If you do sewing this set of tools will be very useful. It allows you to create hems & rails with different widths. This video: https://www.youtube.com/watch?v=7vZUcQMYI2M explains how to do it.
Αφού μαγειρέψτε μια ρυζοσαλάτα με βρασμένο ρύζι & λαχανικά σε κύβους μπορείτε να τη φορμάρετε σε μια μακρόστενη φρουτιέρα η τάπερ. Χρησιμοποιώντας το "μαντολίνο" (εργαλείο για πολύ λεπτές φέτες), κόβετε κατά μήκος χωρίς να το ξεφλουδίσετε . Αφού αναποδογυρίσετε τη ρυζοσαλάτα σε πιατέλα , σχηματίστε το φιόγκο με τις φέτες αγγουριού, Στο κέντρο τοποθετείστε καρότο τριμμένο στον τρίφτη. Ιδανική παρουσίαση για μπουφέ .Σε ένα συρτάρι της ντουλάπας του εξοχικού μου βρήκα ένα καρέ με κέντημα σταυροβελονιάς, το οποίο είχε κεντηθεί πριν από εκατό χρόνια!!!!!!!
In a drawer of the wardrobe of my country I found a frame with cross stitch embroidery, which was embroidered by one hundred years ago !!!!!!!
Embroidery maintained indestructible and unchangeable because of good quality fabric which is embroidered and also the thread colors are not faded at all. The embroidery motifs were the favorites of my mother and aunt, which I had embroidered in green in my childhood to consolidate the embroidery with cross stitch, I also remember the same motif being woven on threaded mats in blue on a white background . At that time, the designs circulated from hand to hand.
Following the instructions of my friend Stavroula Tsitoglou here: https://www.youtube.com/watch?v=hh4PsPJGgwg έφτιαξα νοστιμότατα πείνιρλί. Οι δόσεις που δίνει στο εξαιρετικό video της επαρκούν για τέσσερα πεϊνιρλί.
A great idea is to easily create from a pair of old jeans & a piece of printed fabric or an old wide cotton skirt a new skirt, especially this year where maxi dresses with sequential ruffles are common. You can do the same with children's clothes, something special for little girls. Here: https://www.facebook.com/MetDaanDIY/videos/756581768569996 & here: https://chambrayblues.com/2018/06/14/easy-to-make-scrappy-denim-skirt/ there are instructions on how to do it.
Πρώτα ψεκάστηκε με ανοιχτόχρωμο spray. Μετά έγινε decoupage με εικόνες σκισμένες από χαρτοπετσέτα. Με τη χρήση στένσιλ τοποθετήθηκε πάστα για να δοθεί η εντύπωση πως τα λουλούδια βγαίνουν μέσα από κάποιον φράχτη. Ακολουθεί επεξεργασία με δακτυλοπατίνες & ψέκασμα με γυαλιστερό spray.
This watering can was transformed after the following works:
First sprayed with light spray. Then decoupage was done with images torn from a napkin. Using stencils, paste was placed to give the impression that the flowers were coming out of a fence. This is followed by treatment with finger patins & spray with glossy spray.
Τώρα αν βρείτε φρέσκια ρίγανη, όχι ξερή, είναι ευκαιρία να φτιάξετε ριγανοκεφτέδες. Εγώ έχοντας μια ζαρντινιέρα φυτεμένη με ρίγανη, μαγείρεψα ριγανοκεφτέδες. Δεν υπάρχουν σαφείς αναλογίες Δυο- τρεις βρασμένες πατάτε μια μεγάλη τούφα φρέσκια ρίγανη τριμμένο κασέρι, δυο αυγά, αλάτι, πιπέρι, λίγο αλεύρι, ένα κουταλάκι μπαίκιν πάουντερ για να φουσκώσουν. Γίνεται μια ζύμη, πλάθουμε κεφτέδες ,τους αλευρώνουμε και τα τηγανίζουμε.
Tomorrow the Orthodox Church celebrates the feast of St. John the Baptist which comes immediately after the summer solstice. Her stay in various parts of Greece, mainly in Southern Greece is celebrated with Klidona, ie the lighting of the fire and the various divinations and that is why Klidona is known as Ai-Giannis. Riganas also has the nickname Ai-Giannis because at this time oregano is in bloom & is ready for collection.
Now if you find fresh oregano, not dried, it is an opportunity to make oregano meatballs. Having a jardiniere planted with oregano, I cooked oregano meatballs. There are no clear proportions Two or three boiled you press a large tuft of fresh oregano grated cheese, two eggs, salt, pepper, a little flour, a teaspoon of baking powder to puff . It becomes a dough, we shape meatballs, we flour them and we fry them.
https://www.wikihow.com/Make-a-Paper-Umbrella υπάρχουν οδηγίες πως να γίνει νια χαριτωμένη χάρτινη ομπρέλα με χερούλι από καλαμάκι. Για πιο εύκολη διαδικασία χρησιμοποιείστε χαρτί για μικρά γλυκά που οι πιέτες είναι ήδη έτοιμες!!!
Here: https://odnsk.ru/zontik-podelka-iz-prirodnogo-materiala-osennie-podelki-iz-bumagi-dlya/ & here:
https://www.wikihow.com/Make-a-Paper-Umbrella There are instructions on how to make a cute paper umbrella with a straw handle. For an easier process, use paper for small sweets that the pleats are already ready !!!
Following the instructions here: https://steliosparliaros.gr/keik-kai-mpiskota/mafin-cupcakes/aspromaura-cupcakes/ έφτιαξα μικρά κέικ τα οποία τα έψησα σε μικρές φόρμες από σιλικόνη και ή τα άφησα ως έχει ή τα γαρνίρισα με λιωμένη σοκολάτα ή χοντροκομμένο αμύγδαλο.
Watching this video: https://www.facebook.com/SimpleideasbyMetDaan/videos/184779556802327 I learned to make flowers from organza ribbon. this way you can use different ribbons from chocolates, if you have the habit of holding them like me. With these flowers you can decorate hair bands that will give a lot of joy to children. And a trick: Use toothpaste for this job. It will make your flowers very durable.
Κι εγώ τηρώντας την παράδοση έφτιαξα τα κόλλυβα. Υπάρχουν πολλές οδηγίες για να παρασκευάσετε κόλλυβα. Εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=ACPftHbMBes μπορείτε να δείτε τις καλύτερες οδηγίες για κόλλυβα ακριβώς όπως τα κάνουμε στη Θεσσαλία.
Tomorrow on the eve of Pentecost according to the traditions of the Orthodox Church is the biggest all souls day of the year. That is why all faithful Christians visit the cemeteries & prepare huts that are read for the forgiveness of our dead ancestors.
Following the tradition, I also made the huts. There are many instructions for making a hut. Here: https://www.youtube.com/watch?v=ACPftHbMBes you can see the best instructions for kolyva just like we do in Thessaly.
Here: https://www.facebook.com/MetDaanNails/videos/260097395457996 you can see instructions for knots that you will definitely find useful.
Τα συστατικά είναι: 200 γραμμάρια αλεύρι, 100 γραμμάρια βουτύρου, 80 γραμμάρια ζάχαρη, 2 κρόκοι αυγών, 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη βανίλιας, 2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κακάο. Λεπτομέρειες κατασκευής εδώ: https://www.icreativeideas.com/how-to-diy-cute-button-shaped-shortbread/
Η ζύμη μπορεί να χρωματιστεί με κακάο. ή με κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής και λίγο σιρόπι από γλυκό κεράσι. ή ακόμη με πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής και λίγο λικέρ μέντα. Για το φορμάρισμα χρησιμοποιείται ένα κρασοπότηρα, ένα καπάκι από μπουκάλι νερού και ένα λεπτό καλαμάκι για εσπρέσσο!!!!!!!!!!!!!
Button-shaped cookies. Great idea for a children's party.
Ingredients are: 200 grams of flour, 100 grams of butter, 80 grams of sugar, 2 egg yolks, 2 teaspoons of vanilla sugar, 2 teaspoons of cocoa powder. Construction details here: https://www.icreativeideas.com/how-to-diy-cute-button-shaped-shortbread/ The dough can be colored with cocoa. or with red pastry color and a little sweet cherry syrup. or even with green pastry color and a little mint liqueur. A wine glass, a water bottle cap and a thin espresso straw are used for the molding !!!!!!!!!!!!!
Here: http://www.truenewsl.com/?p=6779&fbclid=IwAR1igVXJrLgy8Dp6Q6_N1uHbP_mOC8Nm7celLCHUrPlHyHd6z2UZKdRvtKw there are consecutive images & here: https://www.youtube.com/watch?v=JjvSPqrvoww videos that will guide you how to knit a hair band.
Light and refreshing !!! Recipe: A box of jelly (I put a strawberry), I made the jelly with half the water from what the recipe recommends, I threw in yogurt (a simple cup not strained), I beat it to dissolve !!! I threw it in silicone molds and threw strawberries in pieces !!!! 3 to 4 hours in the fridge !!! I unmolded it and optionally threw on top strawberry jam that I ma
Σίγουρα όλοι σας θα έχετε ή θα σας έχουν χαρίσει μια ωραία κορνίζα μέσα στην οποία θα θέλετε να τοποθετήσετε την αγαπημένη σας φωτογραφία για να στολίσει το σπίτι σας. Θα σας δείξω μερικά τρυκ για να τοποθετήσετε τη φωτογραφία στο σωστό μέγεθος. Κάθε κορνίζα συνοδεύεται από μια ενδεικτική φωτογραφία τυπωμένη σε λεπτό χαρτί .
Ανοίξτε ένα έγγραφο Word και επιλέξτε εισαγωγή εικόνα και ανεβάστε την επιθυμητή εικόνα. Περικόψτε την αν χρειάζεται και προσαρμόστε την στο επιθυμητό μέγεθος της ενδεικτικής φωτογραφίας. Τυπώστε το έγγραφο σε εκτυπωτή laser σε λεπτό χαρτί. Ψαλιδίστε την εικόνα και τοποθετήστε την στην κορνίζα. Με τον τρόπο αυτό επιτυγχάνετε το καλύτερο επιθυμητό αποτέλεσμα. Εδώ σας παραθέτω δύο παραδείγματα σωστής τοποθέτησης εικόνας.
Surely all of you will have or have given you a nice frame in which you will want to place your favorite photo to decorate your home. I will show you some tricks to place the photo in the right size. Each frame is accompanied by an indicative photo printed on thin paper.
Open a Word document and select import image and upload the desired image. Trim it if necessary and adjust it to the desired size of the indicator photo. Print the document on a laser printer on thin paper. Scissors the image and place it on the frame. In this way you achieve the best desired result. Here are two examples of proper image placement.
Πρώτα ξήλωσα το στρίφωμα. Μετά ξήλωσα την εσωτερική γραμμή μέχρι τον καβάλο. Σιδέρωσα τις ξηλωμένες ραφές ανοιχτά. Από το σημείο του καβάλου μέχρι το στρίφωμα αφαιρώ ένα τρίγωνο και στα εμπρός και στα πίσω κομμάτια. Έραψα τα δύο εμπρός και τα δύο πίσω κομμάτια μαζί και τέλος έκανα το στρίφωμα.
First I removed the hem. Then I removed the inner line to the crotch. I ironed the removed seams open. From the point of the crotch to the hem I remove a triangle on both the front and back pieces. I sewed the two front and the two back pieces together and finally I did the hem.
Υλικά:
150 ml ηλιέλαιο, 200 γραμ. ηλιέλαιο, 250 γραμ. ζάχαρη, 2 κουτ. σούπας άνθος αραβοσίτου, ι βανίλια με άρωμα λεμόνι, 400ml νερό
Εκτέλεση
Μεσογειακή Σαλάτα με Μαύρες Φακές Υλικά 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού μαύρες φακές μπελούγκα (βρασμένες) 1/4 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 2 μικρές ντομάτες κομμένες σε κυβάκια 1 πιπεριά φλωρίνης (από βάζο) σε μικρά κομμάτια 2 κ.σ. ελιές ροδέλα - 1 κ.σ. κάπαρη αλάτι 1/2 κ.γ. καπνιστή πάπρικα 1 κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο 1 κ.σ. χυμό λεμόνι - 3 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. ψιλοκομμένος μαϊντανός 1/4 κ.γ. ρίγανη 80 γρ. ανθότυρο
Here: https://www.youtube.com/watch?v=_LrOge6cNQ8 I saw this recipe with beluga lentils. I cooked them and they were a special accompaniment for a picnic meal, along with meatballs. In the appropriate pan with the dressing separately to be added to the salad at the last minute.
Mediterranean Salad with Black Lentils
Materials
1 1/2 cup black beluga lentils (boiled)
1/4 onion cut into thin slices
2 small tomatoes cut into cubes
1 florin pepper (from a jar) in small pieces
2 tbsp. sliced olives - 1 tbsp. capers
salt
1/2 tbsp. smoked paprika
1 tbsp. balsamic vinegar
1 tbsp. lemon juice - 3 tbsp. olive oil
3 tbsp. chopped parsley
1/4 tbsp. oregano
80 gr. cream cheese
Πρώτα έκοψα τα κοτσάνια των φύλλων, έπλυνα καλά & τα ζεμάτισα με βραστό νερό. τα έβρασα δύο-τρία λεπτά, τα στράγγισα καλά, τα χάρισα σε ομάδες των είκοσι ,τοποθετώντας τον ένα πίσω από το άλλα με την ανάποδη πλευρά προς τα πάνω. Τα τυλίγω σε κύλινδρο που τις περιτυλίγω σε μεμβράνη. όλοι οι κύλινδροι μαζί μπαίνουν σε σακούλες τροφίμων και εν συνεχεία στην κατάψυξη. Έτσι μπορούν να διατηρηθούν σχεδόν ένα χρόνο. όταν θέλω να τα μαγειρέψω, τα βγάζω από την κατάψυξη. Κι αφού αποψυχτούν μπορούν να μαγειρευτούν χωρίς καμιά άλλη επεξεργασία. Με τον τρόπο αυτό έχουμε βιολογικά αμπελόφυλλα.
On a recent trip to a neighboring village I found an arbor in an abandoned house that had not been sprayed with either sulfur or pesticides, I thought of collecting vine leaves to make dolmadas all year round.
First I cut the stalks of the leaves, washed them well & scalded them with boiling water. I boiled them for two or three minutes, drained them well, gave them to groups of twenty, placing them one behind the other with the upside down side up. I wrap them in a cylinder that I wrap them in a film. all the rolls together are put in food bags and then in the freezer. So they can be kept for almost a year. when I want to cook them, I take them out of the freezer. And after they are thawed, they can be cooked without any other processing. In this way we have organic vine leaves.
Πρώτα τις ψέκασα ελαφρά με ανοιχτόχρωμα spray ώστε να αποκτήσουν την όψη του μη επεξεργασμένου ξύλου. Ύστερα με την χρήση μαρκαδόρου giotto για διάφορα υλικά. τόνισα τούς αρμούς & τα καρφιά στα στεφάνια του βαρελιού.
Τέλος μερικά στρώματα ματ λούστρου σταθεροποιούν την εργασία.
Five pink plastic pots with a built-in water drain plate that I bought very cheaply at the popular market, I transformed them to look like wooden ones made with the technique that was once made of barrels.
First I sprayed them lightly with a light spray to get the look of raw wood. Then with the use of a giotto marker for various materials. I highlighted the joints & nails in the barrel wreaths.
Finally, some layers of matt varnish stabilize the work.
To make this bracelet, first a piece of flat rubber & the same length double row of rhinestone chain was cut. using a black wax thread the chain was fixed on the rubber with winding. The bracelet was closed in a circle using an adjustable knot.
Ακολουθώντας τις οδηγίες εδώ: https://www.msn.com/el-gr/video/foodanddrink/%cf%80%ce%bf%cf%81%cf%84%ce%bf%ce%ba%ce%b1%ce%bb%cf%8c%cf%80%ce%b9%cf%84%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%cf%83%ce%b9%ce%bc%ce%b9%ce%b3%ce%b4%ce%ac%ce%bb%ce%b9-%cf%84%ce%bf%cf%85-%cf%83%cf%84%ce%b1%cf%8d%cf%81%ce%bf%cf%85-%ce%b2%ce%b1%cf%81%ce%b8%ce%b1%ce%bb%ce%af%cf%84%ce%b7/vi-BB1aYFsN?ocid=sf made this orange pie, baked it, cut it into pieces, syruped it and put a slice of sweet orange and a little whipped cream in each piece.
Here: https://www.youtube.com/watch?v=Cuczj2I-_bo There are detailed instructions for making a sheet with the macrame technique.
Για τη ζύμη κάνουμε νια ζύμη από 250 γραμ. αλεύρι,100 γραμ. βούτυρο,1 κρόκος αυγού,1 πρέζα αλάτι, 40 γραμ. ζάχαρη. Κάνουμε μια ζύμη εύπλαστη, μπορεί να χρειαστεί και πιο πολύ αλεύρι. ,τη χωρίζουμε σε 12 μπαλάκια, βάζουμε το καθένα σε μικρές φόρμες από σιλικόνη , κάνοντας ένα βαθούλωμα στο κέντρο. Ψήσιμο σε μέτριο φούρνο 15 λεπτά. Όταν κρυώσουν τις γεμίζουμε με μαρμελάδα φράουλα. Τη μαρμελάδα την έφτιαξα σήμερα με τον τρόπο που περιγράφω εδώ: https://lila365idees.blogspot.com/2015/06/jams-strawberry-cherry-in-bread-machine.htmlΤέλος πασπαλίζουμε με χοντροκομμένο αμύγδαλο.
These tartlets were made in the same way by my mother when I was little.
For the dough, make a dough of 250 grams of flour, 100 grams of butter, 1 egg yolk, 1 pinch of salt, 40 grams of sugar. Make a pliable dough, you may need more flour. , divide it into 12 balls, put each in small silicone molds, making a dent in the center. Bake in a medium oven for 15 minutes. When they cool, fill them with strawberry jam. I made the jam today in the way I describe here: https://lila365idees.blogspot.com/2015/06/jams-strawberry-cherry-in-bread-machine.htmlFinally, sprinkle with coarsely chopped almond.
