Σύμφωνα με το έθιμο οι χριστιανοί παλιότερα συνπεριφερότανε σαν να υπήρχε νεκρός στο σπίτι. Παρακολουθούσαν τις ιερές ακολουθίες, τα αγόρια περιέρχονταν τα σπίτια τραγουδώντας τα θλιβερά κάλαντα της Μεγάλης Παρασκευής "Σημερα μαύρος ουρανός...), φορούσαν σκούρα ρούχα αλλά δεν έκαναν δουλειές, δεν σκούπιζαν,οι άντρες δεν έπαιζαν χαρτιά ( μάλιστα δε στα καφενεία κρεμούσαν το βαλέ ,ένα από τα χαρτιά της τράπουλας).
Κυρίως δεν μαγείρευε κανείς, έτρωγαν κάτι αλάδωτο λίγο ψωμί με ελιές ή χαλβά ή κάποιο φρούτο ή χόρτα με λίγο ξύδι μόνο εις ανάμνηση του όξους που πότισαν το Χριστό!!!!!!!!!!!!
Κι εγώ από χτες έφτιαξα αυτή την κρέμα από άνθος αραβοσίτου σοκολάτα χρησιμοποιώντας αντί για γάλα το νερό από τα μακαρόνια που είχα βράσει! Και τη στιγμή που έπηζε προσέθεσα σκόνη αμυγδάλου για περισσότερη γεύση!
Today is Good Friday, the Crucifixion of our Christ, the saddest day of Christianity!
According to custom, Christians used to treat each other as if they were dead at home. Followed the liturgical celebrations, the boys find themselves houses singing carols sad Good Friday "Today black sky ...), they were wearing dark clothes but they did not work, not wiped, the men did not play papers (indeed cafes hung the valet, one of playing cards).
Mostly no one cooked, ate a little something of lean bread with olives and halva or some fruit or vegetables with a little vinegar only in memory of vinegar that watered Christ !!!!!!!!!!!!
I also made this cream from chocolate cornflower yesterday using water instead of milk from the spaghetti I had boiled! And the moment it fell I added almond powder for more flavor!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου