Έκοψα το κοτσάνι και το σημείο γύρω από αυτό από 30 μικρά μανταρινάλια. Τρία ξεπικρίσματα κια μετά πιέζουμε να φύγουν τα υγρά ,κάνουμε σιρόπι με ένα κιλό ζάχαρη και δυο κούπες νερό. Βράζουμε λίγο, τοποθετούμε τα μανταρίνια τα βράζουμε επίσης λίγο να μαλακώσουν κια δένουμε το σιρόπι την επομενη μέρα.
I cut the stem and the area around it from 30 small tangerines. Three bitters and then we press to remove the liquids, we make syrup with a kilo of sugar and two cups of water. We boil a little, place the tangerines, we also boil them a little to soften and we tie the syrup the next day.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου