.jpg)
Τα μελομακάρονα , τα ισλί και οι κουραμπιέδες που περίσσεψαν δεν πρέι να πάνε χαμένα. Τα έτριψα στο μούλτι τα ανέμειξα με λιοωμένη σκολάτα γάλκτις, ταχίνι και μέλι καθώς και λίγο γαλε για την απαιτούμενη ρευστότητα, τα έπλασα σε μπαλάκια που τα "κύλισα " σε σκούρα και χρωματιστή τρούφα.
The leftover Christmas candies should not go to waste. I ground them in a food processor, mixed them with melted chocolate, tahini and honey, as well as a little butter for the required fluidity, formed them into balls that I "rolled" in dark and colorful truffle.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου