Για αυτά τα μικρά μάφινς αναμείξτε 1 κούπα χυμό πορτοκαλιού, μισή κούπα ηλιέλαιο. μισή κούπα ζάχαρη, μισό κουταλάκι κανέλλα 1/3 κουταλάκι γαρύφαλλα, δύο κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, και 1/4 της κούπας κουβερτούρα σε μικρά κομματάκια. Τη ρευστή ζύμη τη βάζουμε σε σιλικονούχες θήκες για μάφφινς και προσθέτουμε λιγα χονδροτριμμένα καρύδια και ένα μήλο κομμένο σε κυβάκια. Ψήσιμο σε μέτριο φούρνο περίπου 35 λετά. ηδόση δίνει 18 μάφφινς.
For these mini muffins mix 1 cup orange juice, 1/2 cup sunflower oil. half a cup of sugar, half a teaspoon of cinnamon, 1/3 teaspoon of cloves, two cups of self-rising flour, and 1/4 of a cup of couverture, cut into small pieces. We put the liquid dough in silicone muffin cases and add some coarsely grated walnuts and an apple cut into cubes. Bake in a moderate oven for about 35 minutes. yield makes 18 muffins
.jpg)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου