Μιμούμενη το λιμοντσέλο. βρήκα τη συνταγή και έκανα το λικέρ μανταρίνι ταχύτατα και με μεγάλη επιτυχία ως εξής: Φλούδες από 4 μανταρίνια ( καλύτερα τα αρωματικά χιώτικα με τα σπόρια, όχι κλημεντίνες). 400 γραμ. ζάχαρη, 800 γραμ. κρασί ρετσίνα, ξύλο κανέλλα και μερικά γαρύφαλλα. Βράσιμο 10 λεπτά και έτοιμο !!!!
Imitating limoncello. I found the recipe and made the tangerine liqueur quickly and with great success as follows:
Peels of 4 tangerines (the aromatic Chiotika ones with the seeds are better, not clementines). 400 grams of sugar, 800 grams of Retsina wine, cinnamon stick and some cloves. Boil for 10 minutes and ready!!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου