Λεπτό χοιρινό κατάλληλα κομμένο για σνίτσελ αφού το κόψουμε σε λωρίδες το τσιγαρίζουμε στο τηγάνι μαζί με πολύχρωμες πιπεριές & κρεμμύδι κομμένα ζουλιέν Σβήνουμε με ζωμό μανιταριών που του δίνει ιδιαίτερη γεύση. Σερβίρεται με ρύζι μπασμάτι.
Thin pork properly cut for schnitzel, after cutting it into strips, fry it in the pan together with colorful peppers & onion, chopped julienne. Quench with mushroom broth that gives it a special taste. Served with basmati rice.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου