Ακολουθώντας τις οδηγίες εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=fx5Pne76eDsέφτιαξα αυτά τα μπισκότα σε σχήμα φύλλων Ζυμόνωντας τα στον αρτοπαρασκευαστή με την επιλογή του προγράμματος μόνο ζύμωμα. έριξα πρώτα τα υγρά υλικά και τη ζάχαρη, ετά δύο λεπτά το αλεύρι. Τρία λεπτά πριν το τέλος , σταματάμε τη λειτουργία, αφαιρούμε τη μισή ζύμη, στο υπόλοιπο προσθέτουμε δυο κουταλάκια καάο & επαναθέτοντας τη μηχανή σε λειτουργία τελειώνουμε το πρόγραμμα. Έτσι έχουμε ζύμη δύο χρωμάτων. Σημ. Τα νεύρα των φύλλων τα σχημάτισα με το εργαλείο που σερβίρουμμε το μέλι!
Τα απαιτούμενα υλικά:
ΥΛΙΚΑ
125 γρ.μαργαρινη
1 βανιλια
1 πρέζα αλάτι
80 γρ.ζαχαρη
90 γρ.ηλιελαιο
1 αυγό
1 κουταλάκι μπεικιν
350 γρ.αλευρι περίπου για όλες τις χρήσεις.
2 κουταλάκια κακάο
ξύσμα λεμονιού η πορτοκαλιού
Following the instructions here: https://www.youtube.com/watch?v=fx5Pne76eDsI made these leaf shaped cookies Kneading them in the bread maker with the knead only setting selected. I first added the wet ingredients and the sugar, then the flour for two minutes. Three minutes before the end, we stop the operation, remove half of the dough, add two teaspoons of cocoa to the rest & restart the machine to finish the program. So we have two colored dough. Note: I formed the leaf veins with the honey serving tool!
The required materials:
MATERIALS
125 g margarine
1 vanilla
1 pinch of salt
80 g of sugar
90 g of sunflower oil
1 egg
1 teaspoon baking powder
350 g of all-purpose flour.
2 spoons of cocoa
lemon or orange zest
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου