Τρίτη 31 Αυγούστου 2021

ΤΟ ΠΙΟ ΕΥΚΟΛΟ DECOUPAGE ΣΕ ΜΠΟΥΚΑΛΙ (THE EASIEST DECOUPAGE IN A BOTTLE)

 

Σε σκούρο μπουκάλι μπορεί να γίνει decoupage με τον εξής πανεύκολο τρόπο:

Πρώτα τυπώνουμε εικόνα σε εκτυπωτή laser. Μετά τη μουσκεύουμε για να μαλακώσει και τη σκουπίζουμε. Αλείφουμε κόλα decoupage στο μπουκάλι& επικολλάμε την εικόνα. Μετά με διάφορα ακρυλικά χρώματα καλύπτουμε το φόντο. ένα στρώμα λούστρο σε spray σταθεροποιεί την εργασία.

Decoupage can be done in a dark bottle in the following very easy way:

First we print an image on a laser printer. Then soak it to soften it and wipe it. Spread decoupage glue on the bottle & paste the image. Then we cover the background with various acrylic paints. a coat of varnish in spray stabilizes the work.

Δευτέρα 30 Αυγούστου 2021

ΓΙΑΠΩΝΕΖΙΚΑ ΚΕΊΚ ΣΤΟ ΤΕΠΑΝΓΙΑΚΙ (JAPANESE CAKES IN TEPANGIAKI)

Ακολουθώντας πιστά τις οδηγίες αυτού του video: https://www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/pancakes-giapponesi-con-nutella/ έφτιαξα τη ζύμη γι΄αυτές τις τηγανίτες. Αντί να τις φτιάξω σε τηγάνι με καπάκι σκέφτηκα να χρησιμοποιήσω το τεπανγιάκι. Στη μέτρια θερμοκρασία πέντε λεπτά από τη μια πλευρά και τρία από την άλλη φούσκωσαν κι έγιναν εξαιρετικές. Εξ ίσου καλές με ταχίνι ή μερέντα & πασπαλισμένες με χοντροκομμένο καρύδι είναι γευστικότατες!!!!!!!!

Following the instructions of this video faithfully: https://www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/pancakes-giapponesi-con-nutella/ I made the dough for these pancakes. Rather than fix I in the pan with a lid thought to use the teppanyaki. At moderate temperatures five minutes on one side and three on the other they swelled and became excellent. Equally good with tahini or merenda & sprinkled with coarsely chopped walnuts, they are very tasty !!!!!!!!

Κυριακή 29 Αυγούστου 2021

ΠΩΣ ΜΕ ΤΑ ΤΡΙΑ ΒΑΣΙΚΑ ΧΡΩΜΑΤΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΣΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΑΠΟΧΡΩΣΕΙΣ (HOW TO CREATE THREE KEY COLORS ALL COLORS)


Παρακολουθώντας το video αυτό: https://www.youtube.com/watch?v=uUNyq4EW1w8 & εδώ: https://www.domestika.org/en/blog/2571-illustration-tutorial-the-color-wheel?utm_source=Facebook&utm_medium=referral&utm_campaign=blog&utm_term=ColorWheelTutorial&utm_content=blog_tutorial_andonella_enFB μπορείτε να μάθετε & να διδάξετε σε μικρά παιδιά πως να κατανοήσουν το χρωματικό κύκλο & έχοντας τα τρία βασικά χρώματα κίτρινο, κόκκινο, μπλε να συνθέσουν όλα τα άλλα χρώματα. 


Watching this video: https://www.youtube.com/watch?v=uUNyq4EW1w8 & here: https://www.domestika.org/en/blog/2571-illustration-tutorial-the-color-wheel?utm_source=Facebook&utm_medium=referral&utm_campaign=blog&utm_term=ColorWheelTutorial&utm_content=blog_tutorial_andonella_enFB you can learn & teach young children how to understand the color wheel & having the three basic colors yellow, red, blue to compose all the other colors.

Πέμπτη 26 Αυγούστου 2021

ΦΑΝΟΥΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΚΑΡΠΟΥΖΟΧΥΜΟ (CAKE WITH WATERMELON JUICE)


Φέτος ευρισκόμενη στο ορεινό χωριό έφτιαξα την απαραίτητη φανουρόπιτα στη μνήμη του Αγίου Φανουρίου που εορτάζει σήμερα με τα πενιχρά μέσα που διαθέτω εδώ. Ακολουθώντας τις οδηγίες εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=7lGgCfKRhOE έφτιαξα τη μισή δόση γιατί έχω μικρό φούρνο.

Για τη Φανουρόπιτα χρησιμοποιούμε επτά ή εννέα υλικά που ο αριθμός τους αντιστοιχεί στα επτά μυστήρια της Εκκλησίας ή στα εννέα τάγματα των Αγγέλων.Την ώρα που τη φτιάχνουμε είμαστε αμίλητοι και επίσης έχουμε ένα κερί αναμμένο.

Τα υλικά που χρησιμοποίησα:125ml (μισό φλιτζάνι) ηλιέλαιο,125ml χυμό καρπουζιού (γιατί δεν είχα πορτοκάλια)  400 γραμ. ζάχαρη ,250 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, μισό κουταλάκι κανέλλα, μισό κουταλάκι σόδα, μισή κούπα χοντροκομμένα καρύδια.

Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το ηλιέλαιο ,διαλύουμε τη σόδα στο χυμό καρπουζιού, το προσθέτουμε στο μείγμα, εν συνεχεία και τα υπόλοιπα υλικά ανακατεύοντας καλά και τα καρύδια στο τέλος Ρίχνουμε το μείγμα σε λαδωμένη φόρμα.Ψήσιμο σε μέτριο φούρνο μισή ώρα Αφού κρυώσει τημ πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη χρησιμοποιώντας δαντέλα.

This year situated in the mountain village I made the necessary Fanouropita to St. Fanourios celebrated today with the meager means available to me here. Following the instructions here: https://www.youtube.com/watch?v=7lGgCfKRhOE I made half the portion because I have a small oven.

For the Cake we use seven or nine ingredients whose number corresponds to the seven sacraments of the Church or to the nine orders of the Angels. At the time we make it we are speechless and we also have a lighted candle.

Ingredients I used: 125ml (half a cup) sunflower oil, 125ml watermelon juice (because I did not have oranges) 400 g sugar, 250 g self-raising flour, half a teaspoon of cinnamon, half a teaspoon of soda, half a cup of coarsely chopped walnuts.

Mix the sugar with the sunflower oil, dissolve the soda in the watermelon juice, add it to the mixture, then mix the rest of the ingredients well and the nuts at the end. Pour the mixture into an oiled pan. Bake in a medium oven for half an hour. After cooling, sprinkle powdered sugar using lace.

ΠΡΟΤΥΠΟ ΓΙΑ ΚΟΥΤΑΚΙ ΣΕ ΣΧΗΜΑ ΜΠΑΟΥΛΟΥ(TEMPLATE FOR BOX SHAPED TRUNK)

Μπορείτε να τυπώσετε αυτό το πρότυπο σε λεπτό χαρτόνι & μετά το κόψετε & να φτιάξετε ένα κουτάκι σε σχήμα μπαούλου. Αν το τυπώσετε σε μισό Α4 δηλ. δύο πρότυπα σε ένα έγγραφο Word  μπορείτε πανεύκολα να φτιάξετε κουτάκια για κοσμήματα. Το κάτω τμήμα του προτύπου αποτελεί τον πάτο του κουτιού & το τμήμα με το μπεζ περίγραμμα το εσωτερικό του. Αυτό θα σας καθοδηγήσει στη συναρμολόγηση. Το τμήμα με το ροζ περίγραμμα αποτελεί το καπάκι & πρέπει να πάρει καμπύλο σχήμα χωρίς να ζαρώσει σε κανένα σημείο.



You can print this template on thin cardboard & then cut it out & make a box in the shape of a trunk. If you print it in half A4, ie two templates in a Word document, you can easily make jewelry boxes. The lower part of the template is the bottom of the box & the part with the beige border inside. This will guide you through the assembly. The part with the pink border is the lid & it should take a curved shape without wrinkling at any point.

Τετάρτη 25 Αυγούστου 2021

ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ & ΨΗΤΗ ΦΕΤΑ (PASTA WITH TOMATOES & ROASTED FETA)

Έχοντας πολλά ντοματίνια στις γλάστρες μου, σκέφτηκα να πραγματοποιήσω τη συνταγή που περιγράφεται εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=jlRgRvJe1Mw με εξαιρετική επιτυχία.

Having a lot of cherry tomatoes in my pots, I thought of making the recipe described here: https://www.youtube.com/watch?v=jlRgRvJe1Mw with great success.

Τρίτη 24 Αυγούστου 2021

ΠΩΣ ΑΠΟ ΜΙΑ ΦΟΛΚΡΟΡ ΠΟΥΚΑΜΙΣΑ ΕΡΑΨΑ ΕΝΑ ΦΟΡΕΜΑ (HOW A DRESS SEW FROM A FOLKLORE SHIRT)

 

Από μια πουκαμίσα της κόρης μου με πολύ πλούσιο βολάν στο κάτω μέρος, έραψα  αυτό το φόρεμα ως εξής:

Πρώτα ξήλωσα τη ραφή μασχάλης από το μέσον του στήθους μέχρι το μέσον της πλάτης. Μετά ξήλωσα την πρώτη ραφή στο ύψος του στήθους και την αντίστοιχη στο πίσω κομμάτι, αποκόπτοντας εντελώς το κορσάζ και τα μανίκια από το υπόλοιπα. Κατόπιν ξήλωσα τα αλλεπάλληλα βολάν. Μετά σχημάτισα τη φούστα ράβοντας πρώτα το κάτω βολάν και εν συνεχεία τα υπόλοιπα σουρώνοντας ανάλογα. Αφού είχα φτιάξει τη φούστα από το ελάχιστο ύφασμα που περίσσεψε με ένα οριζόντιο κομμάτι συμπλήρωσα την πλάτη μέχρι τη μέση. Το αντίστοιχο έκανα και στο εμπρός κομμάτι του κορσάζ, μόνο που κάτω από τη μασχάλη προσέθεσα δύο τρίγωνα κομμάτια γιατί στο στήθος απαιτείται περισσότερο ύφασμα. Έραψα το υπόλοιπο της ραφής μασχάλης. Ένωσα τη φούστα με το κορσάζ  δημιουργώντας ένα ενιαίο φόρεμα & τέλος στη ραφή μέσης δημιούργησα τη σούρα μέσης βάζοντας στη μασουρίστρα της μηχανής λάστιχο- κλωστή ώστε να υπάρχει ελαστικότητα όταν φοριέται το φόρεμα.




From my daughter's shirt with a very rich ruffle at the bottom, I sewed this dress as follows:

First I removed the armpit seam from the middle of the chest to the middle of the back. Then I removed the first seam at chest height and the corresponding one at the back, completely cutting off the corsage and the sleeves from the rest. Then I removed the consecutive ruffles. Then I formed the skirt by first sewing the lower ruffle and then straining the rest accordingly. After I had made the skirt from the minimal fabric that was left over with a horizontal piece, I filled the back to the waist. I did the same on the front part of the corsage, only under the armpit I added two triangular pieces because the chest requires more fabric. I sewed the rest of the armpit seam. I joined the skirt with the corsage, creating a single dress & finally at the waist seam, I created the waist curl by putting a rubber-thread on the bobbin of the machine so that there is elasticity when the dress is worn.

