Με βάση τη συνταγή εδώ: https://kitchenfunwithmy3sons.com/gingerbread-kiss-cookies/ έφτιαξα αυτά τα γευστικά μπισκότα, με μικρή παραλλαγή δική μου.
Ζυμώνουμε τα κάτωθι υλικά όλα μαζί πλάθουμε ένα κύλινδρο με τη ζύμη, κόβουμε σε φέτες & ψήνουμε σε μέτριο φούρνο 10 λεπτά. Εγώ έκανα ένα βαθούλωμα στο κέντρο & έβαλα εκεί λίγο ταχίνι με κακάο.
Υλικά:
3/4 κούπας βούτυρο
3/4 κούπας καστανή ζάχαρη
2 μικρά αυγά
3 κούπες αλεύρι
1 κουταλάκι. κανέλα
1 κουταλάκι τριμμένο τζίντζερ
μισό κουταλάκι τριμ. μοσχοκάρυδο
μισό κουταλάκι τριμ. μπαχάρι
1 βανίλια
κουταλάκι σόδα
ελάχιστο αλάτι
Based on the recipe here: https://kitchenfunwithmy3sons.com/gingerbread-kiss-cookies/ I made these delicious cookies, with a small variation of my own.
Knead the following ingredients all together, form a roll with the dough, cut into slices & bake in a medium oven for 10 minutes. I made a dent in the center & put some tahini with cocoa there.
Materials:
3/4 cup butter
3/4 cup brown sugar
2 small eggs
3 cups flour
1 teaspoon. cinnamon
1 teaspoon grated ginger
half a teaspoon of trim. nutmeg
half a teaspoon of trim. spice
1 vanilla
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου