ΑΠΟΞΗΡΑΝΣΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΔΙΑΚΟΣΜΗΤΙΚΩΝ ΚΟΛΟΚΥΘΙΩΝ (DRYING AND PRESERVATION OF DECORATIVE PUMPKINS)

Αγοράζοντας την άνοιξη  σπόρους διακοσμητικής κολοκύθας που πωλούνται σε ένα πακέτο ως μείγμα διαφορετικών ποικιλιών, τις έσπειρα στον κήπο μου. Τα φυτά κολοκύθας χρειάζονται στήριγμα γιατί είναι αναρριχώμενα και όλο το καλοκαίρι δίνουν άφθονα άνθη. Τα άνθη είναι βρώσιμα αλλά μονο τα θηλυκά άνθη δίνουν τα διακοσμητικά κολοκύθια. Το συνεχές κορφολόγημα βοηθά το φυτό να ανπτυχθεί. Μόλις το κοτσάνι ξηρανθεί, μπορείτε να κόψευε το κολοκυθάκι και να το αποξηράνετε σε καλά αεριζόμενους σκοτεινούς χώρους για να μην χάσει το χρώμα του ο φλοιός. Πρέπει να σημειωθεί ότι συνήθως η φλούδα της κολοκύθας στεγνώνει μέσα σε μια εβδομάδα, ενώ η σάρκα της κολοκύθας μπορεί να στεγνώσει έως και έξι μήνες. Αν θέλετε να στεγνώσετε τις κολοκύθες, καλύτερα να τις τακτοποιήσετε σε μια στρώση και να μην έρχονται σε επαφή μεταξύ τους. Από καιρό σε καιρό, είναι απαραίτητο να περιστρέψετε τις κολοκύθες, καθώς και να ελέγξετε για ζημιές. Η κολοκύθα είναι εντελώς στεγνή όταν ακούτε τους σπόρους όταν την ανακινείτε. Όταν οι κολοκύθες στεγώσουν τελείως μπορείτε να τις καλύψετε με ένα στρώμα λούστρου για να διατηρηθεί το χρώμα τους. Αν στεγνώσουν σωστά διατηρούνται χρόνια!!!!!!!!!!

Buying decorative pumpkin seeds in the spring that are sold in a package as a mixture of different varieties, I sowed them in my garden. Pumpkin plants need support because they are climbing and give abundant flowers all summer long. The flowers are edible but only the female flowers give the decorative gourds. Constant watering helps the plant to grow. Once the stem is dry, you can cut the zucchini and dry it in a well-ventilated dark place so that the skin does not lose its color. It should be noted that usually the skin of the pumpkin dries within a week, while the flesh of the pumpkin can take up to six months to dry. If you want to dry the pumpkins, it is better to arrange them in a single layer and not in contact with each other. From time to time, it is necessary to rotate the pumpkins, as well as check for damage. The pumpkin is completely dry when you hear the seeds when you shake it. When the pumpkins are completely covered you can cover them with a layer of glaze to preserve their color. If they dry properly, they last for years!!!!!!

•