Παρασκευή 25 Σεπτεμβρίου 2020

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΜΕ ΚΙΜΑ ΣΕ ΣΧΗΜΑ ΒΕΝΤΑΛΙΑΣ (AUBERGINES WITH MEAT IN THE FAN SHAPED VENTALIAS)


Ακολουθώντας τις οδηγίες εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=gnYiDDeWhVc μαγείρεψα τις μελιτζάνες με τον τρόπο αυτό. Αν περισσέψει το μείγμα του κιμά, κάντε μικρά κεφτεδάκια & συμπληρώστε τα κενά στο ταψί. Ιδανικό σερβίρισμα μαζί με τζατζίκι.

Following the instructions here:https://www.youtube.com/watch?v=gnYiDDeWhVc I cooked the aubergines this way. If the minced meat mixture is left over, make small meatballs & fill in the gaps in the pan. Ideal serving with tzatziki.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Powered By Blogger