα σε φραντζολάκια και τα έψησα για 35 λεπτά σκεπασμένο και 15 λεπτά χωρίς καπάκι ( ανάλογα το φούρνο ο χρόνος ψησίματος).

Εδώ επίσης μπορείτε να δείτε video για την κατασκευή του: https://www.youtube.com/watch?v=lR6blk1Dh7g

An easy-to-make bread very fluffy to accompany the dishes of the Annunciation. I saw this recipe online & implemented it:
1 kg of flour. 2 yeast sachets. I put 3 tbsp salt. 1 teaspoon.5 tablespoons oil. 680 g light warm water.

I put all the ingredients in a plastic bowl with a lid (the water at the end) and stirred until it became a slurry. I left it in the fridge for 18 hours (from 12 hours onwards) covered. and I threw the dough. I did a few diplomas until the dough was well floured. I put the hull in the oven to burn well at 230 degrees. I split it into loaves and cooked for 35 minutes covered and 15 minutes without lid (depending on the oven the baking time).
Here you can also watch a video about his construction: https://www.youtube.com/watch?v=lR6blk1Dh7g

ΤΡΥΚ ΠΕΡΑΣΜΑΤΟΣ ΚΟΡΔΟΝΙΟΥ ΠΟΝΤΙΚΟΟΥΡΑΣ ΣΕ ΧΑΝΤΡΕΣ (CROSS TRUCK CORD IN BEADS

Επηρεασμένη από το video αυτό: https://www.facebook.com/watch/?ref=saved&v=176728830287119 έφτιαξα τους κόμπους στο κολιέ αυτό  χρησιμοποιώντας σατέν κορδόνι (ποντικοουρά) & ξύλινες ογκώδεις χάντρες με χοντρή τρύπα για να περνά το κορδόνι.
Affected by this video: https://www.facebook.com/watch/?ref=saved&v=176728830287119 I made the knots on this necklace using satin cord & massive wooden beads with a thick hole to pass the cord.

ΤΡΙΠΛΕΥΡΟ ΜΠΟΥΚΑΛΙ ΜΕ ΤΡΕΙΣ ΒΕΝΕΤΣΙΑΝΕΣ (TRIPLE BLACK BOTTLE WITH THREE VENETIANS)

Αυτό το τρίπλευρο μπουκάλι άλλαξε όψη ως εξής, αφού πρώτα σπάστηκε η μπίλια για να γίνει χρηστικό:

• Πρώτα σε όλο το μπουκάλι έγινε κάλυψη με πρασινοκίτρινο ακρυλικό χρώμα. 
• Κατόπιν χρησιμοποιώντας αυτό το πρόγραμμα http://el.photofacefun.com/photoframes/&section_id=0&p=2 έδωσα οβάλ κορνίζα σε τρεις εικόνες από πίνακες που απεικονίζουν Βενετσιάνες της εποχής της Αναγέννησης.
• Τύπωσα αυτές τις εικόνες σε κατάλληλο μέγεθος. 
• Οι εικόνες  επικολλήθηκαν με κόλα decoupage στις βαθουλωμένες πλευρές του μπουκαλιού.
• Οι εικόνες επικαλύφτηκαν με ένα στρώμα λούστρου για να προφυλαχτούν από τις επόμενες εργασίες.
• Στο τμήμα του μπουκαλιού που δεν είναι βαθουλωμένο τοποθέτησα kristal gel χτυπητά με σπάτουλα.
• Ακολούθως επεξεργασία της κορνίζας των εικόνων με μαύρο & χρυσό conture(relief).
• Το τμήμα το καλυμμένο με kristal gel  έπεξεργάστηκε με χρυσή δακτυλοπατίνα.
• Τέλος μερικά στρώματα  λούστρου νεφτιού σταθεροποιούν την εργασία.

This three-sided bottle changed its appearance as the ball was first broken for use:

• First the whole bottle was covered with a greenish yellow acrylic paint.
• Then using this program http://el.photofacefun.com/photoframes/&section_id=0&p=2 I gave an oval frame to three pictures from paintings depicting Venetian Renaissance times.
• I printed these pictures in proper size.
• The pictures were pasted with decoupage packages on the dotted sides of the bottle.
• The pictures were coated with a layer of glaze to protect against subsequent work.
• At the bottom of the bottle that is not folded, I place a kristal gel with a spatula.
• The pictures were pasted with decoupage packages on the dotted sides of the bottle.
• The pictures were coated with a layer of glaze to protect against subsequent work.
• At the bottom of the bottle that is not folded, I place a crystal gel with a spatula.
  
  
  
  
  
  
  

ΕΝΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΚΟ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΓΕΥΜΑ (A TRADITIONAL LENTEN MEAL)

Κλεισμένοι στο σπίτι ας μαγειρέψουμε με ότι υπάρχει για ελαχιστοποιήσουμε τις μετακινήσεις για ψώνια. Άλλωστε τα παλιά χρόνια οι μητέρες μας αξιοποιούσαν ότι υπήρχε & δεν πηγαίναν τόσο συχνά για προμήθειες. 

Έφτιαξα λοιπόν ένα περιφρονημένο φαγητό του παλιού καιρού, πατάτες γιαχνί δίνοντας τη δική μου πινελιά. Τσιγαρίζουμε σε λάδι τριμμένο κρεμμύδι & σκόρδο προσθέτουμε πελτέ ντομάτας νερό πατάτε ξεφλουδισμένες & κομμένες κυδωνάτα, αλάτι ,πιπέρι πάπρικα γλυκιά& κυδώνι κομμένο σε ραβδάκια. Άλλωστε προ του ερχομού της πατάτας στην Ελλάδα στη θέση της μαγειρευόταν κυδώνια. Το γεύμα συμπληρώνεται με χόρτα βραστά σερβιρισμένοι με λάδι & λεμόνι, ψωγί σύμμεικτο αλευριού σιταριού & σίκαλης φτιαγμένο στον αρτοπαρασκευαστή. Για επιδόρπιο ψητή κυδώνι  που ψήθηκε μαζί με ταχίνι & τριμμένο καρύδι & γαρνιρισμένο με  φυτική σαντιγύ & ένα κερασάκι γλυκό.

Closed at home let's cook with what is there to minimize shopping trips. After all, in the old days, our mothers used to make sure that there was and didn't go for supplies that often.

So I made a despised food of the old times, stewed potatoes give my own touch. Deep fry onion with grated onion & garlic add tomato paste water then peeled & cut quince, salt, sweet pepper pepper & quince cut into sticks. After all, before potatoes came to Greece, quinces were cooked in place.

The meal is complemented by boiled greens served with oil & lemon, wheat flour & rye mixed bread made by the baker. For roast dessert baked quince with tahini & grated walnut & garnished with vegetable whipped cream & a sweet cherry.

ΜΕΤΑΜΟΡΦΩΣΗ ΚΟΚΚΙΝΗ ΓΛΑΣΤΡΑΣ (TRANSFORMATION OF RED PLANT POT)

Εμπνευσμένη από το video αυτό: https://www.youtube.com/watch?v=UOJT9FXhaEE&list=PLsSw6ilclTO-OkZPV0NGzicKbROJStr0-&index=31 μεταμόρφωσα μια παλιά κόκκινη γλάστρα, σαν να υπήρχαν μούσκλια στην επιφάνεια τους. Ταιριάζει να φυτεύουμε εκεί μόνο πράσινα φυτά, όχι ανθοφόρα. Αφού απομόνωσα με χαρτοταινία το πάνω τμήμα ,πέρασα στο κάτω τμήμα ένα στρώμα κρακελέ του ενός συστατικού & μετά το στέγνωμα  από λευκό μέχρι σκούρο γκρι χρώμα  ώστε να εμφανιστούν οι ρωγμές. Μετά χρησιμοποιώντας στένσιλ τοποθέτησα πάστα διαμόρφωσης. Στο άνω τμήμα & στη βάση της γλάστρας τοποθετήθηκε  πιτσιλωτά πάστα διαμόρφωσης χρησιμοποιώντας ένα χαλασμένο παλιό πινέλο. Μετά το στέγνωμα με κατάλληλα ακρυλικά χρώματα έβαψα την πάστα  ώστε να φαίνεται σαν να είχε η γλάστρα μούσκλια από την πολυκαιρία. Μερικά στρώματα λούστρου νεφτιού σταθεροποιούν την εργασία.
Inspired by this video: https://www.youtube.com/watch?
v=UOJT9FXhaEE&list=PLsSw6ilclTO-OkZPV0NGzicKbROJStr0-&index=31 transfigured an old red flower pot, as if there was moss on their surface. It fits to plant only green plants there, not flowering plants. After isolation by masking tape over the portion passed to the lower portion a cracked layer of one component and then drying from white to dark gray color to appear cracks. After using stencil I applied a molding paste. At the top & bottom of the pot a splash paste was applied using a damaged old brush. After drying it with the appropriate acrylic paints, I painted the paste to look like a flower pot from the old days. Some layers of lacquer thinner stabilize the job.

