Τρίτη, 30 Σεπτεμβρίου 2014

ΣΙΡΟΠΙ & ΛΙΚΕΡ ΡΟΔΙΟΥ (SYROP & LIQUEUR OF POMEGRANATE)

Τώρα που αφθονούν τα ρόδια, είναι ο κατάλληλος καιρός να φτιάξετε σπιτική γκρεναντίνη δηλ. συμπυκνωμένο σιρόπι ροδιού που αποτελεί συστατικό πολλών κοκτέηλ ή ακόμη χρωστικό διαφόρων γλυκισμάτων. Στο σιρόπι ροδιού αν προστεθεί ένα άχρωμο & δίχως άρωμα ποτό όπως η ρακή , το τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο ή η βότκα γίνεται ένα πολύ καλό λικέρ.

Εγώ το έφτιαξα ακολουθώντας τις οδηγίες από εδώ: http://cretangastronomy.blogspot.gr/2011/10/blog-post_22.html
Αν το επιχειρήσετε μπορείτε να αντιγράψετε τις ετικέτες που δημιούργησα γι' αυτό.
Now that abound pomegranates, is the appropriate time to make homemade Grenadines ie. Concentrated pomegranate syrup is a constituent of many cocktails or coloring of various sweets. The pomegranate syrup if you added a colorless and without smell like drink raki, raki without 
anise or vodka is a very good liqueur.
I made by following the directions here : http://cretangastronomy.blogspot.gr/2011/10/blog-post_22.html. If you you try can copy the tags that I created for it.

1 σχόλιο: