Εύκολο φαγητό, το οποίο με συνοδεία χωριάτικης σαλάτας αποτελεί ένα πλήρες γεύμα .
Στο μούλτι τρίβουμε κρεμμύδι, καρότο, σκόρδο και το τσιγαρίζουμε μαζί με το κοτόπουλο σε μερίδες. Μόλις πάρουν χρώμα ρίχνουμε τη ντομάτα στον τρίφτη, αλάτι πιπέρι, πάπρικα και αρκετό νερό. Τα τοποθετούμε σε τσουκάλι ή γάστρα, ψήσιμο στους 200ο περίπου 20 λεπτά κατόπιν αφαιρούμε το καπάκι, προσθέτουμε τις χυλοπίτες, άλλα 15 λεπτά ,προσθέτουμε λίγο κεφαλοτύρι για να κάνει κρούστα και ψήνουμε λίγο ακόμη.
Easy food, which, accompanied by a rustic salad, constitutes a complete meal.
Grind onion, carrot, garlic in the food processor and fry it together with the chicken in portions. As soon as they get colored, put the tomato on the grater, salt, pepper, paprika and enough water. Place them in a pan with lid, bake at 200°C for about 20 minutes, remove the lid, then add the noodles, another 15 minutes, add some parmesan to make a crust and bake a little longer.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου