Σε κρή φόρμα με αποσώμενα τοιχώματα έβαλα μια στρώση από κομμένες φέτες τσουρεκιού.Περιέβαλλα εσωτερικά τα τοιχώματα με αντικολλητικό χρτί και από πάνω έβαλα ένα παχύ στρώμα κρέμας ζαχαροπλαστικής. Έμεινε ένα βράδυ στο ψυγείο και τηνάλλη μέρα τοποθέτησα μια στρώση κρέμας σαντιγύκαι γαρνίρισα με τρούφα σοκολάτας. Αφαίρεσα τη στεφάνη και το χαρτί που περιέβαλλε την τούρτα και νά την έτοιμη!
I made this little cake following the instructions of my friend Anna Karasimou.
I put a layer of cut slices of bun in a cold form with detached walls. I covered the inside of the walls with non-stick paper and on top I put a thick layer of pastry cream. It stayed one night in the fridge and the next day I placed a layer of whipped cream and garnished with chocolate truffle. I removed the wreath and the paper that surrounded the cake and it's ready!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου