Ακολουθώντας τις οδηγίες αυτού του video: https://www.youtube.com/watch?v=XS8dmg5J17w έφτιαξα ένα κέϊκ κατάλληλο να καταναλωθεί από διαδητικούς. Αντικατέστησα τη ζάχαρη με σταντόιχη πασότητα στέβιας. Παράλειψα τη ζάχρη άχνη & για μήλα χρησιμοποίησα ξυνόμηλα. Ψήνιντας υο σε μακρόστενη φόρμα και βάζοντας τις φέτες των μήλων εναλλάξ, επιτυνχάνεται ομοιόμορφο ψήσιμο. Το κόβουμε σε χοντρές φέτες. (Η κάθε φέτα περιέχει δύο κομμάτια μήλου). Τα μήλα τα έκοψα σε ομοιόμορφεςλεπτές φέτες χρησιμοποιώντας το κατάλλλο εργαλείο "μαντολίνο".
Following the instructions in this video: https://www.youtube.com/watch?v=XS8dmg5J17w I made a cake suitable for eating by dissidents. I replaced the sugar with a standard stevia paste. I skipped the icing sugar & for apples I used sour apples. Baking it in an elongated form and putting the apple slices alternately, a uniform baking is achieved. Cut it into thick slices. (Each slice contains two pieces of apple). I cut the apples into even slices using the appropriate "mandolin" tool.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου