This video: https://www.ertflix.gr/vod/vod.189250-apolaustikes-suntages-me-ten-tzouliet-sear-1 was the occasion to make pastitsio in a form setting up the pasta in a different way. At 10.54 minutes of the video you will find instructions on how to do it. I used whole grain pens that have a large hole for the minced meat to penetrate.
Θέλοντας να μεταδώσω τις χειροτεχνικές μου γνώσεις δημιούργησα αυτή την ιστοσελίδα με σκοπό να δημοσιεύω μια ανακοίνωση κάθε μέρα ώστε να γίνουν 365 όσες & οι μέρες του χρόνου. Wanting to spread the knowledge of my craft I created this site to put up a post every day to make 365 those are the days of the year
Σάββατο 9 Απριλίου 2022
ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ ΣΕ ΦΟΡΜΑ (PASTA IN FORM)
Αυτό το video: https://www.ertflix.gr/vod/vod.189250-apolaustikes-suntages-me-ten-tzouliet-sear-1 στάθηκε αφορμή για να κάνω παστίτσιο σε φόρμα στήνωντας τα ζυμαρικά με ένα διαφορετικό τρόπο. Στα 10.54 λεπτά του video θα βρείτε οδηγίες πως να το πραγματοποιήσετε. Χρησιμοποίησα πέννες ολικής άλεσης που έχουν μεγάλη τρύπα για να εισχωρήσει ο κιμάς.
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου