ΣΥΜΠΤΥΞΗ ΔΥΟ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΩΝ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΩΝ (COLLAPSING TWO DIFFERENT PHOTOS)

Χρησιμοποιώντας το πρόγραμμα αυτό: https://gr.viptalisman.com/frame/182141/ ανέβασα αυτές τι δύο φωτογραφίες με ταιριαστό θέμα και αποφάσισα να δημιουργήσω ένα κοινό θέμα Χρησιμοποιώντας το photoshop μπόρεσα να δημιουργήσω μια νέα εικόνα την οποία θα τυπωσω για διάφορες εφαρμογές.

Using this program: https://gr.viptalisman.com/frame/182141/ ανέβασα αυτές τι δύο φωτογραφίες με ταιριαστό θέμα και αποφάσισα να δημιουργήσω ένα κοινό θέμα Χρησιμοποιώντας το photoshop μπόρεσα να δημιουργήσω μια νέα εικόνα την οποία θα τυπωσω για διάφορες εφαρμογές.

ΣΑΓΙΟΝΑΡΕΣ -ΚΟΣΜΗΜΑ ΠΛΕΓΜΕΝΕΣ ΜΕ ΤΟ ΒΕΛΟΝΑΚΙ (CROCHET JEWELERY FLOPS)

Το σχέδιο σας καθοδηγεί πως χρησιμοποιώντας νήμα καιανάλογου μεγέθους βελονάκι να πλέξετε ένα ζευγάρι σαγιονάρες που μπορούν είτε να χρησιμοποιηθούν ως κόσμημα- καρφίτσα είτε να στολίσει λαστιχάκια για τα μαλλιά.

The pattern instructs you how, using yarn and a correspondingly sized crochet hook, to knit a pair of flip flops that can either be used as jewelry-pins or to decorate hair ties.

ΤΟ ΚΟΣΚΙΝΟ ΠΟΥ ΕΓΙΝΕ ΡΑΦΙΕΡΑ (THE SIEVE THAT BECAME A RAFIER)

Αυτές οι φωτογραφίες θα σας εμπνεύσουν , ώστε αν σας βρίσκεται κάπου παραπεταμένο ένα παλιό κόσκινο να το μετατρέψετε σε μια μικρή ραφιέρα μεταμορώνιντας το σε χρήσιμο διακοσνητικό αντικείμενο.

These photos will inspire you, so that if you have an old sieve lying around somewhere, you can turn it into a small shelf, transforming it into a useful decorative object.

ΝΙΟΚΙ ΑΠΟ ΠΑΤΑΤΑ (POTATO GNOCCHI)

Έχοντας περισσέψει βρασμένες πατάτες για πουρέ θέλησα να δοκιμάσω μια συνταγή από τη Βόρειο Ιταλία παρακινούμενη από το video αυτό: https://www.youtube.com/watch?v=stmBLYLYmN0. Αν έχετε αρτοπαρασκεαστή, κάντε τη ζύμη εκεί θα ομογενοποιηθεί καλύτερα. Βασικά για ένα κιλό πατάτες ΄που έχουν ήδη βράσει και λοιώσει, προσθέσετε 250 γραμ. αλεύρι, λίγο αλάτι και ένα αυγό. Η ζύμη είναι μαλκή κι αν έχετε συσκευή φορμαρίσματος μπισκότων βγάλετε τη ζύμη από εκεί κι έτσι ελένχετε το μήκος του κάθε νιόκι. Εγώ το κάθε νιόκι του έδωσα τετράγωνο σχήμα. Τα ζεμάτισα με βούτυρο, δυστυχώς δεν είχα φασκόμηλο, που συνηθίζεται στην Ιταλία και τα σερβίρισα μαζί με σωταρισμένα μανιτάρια.

Having leftover boiled potatoes for mash I wanted to try a recipe from Northern Italy motivated by this video: https://www.youtube.com/watch?v=stmBLYLYmN0 If you have a bread maker, make the dough there it will homogenize better. Basically, for one kilo of potatoes that have already been boiled and softened, add 250 grams of flour, a little salt and an egg. The dough is soft and if you have a cookie cutter, remove the dough from there and check the length of each gnocchi. I gave each gnocchi a square shape. I scalded them with butter, unfortunately I didn't have sage, which is common in Italy, and served them with sauteed mushrooms.

ΚΛΕΙΣΙΜΟ ΠΛΕΚΤΟΥ ΜΕ ΒΕΛΟΝΑ ΡΑΨΙΜΑΤΟΣ (CLOSURE OF KNITTING WITH SEWING NEEDLE)

Εδώ: https://www.facebook.com/crochettips/videos/1251436481948384 υπάρχουν λεπτομερείς οδηγίες πως να κλείσετε ένα πλεκτό χρησιμοποιώντας βελόνα ραψίματος. Με τον τρόπο αυτό τπλεκτό  το πλεκτό δεν ξεχειλώνει.

Here: https://www.facebook.com/crochettips/videos/1251436481948384 υπάρχουν λεπτομερείς οδηγίες πως να κλείσετε ένα πλεκτό χρησιμοποιώντας βελόνα ραψίματος. Με τον τρόπο αυτό το πλεκτό δεν ξεχειλώνει.

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΔΙΠΛΩΜΕΝΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ (FOLDED COOKIES FILLED WITH JAM)

 Ακολουθώντας τις οδηγίες εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=IuyKBdB8UYw και μετα κάτωθι Υλικά:

150 γρ βούτυρο

ζάχαρη 70 γρ

125 γραμμάρια φυσικό γιαούρτι

1 αυγό

Πρέζα αλάτι

Βανιλλίνη

- / + 350 gr αλεύρι περ

5 gr μπέικιν πάουντερ έφτιαξα αυτά τα νόστιμα γλυκάκια και τα γέμισα με μαρμελάδα κορόμηλο.

Following the instructions here: https://www.youtube.com/watch?v=IuyKBdB8UYw and then the following Materials:

150 g of butter

sugar 70 g

125 grams of natural yogurt

1 egg

Pinch of salt

Vanillin

- / + 350 gr flour approx I made these delicious sweets and filled them with damson jam.

ΑΝΑΠΟΔΟ ΚΡΑΚΕΛΕ ΣΕ ΠΙΑΤΟ ΜΕ ΦΟΝΤΟ ΤΡΙΩΝ ΧΡΩΜΑΤΩΝ (REVERSE CRACKLE ON A PLATE WITH A TRI-COLORED BACKGROUND)

 

Το πιάτο ήταν από διάφανο γυαλί και η όλη εργασία έγινε στο πίσω μέρος. Πρώτα λεγινε ανάποδο decoupage με εικόνα ψαλιδισμένη από χαρτί περιτυλίγματος!! Μετά χρησιμοποιώντας φαρδύ πινέλο έγινε εφαρμογή κρακελέ του ενός συστατικού. Ύστερα στο πίσω μέρος σημειώθηκαν με μολύβι δύο ομόκεντροι κύκλοι και οκαθένας κλύφτηκε με ακρυλικό χρώμα διαφορετικού χρώματος. Στο τέλος για προστασία και για να εμφανιστούν οι ρωγμές ψεκάστηκε με μαύρο χρώμα.

The plate was made of clear glass and all the work was done on the back. First it said reverse decoupage with a picture cut out of wrapping paper!! Then, using a wide brush, a crackle application of one component was made. Then two concentric circles were penciled on the back and each was covered with a different colored acrylic paint. At the end, for protection and to show the cracks, it was sprayed with black paint.

ΑΝΑΚΑΙΝΙΣΗ ΠΑΛΙΩΝ ΓΛΑΣΤΡΩΝ (ΑΝΑΚΑΙΝΙΣΗ ΠΑΛΙΩΝ ΓΛΑΣΤΡΩΝ)

 

Αν στις παλιές σας πλαστικές ή πήλινες γλάστρες έχει φθαρεί η εξωτερική επιφάνεια τους ή στη βάση τους έχουν προσκολληθεί άλατα από το νερό μην τις πετάξετε.

Πρώτα ξεπλύντε τις καλά σπό τα χώματα. Κατόπιν φορώντας χοντρά γάντια και με τη χρήση σκληρού σύρματος ρίχνετε καθαριστικό αλάτων και σκουριάς ώστε να φύγουν τελείως τα υπολείμματα των αλάτων. Μετά το στέγνωμα μπορείτε να τις διακοσμήσετε πανεύκολα χρησιμοποιώντας spray. Γλάστρες που θα τοποθετηθούν μαζί επεξεργαστείτε τις ταυτόχρονα. πρώτα ψεκάζετε το χείλος κι αφού στεγνώσει, τις γυρίζετε ανάποδα και ψεκάστε τις με διάφορα spray. διαφορετικά ρύνχη στα spray σας δίνιυν τη δυνατότητα να δοκιμάσετε διάφορες τεχνοτροπίες όπως πιτσιλωτό κ. α.

