Για μένα έχει γίνει παράδοση κάθε Σάββατο να φτιάχνω πίτα. Σήμερα
Σάββατο φτιάχνωντας μια πίτα με διάφορα χόρτα, τσουκνίδες, σπανάκι, λάπατα και παζιά τη χώρισα σε δεκαέξι κομμάτια χωρίζωντας πρώτα σς σταυρό σε τέσσαρα και μετά σε οκτώ και τέλος σε δεκαέξι κομμάτια πρίν το ψήσιμο για φύγουν τα υγρά και να ψηθεί σωστά η πίτα, θυμήθυκα το εξής περιστατικό: Στις πρώτες τάξεις του γυμνασίου ο καθηγητής μας στο μάθημα της γεωμετρίας προσπαθώντας να μας διδάξει τη διαφορά κυκλικού τομέα και κυκλικού τμήματοςμας έλεγε: "Κυκλικός τομέας είναι όπως κόβει την πίτα η μάνα σας, κυκλικό τμήμα είναι όως κόβουν την πίτα τα τυροπιτάδικα"!!!!!!!!!!!!!
It has become a tradition for me every Saturday to make pie. Today, Saturday, while making a pie with various hostas, nettles, spinach, lapata and parsley, I divided it into sixteen pieces, first dividing crosswise into four, then into eight, and finally into sixteen pieces before baking to drain the liquid and cook the pie properly, I remembered the following incident: In the first years of high school, our geometry teacher, trying to teach us the difference between a circular sector and a circular segment, said: "A circular segment is how your mother cuts the pie, a circular segment is how the cheese pies"!!!!!!!!!!!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου