ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ (POTATO SALAD WITH YOGHURT)

 Για να γίνει αυτή η απλή πατατοσαλάτα χρειάζονται βασικά βρασμένες πατάτες κομμένες σε μικρά κομματάκια προσθέτουμε φρέσκο κρεμμυδάκι ή σχοινόπρασο ψιλοκομμένο, προσθέτουμε ξύσμα λεμονιού και λίγο χυμό λεμονιού, αλάτι, πιπέρι πάπρικα & στραγγιστό γιαούρτι. αναμιγνύουμε καλά και στολίζουμε με ντοματίνια.

To make this simple potato salad you need basically boiled potatoes cut into small pieces, add chopped onion or chives, add lemon zest and a little lemon juice, salt, paprika pepper & strained yogurt. mix well and garnish with cherry tomatoes.