ΠΛΕΧΤΗ ΜΑΣΚΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΟΡΟΝΟΪΟ (KNITTED MASK FOR COVID-19)

Σημεία των καιρών!!!!!!!!
Τώρα που είστε όλες κλεισμένες στο σπίτι, αν σας βρίσκετε λίγο νήμα πλέξτε μια μάσκα για προφύλαξη & φοδραρίστε την  με ύφσμα.
Οι οδηγίες εδώ:
https://www.youtube.com/watch?v=kLJBdwtdnFw
Signs of the Times!!!!!!!!
Now that you are all locked up at home, if you find a little yarn, knit a mask for protection and wear it with a cloth
Instructions here:
https://www.youtube.com/watch?v=kLJBdwtdnFw

ΜΙΑ ΕΠΙΓΡΑΦΗ ΣΕ ΕΝΑ ΚΈΝΤΗΜΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΔΥΣΚΟΛΙΕΣ (A LABEL IN AN EMBROIDERY ON DIFFICULTIES)

Ο κορονοϊός μας έχει κλείσει στο σπίτι. Ας οπλιστούμε με υπομονή & καρτερία & ας ακολουθήσουμε τις οδηγίες των ειδικών . Πρέπει να προφυλάξουμε την υγεία μας, αλλά & την υγεία & το μέλλον των παιδιών & των εγγονών μας. Οι παλιότερες γενεές με σοφία υπέμειναν τις δύσκολες καταστάσεις & μάλιστα κεντούσαν τέτοια ρητά σε παρότρυνση. Κάτι σαν αυτό εδώ "Κι αυτό θα περάση"! που βρήκα εδώ: https://peopleandideas.gr/2016/01/03/this-too-shall-pass/

Απευθύνομαι κυρίως  στο γυναικόκοσμο. Το κλείσιμο στο σπίτι είναι μια ευκαιρία να ασχοληθούμε με κάτι άλλο. Να μαγειρέψουμε κάτι ιδιαίτερο. διαβάσουμε, να δούμε ταινίες & ντοκυμανταίρ που δεν είχαμε άλλοτε το χρόνο. Να  ασχοληθούμε με διάφορες χειροτεχνίες, γεμίζοντας το χρόνο μας. Και κάτι άλλο που κάναμε πάντοτε πριν το Πάσχα: Γενική καθαριότητα σπιτιού & απασχόληση με την οικιακή κηπουρική. άλλωστε ο καιρός το ευνοεί. Στο blog μου δίνω αρκετές ιδέες για απασχόληση. Κουράγιο , υπομονή & υπευθυνότητα προς όλους.  

  Our coronavirus has closed at home. Let us arm ourselves with patience & punishment & follow the instructions of the experts. We need to protect our health, but also the health & future of our children and grandchildren. The older generations wisely endured difficult situations and even embroidered such exhortations in exhortation. Something like this here "and this will pass"! that I found here:  

https://peopleandideas.gr/2016/01/03/this-too-shall-pass/ I mainly address the female world. Home closure is an opportunity to do something else. Let's cook something special. read, watch movies & documentaries we never had before. To deal with various crafts, filling our time. And something else we've always done before Easter: General housekeeping & home gardening. after all, the weather favors it. In my blog I give a lot of ideas for employment. Courage, patience & responsibility to all.

ΜΠΟΥΚΑΛΙΑ ΜΕ DECOUPAGE ΣΑΝ ΠΙΝΑΚΑΣ ΖΩΓΡΑΦΙΚΗΣ (BOTTLES WITH DECOUPAGE SAN TABLE DRAWING)

Μένοντας αποκλεισμένοι ας δημιουργήσουμε : Αυτά τα δύο μπουκάλια τα μεταμόρφωσα κάνοντας κατ΄αρχάς decoupage το ένα με την εικόνα ενός πίνακα που απεικονίζει  ένα ιστιοφόρο στην τρικυμία & το άλλο με την εικόνα ενός ψαρά στο ακρογιάλι κομμένη από εφημερίδα. Πριν το decoupage τα μπουκάλια καλύφτηκαν με ένα στρώμα primer. Ακολούθως  συμπλήρωσα το φόντο των μπουκαλιών ζωγραφίζοντας με ακρυλικά χρώματα  συνεχίζοντας την εικόνα. Οι τεχνικές του BobRoss εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=aOJsKNzO3i8&list=PLAEQD0ULngi5VAEOviVE6svrUW2axISf6&index=3

 μπορούν να σας βοηθήσουν να ζωγραφίσετε έρμες & φουρτουνιασμένες θάλασσες. Κι ένα τρυκ όταν ζωγραφίζετε ουρανό. Το ανοιχτότερο χρώμα  μπαίνει στη γραμμή του ορίζοντα & προοδευτικά σκουραίνετε το χρώμα προς τα πάνω. Παρατηρήστε προσεκτικά τον ουρανό μια ξάστερη μέρα για να το καταλάβετε. Λούστρο νεφτιού σταθεροποιεί την εργασία.
Staying excluded let's create: These two bottles transfigured by decoupage first one with the image of a table depicting a sailing ship in a storm and the other with an image of a fisherman on shore cut from a newspaper. Before decoupage, the bottles were covered with a layer of primer. Then I completed the background of the bottles by painting with acrylic paints to continue the picture. BobRoss's techniques here: https://www.youtube v=aOJsKNzO3i8&list=PLAEQD0ULngi5VAEOviVE6svrUW2axISf6&index=3 can help you to draw Herms & stormy sea. And a trick when you paint the sky. The lightest color enters the horizon line and gradually darkens the color upwards. Look closely at the sky one more day to understand it. Stain remover stabilizes the work.

ΟΙ ΔΙΚΕΣ ΜΟΥ ΠΑΤΑΤΕΣ ΑΚΟΡΝΤΕΟΝ (ITS MY OWN POTATOES ACCORDION)

Κλεισμένη μέσα λόγω του κορωνοϊού αυτοσχεδιάζω μαγειρεύοντας....
Έβρασα για λίγο μερικές πατάτες & τις ξεφλούδισα. Ακουμπώντας την κάθε πατάτα σε δύο μαχαίρια την έκοψα σε φέτες δίχως να φτάσω ως κάτω. Στις σκισμές έβαλα λεπτές φέτες κίτρινου τυριού & τσιγαρίδες αντί για μπαίηκον! Τις τοποθέτησα σε λαδωμένη γάστρα , πασπάλισα με αλάτι, πιπέρι , θυμάρι  & τριμμένο κεφαλοτύρι. Ψήσιμο με σκεπασμένη γάστρα  περίπου 45 λεπτά. Τις σερβίρισα  μαζί με βρασμένα χόρτα & ελιές & λίγη γλυκιά μουστάρδα πάνω στις πατάτες.
Enclosed because of coronavirus improvise cooking ....
I boiled some potatoes for a while and peeled them. Touching each potato on two knives, I cut it into slices without reaching the bottom. I put thin slices of yellow cheese & cigarettes in the slits instead of bacon! I placed in the oiled pot, sprinkle with salt, pepper, thyme and grated Parmesan. Bake with a covered hull for about 45 minutes. I served them with boiled greens & olives & some sweet mustard on the potatoes.

ΜΠΟΥΚΑΛΙ ΜΕ ΕΙΚΟΝΑ ΤΡΥΓΟΥ (BOTTLE WITH PICTURE OF VINE HARVEST)

Αφού τύπωσα μια εικόνα κοριτσιών που τρυγουν σταφύλια σε αμπέλι, την κόλλησα στην κάτω φαρδειά του μπουκαλιού με κόλα decoupage. Στο υπόλοιπο τμήμα τοποθετείται kristal gel χτυπητά με σπάτουλα.
Ακολούθησε επεξεργασία  κυρίως με χάλκινη δακτυλοπατίνα, καθώς & με δακτυλοπατίνες άλλων αποχρώσεων η όλη εργασία. Τριγύρω από την εικόνα έναν μια γραμμή με μαύρο conture (relief). την οποία γραμμή αμέσως την τράβηξα προς τα έξω με φαρδύ πινέλο με αποτέλεσμα  να φαίνεται ένα βάθος τριγύρω από την εικόνα. Χρυσό conture διακοσμεί το καπάκι. Η εργασία ολοκληρώθηκε με μερικά στρώματα λούστρου.
After I printed a picture of girls picking grapes in the vineyard, I stuck it to the bottom of the bottle of decoupage cola. On the rest of the section, place a crystal gel with a spatula.
The work was followed mainly with copper finger patina, as well as with all other finger nails. Around the picture a line with black conture (relief). which I immediately pulled out with a wide brush so that it would look a bit deeper around the image. Gold conture adorns the lid. The work was completed with a few layers of glaze.

ΤΕΧΝΙΚΗ ΚΕΝΤΗΜΑΤΟΣ ΜΕ ΑΠΟΜΙΜΜΗΣΗ ΜΑΛΛΙΩΝ ΜΕ ΝΗΜΑ (TECHNIQUE EMBROIDERY WITH HAIR IMAGING)

Εδώ: https://www.facebook.com/profile.php?id=100008821594027 η "Mary Queen" παραθέτει φωτογραφίες με μια ιδιαίτερη τεχνική , ώστε κεντώντας να δημιουργήσετε εντύπωση ελεύθερων μαλλιών με νήμα.
Here: https://www.facebook.com/profile.php?id=100008821594027 "Mary Queen" puts out photos with a special technique for embroidering to create the impression of free hair with thread.

DECOUPAGE ΣΕ ΜΠΟΥΚΑΛΙ ΛΙΚΙΕΡ ΜΑΣΤΙΧΑΣ (DECOUPAGE BOTTLE OF LIQUEUR MASTIC)

Άλλαξε την όψη σε ένα πολύ ωραίο μπουκάλι που περιείχε λικέρ μαστίχας.

• Πρώτα τύπωσα σε εκτυπωτή laser μια πανέμορφη χειμωνιάτικη εικόνα με ανοιχτά χρώματα.
• Κατόπιν χρησιμοποιώντας  χαρτοταινία οριοθέτησα το κέντρο του μπουκαλιού.
• Ακολούθως επικόλλησα την εικόνα στο μεσαίο τμήμα με κόλα decoupage.
• Η εικόνα καλύφτηκε με λούστρο για να προφυλαχτεί από τος επόμενες εργασίες.
• Το υπόλοιπο μεσαίο τμήμα καλύφτηκε χτυπητά με πάστα. Μετά το στέγνωμα καλύφτηκε η πάστα πράσινο-χρυσό ακρυλικό .
• Στο τμήμα αυτό έγινε επεξεργασία με ανοιχτόχρωμες δακτυλοπατίνες.
• Μερικά στρώματα λούστρου νεφτιού κάνουν το μπουκάλι χρηστικό. 
• Τέλος αφαιρείται η χαρτοταινία.

Η διαφάνεια στο άνω & κάτω τμήμα κάνει ορατό το ποτό που θα τοποθετηθεί εκεί.

Changed the look to a very nice bottle containing mastic liqueur.

• I first printed on a laser printer a beautiful light-colored winter image.
• Then using a paper tape I delineated the center of the bottle.
• Then I pasted the image in the middle section with a decoupage package.
• The image was covered with glaze to protect it from subsequent work.
• The remaining middle section was covered with a paste. After drying the paste was covered with a green-gold acrylic colour .
• This section was treated with pale pink finger prints.
• Some layers of jelly polish make the bottle usable.
• Finally remove the paper tape.

Transparency in the upper and lower part makes visible the drink will be placed there.

ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΑΙΓΙΝΗΣ (LENTEN WALNUT PIE OF AIGINA)

Έφτιαξα αυτή τη νηστίσιμη καρυδόπιτα ακολουθώντας τις οδηγίες εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=2PwTshdCI_Q αναμιγνύοντας τα παρακάτω υλικά: 
300 γραμ φαρίνας. ι πρέζα αλάτι, 100ml ηλιέλαιο, 200 ml χυμό πορτοκαλιού, 150 γραμ. άχνη ζάχαρη, 100 γραμ. καρύδια, καστανή ζάχαρη. Αφού την έψησα σε μέτριο φούρνο για μισή ώρα τη σιρόπιασα ελαφρά & τη επικάλυψα με λιωμένη σοκολάτα.
I made this fasting nut cake by following the instructions here:
https://www.youtube.com/watch?v=2PwTshdCI_Q mixing the following materials:
300 grams of lentils. pinch of salt, 100ml of sunflower oil, 200ml of orange juice, 150g of powdered sugar, 100g of walnuts, brown sugar. After baking it in a medium oven for half an hour I lightly syruped it and covered with melted chocolate.

ΤΟ ΠΑΛΙΟ ΜΠΡΙΚΙ ΕΓΙΝΕ ΔΙΑΚΟΣΜΗΤΙΚΟ ΚΗΠΟΥ (THE OLD COFFEE POT WAS A DECORATIVE OF GARDEN)

Προτού πετάξω ένα παλιό μπρίκι, σκέφτηκα να του δώσω μια δεύτερη ευκαιρία να διακοσμήσει ένα τοίχο μπαλκονιού ανάμεσα σε γλάστρες.

• Πρώτα απομόνωσα το χερούλι με χαρτοταινία. Μετά πέρασα ένα στρώμα κρακελέ του ενός συστατικού. (Το μπρίκι ήταν ήδη κόκκινο).
•  Μετά χρησιμοποιώντας σφουγγάρι πέρασα λευκό ακρυλικό χρώμα. & αμέσως εμφανίστηκαν λεπτές ρωγμές.
• Ακολούθως στον πάτο ( γιατί αυτός θα είναι κυρίως ορατός) έγινε decoupage με εικόνα σκισμένη από χαρτοπετσέτα. Στα χείλη έγινε εφαρμογή κόκκινης δακτυλοπατίνας.
• Μερικά στρώματα λούστρου  νεφτιού είνα απαραίτητα για αντοχή της επεξεργασίας γιατί θα εκτεθεί σε εξωτερικό χώρο.

Before throwing an old pot, I thought of giving it a second chance to decorate a balcony wall between pots.

• I first isolated the handle with tape. Then I went through a layer of one ingredient crackle. (The pot was already red).
• After using a sponge I switched to white acrylic paint. & Immediately thin cracks appeared.
• Then the bottom (because it would be mostly visible) was decoupaged with a picture torn from a napkin. Red lips were applied to the lips.
• Some layers of lubricant are necessary for durability of treatment because it will be exposed outdoors.

ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΑΧΛΑΔΙΑ (FAST PEAR TART)

Ακολουθώντας τις οδηγίες εδώ: https://www.newsbeast.gr/geuseis/sintages/arthro/324082/nistisimi-tarta-me-ahladia έφτιαξα αυτή την τάρτα με αχλάδια στη γέμιση για την περίοδο της νηστείας.

Following the instructions here:
https://www.newsbeast.gr/geuseis/sintages/arthro/324082/nistisimi-tarta-me-ahladia I made this tart with pears for stuffing for the fasting period.

ΜΙΑ ΕΙΚΟΝΑ ΓΙΑ ΤΗ ΓΙΟΡΤΗ ΤΩΝ ΑΓΙΩΝ ΣΑΡΑΝΤΑ (AN ICON FOR THE FEAST OF THE HOLY FORTY)

Σήμερα ημέρα των Αγίων Τεσσαράκοντα Μαρτύρων μια μικρή εικόνα αφιερωμένη στη μνήμη τους.

Η εικόνα αυτή είναι πολύ μικρή 13 χ 9 εκ. σε ξύλο πάχους 1,5 εκ. & είναι εμπνευσμένη από παμπάλαιες φορητές εικονες που υπήρχαν στο εικονοστάσι της γιαγιάς μου. 

Πρώτα τυπώθηκε μια εικόνα ακριβώς στις διαστάσεις του ξύλου ώστε να μην υπάρχουν περιθώρια. Κατόπιν έγινε εφαρμογή κρακελέ δύο συστατικών Micro της Pentart για να δημιουργηθούν πολύ μικρά σκασίματα για να δείχνει παλιά. Μια κάλυψη με bitumin για να γίνει η παλαίωση & λούστρο νεφτιού ματ για προστασία.

Today is the day of the Holy Forty Martyrs a small picture dedicated to their memory.

This image is very small, 13 x 9 cm in 1.5 cm thick wood and is inspired by old portable icons that existed in my grandmother's iconostasis.

First a picture was printed exactly on the dimensions of the wood so that there was no space. Pentart's two-component Micro Crackle was then applied to create very small cracks to look old. A klafpsi with bitumingia be aging & glaze thinner mat for protection.