Δευτέρα 23 Αυγούστου 2021

ΑΝΑΜΝΗΣΕΙΣ ΑΠΟ ΧΑΡΤΙΝΕΣ ΚΟΥΚΛΕΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣ ΤΟΥΣ (MEMORIES FROM PAPER DOLLS AND THEIR CONSTRUCTION)

Τυχαία βρήκα εικόνες από κούκλες τυπωμένες στο χαρτί. Αυτό μου έφερε στη μνήμη μου εικόνες από τα παιδικά μου χρόνια. Σε μια ξαδέλφη μου είχαν φέρει ως δώρο μια κούκλα από χαρτόνι & ένα τετράδιο με τα ρούχα της με σκοπό να τα ψαλιδίσει. Κοιτούσαμε όλα τα κοριτσάκια με θαυμασμό & επειδή δεν μπορούσαμε να αποκτήσουμε κάτι τέτοιο Ζωγραφίσαμε μια εικόνα κούκλας με τα εσώρουχα της σε χαρτόνι , τη χρωματίσαμε & σε απλό χαρτί δημιουργήσαμε τα ρούχα της για να παίξουμε!!!!

.Αργότερα στη δεκαετία του 70 τα εφηβικά περιοδικά προσέφεραν κούκλες με τα ρούχα τους. Σήμερα ελάχιστα παιδιά παίζουν με κούκλες & μάλιστα από χαρτόνι. Αν θέλετε όμως να μεταδώσετε αυτή την τέχνη σε παιδιά, μπορείτε να αποθηκεύσετε τέτοιες εικόνες με κούκλες & τα ρούχα τους, να τις τυπώσετε σε μέγεθος Α4  & να επικολλήσετε την κούκλα σε χαρτόνι & να μάθετε στα παιδιά να ψαλιδίσουν τα ρούχα. Εδώ: https://www.printablee.com/post_printable-paper-dolls-to-color_171951/ υπάρχουν οδηγίες κατασκευής ακόμη και πως να δημιουργήσετε κινητά μέλη του σώματος στις κούκλες. Επίσης μπορείτε να βρείτε κούκλες με ρούχα διαφόρων εποχών για να δει κανείς την εξέλιξη της μόδας.


Randomly found images of dolls printed on paper. This reminded me of images from my childhood. A cousin was brought as a gift a cardboard doll & a notebook with her clothes in order to cut them. We looked at all the little girls with admiration & because we could not get something like that We painted a picture of a doll with her underwear on cardboard, we painted it & on plain paper we created her clothes to play with !!!!

Later in the 70's teenage magazines offered dolls with their clothes. Today very few children play with dolls & even made of cardboard. But if you want to pass this art on to children, you can save such pictures with dolls & their clothes, print them in A4 size & paste the doll on cardboard & teach the children to cut the clothes. Here: https://www.printablee.com/post_printable-paper-dolls-to-color_171951/ There are even construction instructions on how to create movable body parts in dolls. You can also find dolls with clothes from different eras to see the evolution of fashion.



Κυριακή 22 Αυγούστου 2021

ΜΕΤΑΜΟΡΦΩΣΗ ΕΝΟΣ ΜΕΓΑΛΟΥ ΤΕΝΕΚΕ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (TRANSFORMATION OF A LARGE TIN OF FOOD)


Αυτό το μεγάλο τενεκέ τροφίμων που βρήκα στην αποθήκη του εξοχικού μου& θυμάμαι τη μητέρα μου να αποθηκεύει αλεύρι προ της ύπαρξης των δοχείων τάπερ σκέφτηκα να τον μεταμορφώσω.
  • Ψέκασα πρώτα τον τενεκέ μέσα- έξω με ανοιχτόχρωμο spray.
  • Μετά έκανα decoupage με εικόνες σκισμένες από χαρτοπετσέτα. Γι΄αυτό χρειάστηκε μόνο μια χαρτοπετσέτα και το 1/4 μιας άλλης για τις μαργαρίτες. 
  • Κατόπιν με ακρυλικά χρώματα διαμορφώθηκε το φόντο. Επειδή τα φύλλα στη χαρτοπετσέτα είχαν σκούρο φόντο, τα ακρυλικά χρώματα αφήνουν λίγο από τα φύλλα ελεύθερο για να φαίνεται ως σκίαση. Τα ακρυλικά χρώματα που χρησιμοποιούνται στο φόντο τοποθετούνται με σφουγγάρι δίχως ν΄αναδειχθούν έντονα μεταξύ τους.
  • Γυαλιστερό spray λούστρου σταθεροποιεί την εργασία.
This big tin of food I found in my cottage warehouse & I remember my mother storing flour before the plastic jars existed I thought of transforming it.
  • I first sprayed the tin inside-out with a light spray.
  • Then I did decoupage with images torn from a napkin. That's why you only needed one napkin and 1/4 of another for the daisies.
  • Then the background was formed with acrylic paints. Because the sheets on the napkin had a dark background, the acrylic paints leave some of the sheets free to look like shading. The acrylic paints used in the background are applied with a sponge without highlighting each other.
  • Glossy glaze spray stabilizes the work.

Σάββατο 21 Αυγούστου 2021

ΚΟΛΟΚΥΘΟΛΟΥΛΟΥΔΑ ΓΕΜΙΣΤΑ (STUFFED PUMPKIN FLOWERS)


 Ένας εξαιρετικός καλοκαιρινός μεζές που μπορείτε να τον μαγειρέψετε αν έχετε φρέσκα κολοκυθολούλουδα.

Μαζέψτε τα κολοκυθολούλουδα πρωΐ- πρωΐ με τη δροσιά. Πρέπει να έχετε αρκετά λουλούδια πάνω από είκοσι. Αφού αφαιρέσετε το στήμονα στο κέντρο. τος βάζετε σε μια λεκάνη με κρύο νερό. Επειδή θα γεμιστούν με τυρί φέτα, παίρνεται ένα κομμάτι φέτα & αν είναι αλμυρή, το ξαρμυρίζετε. Στραγγίζετε τα λουλούδια. Κόβετε τη φέτα σε ραβδάκια. Σε κάθε λουλούδι βάζετε ένα ραβδάκι φέτα & ένα φυλλαράκι δυόσμο & κλείνετε το λουλούδι. Κάνετε ένα χυλό από ασπράδια αυγού και αλεύρι. Τα τηγανίζετε τα στραγγίζετε σε πιάτο στρωμένο με χαρτί. Σερβίρονται μαζί με τζατζίκι.

