Τρίτη 2 Ιουλίου 2024

ΑΠΟΞΗΡΑΝΕΤΕ ΛΕΒΑΝΤΑ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ (DRY LAVENDER AND OTHER SCENTED PLANTS)


Τώρα που η λεβάντα είναι σε πλήρη άνθιση, είναι καιρός να αποξηράνετε κλαράκια λεβάντας δεμένα σε μπουκέτα, ή να τοποθετήσετε πέταλα από αρωματικά τριαντάφυλλα αποξηραμένα σε φακελλάκια για να αρωματίζουν τα συρτάρια.
Now that lavender is in full bloom, it's time to dry lavender sprigs tied into bouquets, or place scented rose petals dried in sachets to scent drawers.

Δευτέρα 1 Ιουλίου 2024

ΣΕ ΕΞΑΡΤΗΜΑ ΑΠΟ ΕΝΑ ΜΑΝΤΑΛΑΚΙ

https://www.facebook.com/watch?v=1028421668852020 

https://www.facebook.com/watch?v=1028421668852020

ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ ΜΕ ΒΡΑΣΤΑ ΑΥΓΑ (MAYONNAISE WITH BOILED EGGS)


 Η Ekaterini Tsiflaidou προτ είνει μια εξαιρετική λύση αν σας περισσέψουν βραστά αυγά. Μποείτε να κάνετε μαγιονέζα ακολουθώντας τις κάτωθι οδηγίες:

3 βρασμένα σφιχτά αυγά
50 ml ελαιόλαδο
50 ml ηλιέλαιο
2 κουτάλια νερό
1 κουτάλι μουστάρδα
1 κουταλάκι ξύδι
Μια τσιμπιά αλάτι
Μια τσιμπιά πιπέρι μαύρο
Βάζω όλα τα υλικά στο ποτήρι του μπλέντερ χειρός και τα πολτοποιώ,μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα είναι έτοιμη η μαγιονέζα μου.
Διατηρώ στο ψυγείο.

Ανάλογα το μέγεθος του αυγού ίσως να χρειαστεί και τέταρτο για να γίνει έτσι πηχτή.
Ekaterini Tsiflaidou suggests a great solution if you have leftover boiled eggs. You can make mayonnaise by following the instructions below: 3 hard boiled eggs 50 ml olive oil 50 ml sunflower oil 2 spoons of water 1 spoon of mustard 1 teaspoon of vinegar A pinch of salt A pinch of black pepper I put all the ingredients in the glass of the hand blender and puree them, within a few seconds my mayonnaise is ready. I keep in the refrigerator. Depending on the size of the egg, a quarter may be needed to make it thick.
Powered By Blogger