ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΡOΜΑΝΕΣΚΟ ΣΑΛΑΤΑ (CAULIFLOWER SALAD ROMANESKO)

Επειδή μου αρέσει το μπρόκολο αλλά αντιπαθώ το κουνουπίδι βρήκα τον τρόπο να φτιάξω μια σαλάτα με ένα παρόμοιο λαχανικό ενδιάμεσο αυτών των δύο , το κουνουπίδι ρομανέσκο. Εδώ μπορείτε να δείτε τη συνταγή:
https://365vegandays.wordpress.com/2012/10/09/%CF%81%CE%BF%CE%BC%CE%B1%CE%BD%CE%AD%CF%83%CE%BA%CE%BF-%CF%83%CE%B1%CE%BB%CE%AC%CF%84%CE%B1/
Είναι μια εξαιρετική πρόταση για την αυριανή νηστεία.
Because I like broccoli but I dislike cauliflower I found the way to make a salad with a similar vegetable in between these two, romantic cauliflower. Here you can see the recipe:
https://365vegandays.wordpress.com/2012/10/09/%CF%81%CE%BF%CE%BC%CE%B1%CE%BD%CE%AD%CF%83%CE%BA%CE%BF-%CF%83%CE%B1%CE%BB%CE%AC%CF%84%CE%B1/
It is an excellent proposal for tomorrow's fasting.