ΜΑΛΑΚΑ ΚΟΥΚΙΣ (SOFT COOKIES)

Ακολουθώντας τις οδηγίες εδώ: https://akispetretzikis.com/el/categories/mpiskota/soft-cookies έφτιαξα με μεγάλη επιτυχία μαλακά κούκις , νοστιμότατα, τραγανά απέξω, μαλακά μέσα. Τα μπισκότα απλώνουν πολύ γιαυτό τα μπαλάκια τα τοποθετούμε πολύ αραιά στο ταψί.

Following the instructions here: https://akispetretzikis.com/el/categories/mpiskota/soft-cookies I made with great success soft cookies, delicious, crunchy on the outside, soft inside. The cookies spread a lot, so we place the balls very thinly in the pan.