An excellent summer meze that you can cook if you have fresh zucchini flowers.

Μαζέψτε τα κολοκυθολούλουδα πρωΐ- πρωΐ με τη δροσιά. Πρέπει να έχετε αρκετά λουλούδια πάνω από είκοσι. Αφού αφαιρέσετε το στήμονα στο κέντρο. τος βάζετε σε μια λεκάνη με κρύο νερό. Επειδή θα γεμιστούν με τυρί φέτα, παίρνεται ένα κομμάτι φέτα & αν είναι αλμυρή, το ξαρμυρίζετε. Στραγγίζετε τα λουλούδια. Κόβετε τη φέτα σε ραβδάκια. Σε κάθε λουλούδι βάζετε ένα ραβδάκι φέτα & ένα φυλλαράκι δυόσμο & κλείνετε το λουλούδι. Κάνετε ένα χυλό από ασπράδια αυγού και αλεύρι. Τα τηγανίζετε τα στραγγίζετε σε πιάτο στρωμένο με χαρτί. Σερβίρονται μαζί με τζατζίκι.

Παρασκευή 20 Αυγούστου 2021

"ΦΑΣΟΥΛΑΚΙ" ΔΙΑΚΟΣΜΗΤΙΚΗ ΒΕΛΟΝΙΑ ΓΙΑ ΣΤΡΙΦΩΜΑΤΑ ("BEAN" DECORATIVE STITCH FOR HINGES)


 Θέλοντας να κοντύνω τα μανίκια μιας πουκαμίσας σε φολκλορικό στυλ. αντί να τα στριφώσω στη ραπτομηχανή , σκέφτηκα να κάνω το τελείωμα με μια βελονιά χειρός με εντυπωσιακό αποτέλεσμα που την είχα μάθει από τη μητέρα μου. Διπλώνουμε δυο φορές το ύφασμα στο τελείωμα τρυπώνουμε σφιχτά τρεις φορές & υπόγεια πάμε τη βελόνα ένα εκατοστό παραπέρα &συνεχίζουμε όπως φαίνεται στις διαδοχικές εικόνες. Για καλή μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε όποια από τις δύο όψεις επιθυμούμε. 

Η βελονιά ονομάζεται "φασουλάκι" γιατί η εσωτερική όψη μοιάζει με φασόλια στη σειρά.

Τα παλιά χρόνια ήταν πολύ δημοφιλής για στρίφωμα μαντηλιών.

Wanting to shorten the sleeves of a shirt in folk style. Instead of twisting them on the sewing machine, I thought about finishing with a hand stitch with an impressive result that I had learned from my mother. Fold the fabric twice at the end, pierce tightly three times & underground go the needle one centimeter further & continue as shown in the successive pictures. For good we can use whichever side we want.

The stitch is called "bean" because the inside looks like beans in a row.

In the old days it was very popular for handkerchiefs.

Πέμπτη 19 Αυγούστου 2021

ΨΩΜΑΚΙΑ ΣΤΟ ΜΙΞΕΡ (BREADS IN THE MIXER)

 


Στον κάδο του μίξερ βάζουμε ενάμισι φλιτζάνι χλιαρό νερό, 2 κ. γ ζάχαρη, 1 φακελάκι μαγιά, ανακατεύουμε. Προσθέτουμε 1κ.σ μαλακό βούτυρο και ένα φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ. γ αλάτι , ανακατεύουμε και ρίχνουμε με δόσεις ακόμα 3 φλιτζάνια αλεύρι περίπου & συνεχίσουμε να ζυμώνουμε σε χαμηλή ταχύτητα 10 λεπτά. Σκεπάζουμε τη ζύμη και το αφήνουμε στο φούρνο που το είχαμε στο 50°βαθμούς για 1 ώρα να διπλασιαστεί. Πατήσουμε να ξεφουσκώσει και χωρίζουμε 1/4. Το υπόλοιπο πλάθουμε 5 μπάλες, τα τοποθετούμε σε ένα ρηχό ταψί με λαδόκολλα σε σχήμα στεφανιού. Με τη ζύμη που κρατήσαμε φτιάχνουμε 5 στριφτά κορδόνια. Τα τοποθετούμε τριγύρω στις ενώσεις. Σκεπάζουμε με μία πετσέτα και αφήνουμε να φουσκώσει. Μετά αλείφουμε με κρόκο αυγό και πασπαλίζουμε το κάθε μπαλάκι με διαφορετικό καρπό. Εγώ έβαλα:σουσάμι, καρύδι, φουντούκι αμύγδαλο, μαυροσούσουμο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20 - 30 λεπτά μέχρι να πάρει χρυσαφί χρώμα .

In the bucket of the mixer put one and a half cup of lukewarm water, 2 kg of sugar, 1 sachet of yeast, mix. Add 1 tbsp soft butter and a cup of flour for all uses 1 kg of salt, mix and add in portions about 3 more cups of flour & continue to knead on low speed for 10 minutes. Cover the dough and leave it in the oven at 50 ° for 1 hour to double. Press to deflate and separate 1/4. We shape the rest into 5 balls, place them in a shallow pan with oil glue in the shape of a wreath. With the dough we kept we make 5 twisted cords. We place them around the joints. Cover with a towel and leave to rise. Then spread egg yolk and sprinkle each ball with a different fruit. I put: sesame, walnut, hazelnut, almond, black sesame. Bake in a preheated oven at 200 degrees for 20-30 minutes until golden.

Τρίτη 17 Αυγούστου 2021

ΡΟΜΑΝΤΙΚΟ ΜΠΟΥΚΑΛΙ ΜΕ ΠΕΤΑΛΟΥΔΕΣ ΣΤΟ ΦΟΝΤΟ (ROMANTIC BOTTLE WITH BUTTERFLIES IN THE BACKGROUND)

     

Δίνεται μια ρομαντική όψη σε ένα μπουκάλι με τον εξής τρόπο:

Πρώτα ψεκάζεται με ένα ανοιχτόχρωμο spray. Στη μία πλευρά επικολλάται με κόλα decoupage η εικόνα μιας κοπέλας από την Αναγέννηση τυπωμένη σε εκτυπωτή laser. Κατόπιν έγινε decoupage με εικόνες πεταλούδων σκισμένων από χαρτοπετσέτα. Ύστερα καλύφτηκε το περιθώρια της εικόνας της κοπέλας με ακρυλικά χρώματα χρησιμοποιώντας σφουγγάρι. Επίσης με τον τρόπο αυτό ενσωματώθηκαν οι πεταλούδες στο φόντο.

A romantic look is given to a bottle in the following way:

First spray with a light spray. On one side is pasted with decoupage glue the image of a girl from the Renaissance printed on a laser printer. Then decoupage was done with images of butterflies torn from a napkin. Then the margins of the image of the girl were covered with acrylic paints using a sponge. Also in this way the butterflies were integrated in the background.

Δευτέρα 16 Αυγούστου 2021

ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΜΕ ΖΥΜΑΡΙΚΑ (ZUCCHINI WITH PASTA)


Μια εξαιρετική καλοκαιρινή γευστική συνταγή περιγράφεται εδώ:  https://www.youtube.com/watch?v=TKVhh4Ne0iw  Τα κολοκυθάκια δίνουν σε αυτό το πιάτο μια αξέχαστη γεύση!

Συνταγή και συστατικά:

Βράζουμε σπαγγέτι σε αλατισμένο νερό ζυμαρικών, λίγα, περίπου 1/3 του πακέτου. Παίρνουμε 1-2 κολοκυθάκια. Τα κόβουμε πολύ ψιλά. Κόβουμε κρεμμύδι κομμένο σε σε μικρά κομμάτια. Τσιγαρίζουμε σε λάδι, προσθέτουμε τα κολοκυθάκια. Αλατίζουμε & σκεπάζουμε και μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά για 15 λεπτά. Προσθέτουμε κρέμα 200ml. Νερό 70 ml. Πιπέρι, λιωμένο σκόρδο. Ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε για 5-7 λεπτά. Προσθέτουμε τα ζυμαρικά και ανακατεύουμε.

An excellent summer delicious recipe is described here: https://www.youtube.com/watch?v=TKVhh4Ne0iw  Zucchini give this dish an unforgettable taste!

Recipe and ingredients:

Boil spaghetti in salted pasta water, a little, about 1/3 of the package. We take 1-2 zucchini. We cut them very finely. Cut onion cut into small pieces. Fry in oil, add the zucchini. Salt & cover and cook over medium heat for 15 minutes. Add 200ml cream. Water 70 ml. Pepper, melted garlic. Stir and cook for 5-7 minutes. Add the pasta and mix.


Κυριακή 15 Αυγούστου 2021

ΤΑ ΨΑΡΑΚΙΑ ΣΤΟ ΜΠΟΥΚΑΛΙ (THE FISHES ON THE BOTTLE)


 Ένα απλό μπουκάλι άλλαξε όψη με εικόνες εμπνευσμένες από τη θάλασσα.

Πρώτα με οδοντωτό κόφτη χαρτιών έκοψα χαρτί & το περιτύλιξα στο άνω τμήμα του μπουκαλιού . Κατόπιν με λευκό και μωβ spray ψέκασα το μπουκάλι. Αφαίρεσα το χαρτί. Ακολούθησε επικόλληση με κόλα decoupage με εικόνες σκισμένες από χαρτοπετσέτα. Ένα στρώμα γυαλιστερού λούστρου προφυλάσσει την εργασία.

A simple bottle changed its look with images inspired by the sea.

First I cut paper with a notched paper cutter & wrapped it in the upper part of the bottle. Then I sprayed the bottle with white and purple spray. I removed the paper. This was followed by pasting with decoupage glue with images torn from a napkin. A layer of glossy varnish protects the work.

Παρασκευή 13 Αυγούστου 2021

ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ (POTATO SALAD WITH YOGHURT)

 Για να γίνει αυτή η απλή πατατοσαλάτα χρειάζονται βασικά βρασμένες πατάτες κομμένες σε μικρά κομματάκια προσθέτουμε φρέσκο κρεμμυδάκι ή σχοινόπρασο ψιλοκομμένο, προσθέτουμε ξύσμα λεμονιού και λίγο χυμό λεμονιού, αλάτι, πιπέρι πάπρικα & στραγγιστό γιαούρτι. αναμιγνύουμε καλά και στολίζουμε με ντοματίνια.

To make this simple potato salad you need basically boiled potatoes cut into small pieces, add chopped onion or chives, add lemon zest and a little lemon juice, salt, paprika pepper & strained yogurt. mix well and garnish with cherry tomatoes.

ΔΙΔΑΣΚΩΝΤΑΣ ΣΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΤΟΥ ΧΩΡΙΟΥ ΝΑ ΦΤΙΑΞΟΥΝ ΑΝΘΗ ΑΠΟ ΠΗΛΟ (TEACHING CHILDREN OF VILLAGE TO MAKE FLOWERS FROM CLAY)

 

Σήμερα δίδαξα στα μικρά παιδιά του χωριού πως να φτιάξουν τριαντάφυλλα και άλλα άνθη από πηλό που ξεραίνονται στον αέρα, χρησιμοποιώντας μόνο τα δάχτυλα τους & αληθινά φύλλα. Τα μικρά μπουκέτα αφού στεγνώσουν στον αέρα μπορούν να χρησιμοποιηθούν από τα παιδιά είτε να κολληθούν σε   διακοσμητικά για τα μαλλιά είτε για διάφορες άλλες χρήσεις.


Today I taught the young children of the village how to make roses and other flowers from clay that dries in the air, using only their fingers & real leaves. The small bouquets after drying in the air can be used by children or glued to hair ornaments or for various other uses.

Πέμπτη 12 Αυγούστου 2021

ΜΕΤΑΜΟΡΦΩΣΗ ΕΝΟΣ ΠΑΛΙΟΥ ΝΙΠΤΗΡΑ (TRANSFORMATION OF AN OLD WASHBASIN)


 Ένας νιπτήρας πεταμένος σε μια αποθήκη,άλλαξε όψη για να στολίσει τον τοίχο μιας βεράντας.



  • Πρώτα ψεκάστηκε ο νιπτήρας με ακρυλικό αστάρι σε spay. 
  • Μετά έγινε decoupage με εικόνες τυπωμένες σε εκτυπωτή laser σε όλο το καμπύλο τμήμα.
  • Επίσης έγινε & επικόλληση της επιγραφής ΚΑΛΗΜΕΡΑ στο άνω εμπρός τμήμα που έφτιαξα με το πρόγραμμα Wordart σε κατάλληλο μέγεθος.
  • Στο καπάκι, σε μερικά τμήματα του καμπύλου τμήματος & στο ημικυκλικό κάτω τμήμα έγινε decoupage με εικόνες σκισμένες από χαρτοπετσέτα. 
  • Με κατάλληλα ακρυλικά χρώματα τονίστηκαν οι εικόνες &διαμορφώθηκε το φόντο.
  • Μερικά στρώματα λούστρου σε sprayσταθεροποιούν την εργασία.
  • Επειδή το καπάκι έλειπε τοποθετήθηκε μια μικρή γλάστρα στο κενό.
A wachbasin in a warehouse, changed appearance to decorate the wall of a terrace.
  • First the sink was sprayed with acrylic primer in a spay.
  • Then decoupage was done with images printed on a laser printer throughout the curved part.
  • Also, the inscription GOOD MORNING was pasted on the upper front part that I made with the Wordart program in a suitable size.
  • On the lid, in some parts of the curved part & in the semicircular lower part, decoupage was done with images torn from a napkin.
  • The images were highlighted with appropriate acrylic paints & the background was shaped.
  • A few coats of varnish spray spray stabilize the work.
  • Because the lid was missing, a small pot was placed in the vacuum.




Τετάρτη 11 Αυγούστου 2021

ΠΟΥΡΕΣ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΕΝΟΣ ΣΕ ΦΟΡΜΑ ΣΧΗΜΑΤΟΣ ΨΑΡΙΟΥ (PURE SERVED IN FISH-SHAPED FORM)


Αυτή την τσίγγινη φόρμα την έχω από τη νουνά μου & χρονολογείται από το τέλος της δεκαετίας του 20, σχεδόν εκατό χρόνια !!!!! Θυμάμαι να ψήνει εκεί το γλυκό του καιρού της την "πουτίγκα" Δηλ. καρυδόπιτα σε φόρμα, να σιροπιάζει το γλυκό & να το γαρνίρει με μαρέγκα σχηματίζοντας τα λέπια, καθώς & κομμένα γλυκά του κουταλιού για τις λεπτομέρειες, δίνοντας το σχήμα ενός αληθινού ψαριού!
Εγώ έκανα κάτι πιο απλό: Αφού έστρωσα μεμβράνη τροφίμων για να ξεφορμάρεται εύκολα. έβαλα εκεί ένα μείγμα από πουρέ πατάτας & αρακά βρασμένου, περασμένα από το μύλο τα οποία έβρασα με λίγο βούτυρο & γάλα& ανάλογο αλάτι & πιπέρι. Προσέθεσα μετά ψιλοκομμένο φιλέτο γαλοπούλας και τριμμένο κίτρινο τυρί & μερικές κουταλιές μαγιονέζα. έμεινε μερικές ώρες στο ψυγείο, την ξεφορμάρισα & τη γαρνίρισα.  Για το γαρνίρισμα χρησιμοποίησα μισές ελιές για τα μάτια, λωρίδες κόκκινης πιπεριάς ψημένης & ροδέλες από καρότα ελαφρά ζεματισμένες. 
I have this tin form from my godmother & it dates from the end of the 20's, almost a hundred years !!!!! I remember baking the sweet of her time there, the "pudding", ie walnut pie in a form, syruping the sweet & garnishing it with meringue forming the scales, as well as cut spoon sweets for the details, giving the shape of a real fish!
I did something simpler: After layering food film to make it easy to unmold. I put there a mixture of mashed potatoes & boiled peas, passed through the grinder which I boiled with a little butter & milk & similar salt & pepper. I then added chopped turkey fillet and grated yellow cheese & A few tablespoons of mayonnaise. It stayed in the fridge for a few hours, I unmolded it & garnished it. For the garnish I used half olives for the eyes, strips of roasted red pepper & slices of carrots slightly scalded.

Τρίτη 10 Αυγούστου 2021

ΜΕΤΑΜΟΡΦΩΣΗ ΕΝΟΣ ΑΠΛΟΥ ΒΑΖΟΥ (TRANSFORMATION OF A SIMPLE JAR)

Ένα απλό βάζο από μαγιονέζα μπορεί ν΄αλλάξει όψη & να γίνει χρηστικό ή διακοσμητικό.
Πρώτα χρησιμοποιώντας χαρτί που κόπηκε με στρογγυλά κοψίματα καλύπτουμε το μισό βάζο & ψεκάζουμε το υπόλοιπο με λευκό spay . Αφαιρούμε το χαρτί. Στο αδιαφανές τμήμα κάνουμε decoupage με εικόνα σκισμένη από χαρτοπετσέτα. Τα όρια των δύο επιφανειών διακοσμούνται με κουκκίδες. Στο καπάκι κολλάμε ένα μπουκέτο από άνθη πλασμένα με πηλό.
A simple jar of mayonnaise can change the look & become useful or decorative.
First, using paper cut with round cuts, cover half the jar & spray the rest with white spay. Remove the paper. In the opaque part we do decoupage with an image torn from a napkin. The borders of the two surfaces are decorated with dots. We stick a bouquet of flowers made of clay on the lid.


Δευτέρα 9 Αυγούστου 2021

ΠΩΣ ΕΝΑ ΠΛΑΣΤΙΚΟ ΚΑΛΑΜΑΚΙ ΒΟΗΘΑ ΣΤΤΟ ΡΑΨΙΜΟ (HOW A PLASTIC STRAW HELPS TO SEW)

Παρακολουθώντας αυτό το video: https://www.youtube.com/watch?v=3Czs02ujd9w θα διαπιστώσετε κάτι που δεν θα το πιστεύετε! Τα πλαστικά καλαμάκια για το ποτό θα μας χρησιμεύσουν & θα μας διευκολύνουν σε διάφορα ραπτικά τρυκ!

Watching this video: https://www.youtube.com/watch?v=3Czs02ujd9w you will find something you will not believe! The plastic straws for the drink will serve us & will facilitate us in various sewing tricks!

Κυριακή 8 Αυγούστου 2021

ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΚΟΛΟΚΥΘΙΩΝ (ZUCCHINI FRYING PANS)



Μια λύση της τελευταίας στιγμής. Οι δικές μου τηγανίτες κολοκυθιών. Να η συνταγή:

Τρίβουμε ένα καρότο και ένα κρεμμύδι Μια πρέζα αλάτι. Περιχύνουμε με βραστό νερό για 5 λεπτά.(550 γραμμάρια). Τα τρίβουμε τα κολοκυθάκια σε χοντρό τρίφτη. Μια πρέζα αλάτι. Στύβουμε τα κολοκύθια. Στραγγίζουμε τα καρότα και τα κρεμμύδια. Χτυπάμε 2 αυγά μέχρι να αφρίσουν. 1/3 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Λίγο ψιλοκομμένο δυόσμο και λάπατο.

Μια πρέζα μαύρο πιπέρι. μισό κουταλάκι κουρκουμά.

Ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε τριμμένα τυριά λευκά και κίτρινα. 100 γραμμάρια αλεύρι καλαμποκιού.. 1 κουτ. μπέικιν πάουντερ. Τηγανίζουμε για 5 λεπτά και από τις δύο πλευρές, ρίχνοντας κουταλιές στο τηγάνι. Εγώ τηγάνισα στο τεπανγιάκι με ελάχιστο λάδι.

A last minute solution. My own zucchini pancakes. Here is the recipe:

Grate a carrot and an onion

A pinch of salt.

Pour boiling water for 5 minutes (550 grams).

Grate the zucchini on a coarse grater.

A pinch of salt.

Squeeze the zucchini.

Drain the carrots and onions.

Beat 2 eggs until foamy.

1/3 teaspoon salt.

A little chopped mint and porridge.

A pinch of black pepper. half a teaspoon of turmeric.

Mix well. Add grated white and yellow cheeses.

100 grams of corn flour ..

1 teaspoon baking powder.

Fry for 5 minutes on both sides, throwing spoons in the pan. I fried in the pan with a little oil.

Σάββατο 7 Αυγούστου 2021

ΔΙΔΑΣΚΩΝΤΑΣ ΣΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΤΗΝ ΤΕΧΝΙΚΗ DECOUPAGE ΣΕ ΠΕΤΡΕΣ (TEACHING CHILDREN THE DECOUPAGE TECHNIQUE IN STONES)

 


Η πρώτη φετινή δράση του Πολιτιστικού συλλόγου του χωριού μου Κρανιά Ασπροποτάμου: Με τα μικρά παιδιά του χωριού διακοσμήσαμε πέτρες που μαζέψαμε από το ποτάμι με την τεχνική Decoupage με σκοπό να χρησιμοποιηθούν ως διακοσμητικά στοιχεία.  


The first action of this year of the Cultural Association of my village Krania Aspropotamos: With the small children of the village we decorated stones that we collected from the river with the Decoupage technique in order to be used as decorative elements.

Παρασκευή 6 Αυγούστου 2021

ΤΟΝΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ (TONS SALAD WITH CORN)

 

Μια μέρα σαν τη σημερινή που σύμφωνα μα το τυπικό της Ορθόδοξης εκκλησίας καταναλώνεται ψάρι, σκέφτηκα να σας προτείνω μια σαλάτα με τόνο που γίνεται σε χρόνο ρεκόρ. 

Αναμιγνύετε σε σαλατιέρα μια κονσέρβα τόνο σε νερό στραγγισμένο, μια κονσέρβα βρασμένο καλαμπόκι ένα αγγουράκι σε λεπτά φετάκια, μια ντομάτα σε κύβους, ψιλοκομμένο σχοινόπρασο & φύλλα δυόσμου, ένα βρασμένο αυγό σε κύβους & το ντρέσσιγκ της αρεσκείας σας. Αναμιγνύετε καλά & γαρνίρετε με ντοματίνια & ελιές.

On a day like today, when according to the typical orthodox church fish is consumed, I thought of proposing you a salad with tuna that is made in record time.

Mix in a salad bowl a can of tuna in drained water, a can of boiled corn, a cucumber in thin slices, a diced tomato, chopped chives & mint leaves, a diced boiled egg & your dressing. Mix well & garnish with cherry tomatoes & olives.

Πέμπτη 5 Αυγούστου 2021

DECOUPAGE ΣΕ ΣΤΡΟΓΓΓΥΛΕΜΕΝΕΣ ΠΟΤΑΜΙΣΙΕΣ ΠΕΤΡΕΣ (DECOUPAGE IN ROUND RIVER STONES)


Διαλέγοντας στρογγυλεμένες πέτρες από το ποτάμι τις οποίες μπορούμε να διακοσμήσουμε με την τεχνική decoupage για τοποθετηθούν ως διακοσμητικά στοιχεία ανάμεσα σε γλάστρες. 

Αν οι πέτρες έχουν σκούρο χρώμα τις ψεκάζουμε πρώτα ελαφρά με ματ λευκό spray. Κατόπιν κάνουμε decoupage με εικόνες σκισμένες από χαρτοπετσέτα. Η πέτρα μπορεί να μείνει ως έχει όπως στην πρώτη εικόνα η να προεκτείνουμε το φόντο με ακρυλικά χρώματα όπως έγινε στην πέτρα με το λαγό ή να τονίσουμε με conture(relief) όπως έγινε στο περίγραμμα της εικόνας με τη ρετρό κυρία.

By choosing rounded stones from the river which we can decorate with the decoupage technique to be placed as decorative elements between pots.

If the stones are dark in color, first spray them lightly with matte white spray. Then we do decoupage with images torn from a napkin. The stone can be left as it is in the first image or we can extend the background with acrylic paints as it was done on the stone with the hare or we can emphasize it with conture (relief) as it was done in the outline of the image with the retro lady.

Τετάρτη 4 Αυγούστου 2021

ΜΠΡΕΛΟΚ ΑΠΟ ΚΟΡΔΟΝΙ (LACE KEYCHAIN)

Παρατηρώντας προσεκτικά τις οδηγίες εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=T0-Na_gLC9Y μπορείτε πανεύκολα να φτιάξετε αυτή τη μπάλα- μπρελόκ από 1 μέτρο κορδόνι & μια μπάλα (εγώ χρησιμοποίησα αλουμινόχαρτο), όπως την έκανα κι εγώ για τα κλειδί του σπιτιού.

Carefully observe the instructions here: https://www.youtube.com/watch?v=T0-Na_gLC9Y you can easily make this ball-keychain from a 1 m. cord & a ball (I used foil), as I did for the house keys.

Τρίτη 3 Αυγούστου 2021

DECOUPAGE ΣΕ ΣΚΑΛΙΣΤΗΡΙ ΚΑΙ ΦΤΥΑΡΑΚΙ (DECOUPAGE IN HOE AND SPADE)


 Ένα σκαλιστήρι & ένα φτυαράκι αφού σκούριασαν, για να μην πεταχτούν διακοσμήθηκαν για βρίσκονται ανάμεσα στις γλάστρες.

Αφού τρίφτηκαν για να φύγουν οι σκουριές ψεκάστηκαν ελαφρά με ανοιχτόχρωμο spray & ακολούθως  έγινε decoupage με εικόνες σκισμένες από χαρτοπετσέτα, που είχαν πράσινο φόντο για να ταιριάζει με το αρχικό χρώμα των εργαλείων. Τελειοποιείται η εργασία με μερικά στρώματα λούστρου για αντοχή.

A hoe and a little spade after rusting, not thrown decorated for are among the pots.

After they were sanded to remove the rust, they were lightly sprayed with light paint & then decoupage with images torn from a paper towel, which had a green background to match the original color of the tools. The work is perfected with a few coats of varnish for durability.

Κυριακή 1 Αυγούστου 2021

ΑΝΘΗ ΑΠΟ ΞΕΡΑΙΝΟΜΕΝΟ ΠΗΛΟ (FLOWERS OF DRYING CLAY)


Χρησιμοποιώντας e-clay, ένα πανάλαφρο πηλό που ξεραίνεται ταχύτατα στον  αέρα που πουλιέται σε μικρά πακέτα με τα δώδεκα αρχικά χρώματα σας δίνει τη δυνατότητα να δημιουργήσετε  μικρές συνθέσεις λουλουδιών πλαθοντας τες μόνο με τα χέρια & δυο- τρία μικρά εργαλεία που συμπεριλαμβάνονται στη συσκευασία. Τα χρώματα μπορούν να αναμειχθούν μεταξύ τους δημιουργώντας νέες αποχρώσεις. Εδώ: https://lila365idees.blogspot.com/2013/10/basketan-objects-for-museum.html & εδώ: https://handmadebase.com/el/bouquet-of-roses-and-roses-flowers-from-polymer/ μπορείτε να βρείτε οδηγίες πως να το πραγματοποιήσετε.

Using e-clay, a lightweight clay that dries quickly in the air sold in small packages with the twelve original colors allows you to create small flower arrangements by shaping them with just your hands & two or three small tools included in the package. The colors can be mixed together to create new shades. Here: https://lila365idees.blogspot.com/2013/10/basketan-objects-for-museum.html & here: https://handmadebase.com/el/bouquet-of-roses-and-roses-flowers-from-polymer/ you can find instructions on how to do it.

ΤΑ ΠΑΛΙΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΚΑΛΑΘΙΑ (THE OLD TRADITIONAL BASKETS)


 Στην αποθήκη του εξοχικού σπιτιού μου βρήκα δυο παραδοσιακά καλάθια. Τα έπλυνα καλά με χλωρίνη & τα στέγνωσα στον ήλιο. Το μεγαλύτερο με τα δύο χερούλια ,το λεγόμενο "γαλίκι" θα το χρησιμοποιήσω για τα φρεσκοπλυμένα ρούχα. Παλιά χρησίμευε για μεταφορά λαχανικών. Τ δεύτερο με το χερούλι στο άνω μέρος δεν ξέρω πως θα το χρησιμοποιήσω. Πριν πενήντα χρόνια τα καλάθια είχαν μεγάλη σημασία για τα νοικοκυριά. Λόγω του ελαφρού βάρους τους διευκόλυναν τις μεταφορές αγαθών γιατί ήταν αρκετά ανθεκτικά. Σο μικρό καλάθι μετέφεραν διάφορα προϊόντα με τις δημόσιες συγκοινωνίες Καλύπτοντας τα με ένα πανί που ραβόταν πρόχειρα με σπάγκο, καλύπτοντας το στόμιό τους.Τα έπλεγαν με κλαριά λυγαριάς και καλάμια οι τσιγγάνοι, οι οποίοι μετά πουλούσαν στα παζάρια ή περιφερόμενοι στις γειτονιές. Τα ψάθινα εισαγωγής έφτασα αργότερα κυρίως ως διακοσμητικά.

In the warehouse of my cottage I found two traditional baskets. I washed them well with bleach & dried them in the sun. The larger one with the two handles, the so-called "galiki" I will use for freshly washed clothes. It used to be used for transporting vegetables. T second with the handle at the top I do not know how to use it. Fifty years ago baskets were very important for households. Due to their light weight, they facilitated the transport of goods because they were quite durable. In the small basket they transported various products by public transport. Covering them with a cloth that was sewn roughly with string, covering their mouths. The import straws arrived later mainly as decorations.

Powered By Blogger