Δευτέρα 14 Μαρτίου 2022

ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΠΛΙΓΟΥΡΙ & ΓΛΥΚΟ ΤΡΑΧΑΝΑ (SOUP WITH OATS AND SWEET TRAHANA)

Επειδή το κρύο συνεχίζεται μια καυτή σούπα να μας ζεστάνει.

Επηρεασμένη από το video αυτό: https://www.youtube.com/watch?v=P7WR_8Vzfls τη μαγείρεψα με μόνη διαφορά πως προσέθεσα & δυό κουταλιές γλυκό τραχανά & ένα κύβο ζωμού μανιταριών. Μόλις έβρασε προσέθεσα λίγο λάδο τρούφας για ιδιαίτερη γεύση. Το γευστικό αποτέλεσμα εξαιρετικό!

Because the cold keeps a hot soup warming us up.

Influenced by this video: https://www.youtube.com/watch?v=P7WR_8Vzfls I cooked it with the only difference that I added & two spoons of sweet trachana & a cube of mushroom broth. Once it boiled, I added a little truffle oil for a special taste. The delicious result is excellent!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Powered By Blogger