If your old plastic or clay pots have worn out their outer surface or have water salts attached to their base, do not throw them away.

First, wash off the dirt well. Then, wearing thick gloves and using a hard wire, pour scale and rust cleaner to completely remove the scale residue. After drying you can easily decorate them using spray. Pots that will be placed together process them at the same time. first spray the lip and after it dries, turn them upside down and spray them with diadora spray. different nozzles in the sprays give you the possibility to try different techniques such as splashing etc.

"ΘΑΥΜΑΤΑ" ΜΕ ΧΑΡΤΟΝΕΝΙΑ ΡΟΛΑ ("MIRACLES" WITH PAPER ROLL)

Αν έχετε τη συνήθεια να αποθηκεύτε κάπου το χρτονένια ρολά από χρτιά υγείας και κουζινόχαρτα, μπορείτε να κάνετε θαυμάσιες κατασκευές μ΄αυτά. Αν δεν έχετε τη συνήθεια καλό είναι να την αποκτήσετε. Εδώ: https://www.facebook.com/watch?v=695320878247642 ΄ και εδώ: https://www.enimerotiko.gr/plus/odigies/adeia-rola-chartioy-11-yperoches-idees-gia-na-ta-axiopoiisete-kai-na-ftiaxete-chrisimes-kataskeyes-gia-to-spiti/ μπορείτε να δείτε πως να τα αξιοπήσετε.

If you have the habit of storing the cardboard rolls of toilet paper and kitchen paper somewhere, you can make wonderful constructions with them. If you don't have the habit, it's a good idea to get it. Here: https://www.facebook.com/watch?v=695320878247642 & hete: https://www.enimerotiko.gr/plus/odigies/adeia-rola-chartioy-11-yperoches-idees-gia-na-ta-axiopoiisete-kai-na-ftiaxete-chrisimes-kataskeyes-gia-to-spiti/ you can see how to use them.

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΩΓΚΡΑΝΤΕΝ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ (CHICKEN OGRANDEN WITH YOGURT)

Ακολουθώντας τις οδηγίες εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=9M_1rDILW8w μαγειρέψτε αυτό το φαγητό ,αξιοποιώντας ένα σχτετικά άνοστο κρέας, το άπαχο στήθος κοτόπουλου. Απαιτούνται τα κάτωθι συστατικά:

4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 3 αυγά 1 κρεμμύδι 2 πατάτες 2 καρότα 200 γρ γιαούρτι Αλάτι-Πιπέρι Ρίγανη-Θυμάρι 1 κουταλιά μουστάρδα

 Following the instructions here: https://www.youtube.com/watch?v=9M_1rDILW8w cook this dish using a relatively lean meat, the lean chicken breast. The following ingredients are required: 4 chicken breast fillets. The following ingredients are required:

3 eggs 1 onion 2 potatoes 2 carrots 200 g of yogurt Salt Pepper Oregano-Thyme 1 tablespoon mustard

ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗ ΕΠΑΝΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΗ ΧΑΡΤΙΝΗΣ ΤΣΑΝΤΑΣ ΓΙΑ ΨΩΝΙΑ (ECO-FRIENDLY PAPER SHOPPING BAG RECYCLING)

Παρακολουθώντας το video αυτό: https://www.youtube.com/watch?v=R2P4p1rGOLA  μπορείτε να διαπιστώσετε πως ανκυκλώνοντας τις απλές χάρτινες σακκούλες για τα ψώνια, πως μπορούν όχι μονο να ανκυκλωθούν, αλλά να αποτελέσουν όχι μόνο χρηστικά αλλά και δακοσμητικά αντικείμενα.

By watching this video: https://www.youtube.com/watch?v=R2P4p1rGOLA  you can find out that by recycling simple paper shopping bags, how they can not only be recycled, but become not only useful but also decorative objects.

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ (SUMMER LEAFROLLS)

Ακολουθώντας τις οδηγίες αυτού του video: https://www.youtube.com/watch?v=N2CLIbV_JCc μαγείρεψα αυτά τα εξαιρετικά ντολμαδάκια με κιμά από φύλλα από την κληματαριά μου που είχα μαζέψει το Μάϊο ,τα είχα ζεματίσει ελαφρά και τα είχα αποθηκεύσει στη κατάψυξη σε ρολό 25 φύλλων. Ηψιλοκομμένη φρέσκια ντομάτα στη γέμιση δίνει ιδιαίτερη γεύση Αν κάνετε μεγάλη ποσότητα μπορείτε να τα αποθηκεύσετε και να τα καταναλώσετε αργότερα.

Following the instructions in this video: https://www.youtube.com/watch?v=N2CLIbV_JCc I cooked these excellent dolmadas with minced leaves from my vine that I had harvested in May, lightly scalded and stored in the freezer in a roll of 25 leaves. Finely chopped fresh tomato in the filling gives a special taste. If you make a large quantity, you can store them and eat them later.

ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΧΤΕΝΙΣΜΑΤΑ ΚΑΙ ΚΟΤΣΙΔΑ ΜΕ ΛΕΠΤΑ ΛΑΣΤΙΧΑΚΙΑ (EXCELLENT HAIRSTYLES AND THIN BOW BRADS0

Παρατηρώντας τις φωτογραφίες και το video αυτό: https://www.facebook.com/watch/?v=1475421245807172 μαθαίνετε να κάνετε εντυπωσιακά χτενίσματα χρησιμοποιώντας λεπτά μικρά λαστιχάκια.

Παρατηρώντας τις φωτογραφίες και το video αυτό:  https://www.facebook.com/watch/?v=1475421245807172 μαθαίνετε να κάνετε εντυπωσιακά χτενίσματα χρησιμοποιώντας λεπτά μικρά λαστιχάκια.

ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ , ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ ΚΑΙ ΖΑΜΠΟΝ (ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ , ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ ΚΑΙ ΖΑΜΠΟΝ)

Ακολουθώντας τις οδηγίες του video αυτού: https://www.youtube.com/watch?v=S3GPGDVmwu8  μαγείρεψα αυτό το νόστιμο φαγητό.

Following the instructions in this video: https://www.youtube.com/watch?v=S3GPGDVmwu8 I cooked this delicious food.

ΔΥΟ ΣΑΛΙΑ ΣΕ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΑ ΧΡΩΜΑΤΑ ΣΥΝΔΥΘΑΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΜΙΑ ΝΕΑ ΕΜΦΑΝΙΣΗ (TWO SCARVES IN DIFFERENT COLORS COMBINE FOR A NEW LOOK)

Παρακολουθώντας αυτές τις διαδοχικές οδηγίες μπορείτε να συνδυάσετε δύο σάλια για μια εξαιρετική εμφάνιση.

By following these step-by-step instructions you can combine two shawls for a great look.

ΠΡΟΤΥΠΑ ΡΟΛΟΓΙΟΥ ΜΕ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ (CLOCK MODELS WITH PHOTO)

Στην ιστοσελίδα αυτή: https://gr.viptalisman.com/frames/different-photo-effects/different/page140/ υπάρχει εφαρμογή που σας δίνει τη δυνατότητα να φτιάξετε μια επιφάνεια στην οποία μπορεί να ενσωματωθεί μια φωτογραφία μαζί με τους δείκτες καντράν ρολογιού ώστε να δημιουργήσετε ένα καντράν ρολογιού με την τεχνική decoupage.

On this website: https://gr.viptalisman.com/frames/different-photo-effects/different/page140/ there is an application that allows you to make a surface on which a photo can be embedded along with clock face hands to create a decoupage clock face.

ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΣΕ ΦΟΡΜΑ (PASTA IN FORM)

Αυτό το video: https://www.youtube.com/watch?v=MKL-IQQyrQM με παρακίνησε να μαγειρέψω αυτό το φαγητό. Που ομοιάζει με το ιταλικό pasta in timpalto, με λίγα υλικά που είχα στο εξοχικό μου σπίτι.

Είναι ένα πανεύκολο ωγκραντέν. Σας συνιστώ να χρησσιμοποιήσετε ζυμαρικά τα πιο ογκώδη,βιδες ή πέννες , εγώ δεν είχα και χησιμοποίησα σπαγγέτι. ακολούθησα τις οδηγίες του video και δε τοποθέτησα τα ζυμαρικά σε φόρμα με τρύπα, γιατί δεν είχα αλλά χρησιμοποίησα ένα μακρόστενο πυρίμαχο ταψί. Ιδανικό είναι να χρησιμοποιήσεττε την πιο βαθειά φόρμα που έχετε ώστε το φαγητό να έχει όσο λιγώτερη επιφάνεια ψησίματος. Επίσης σας συνιστώ να σκεπάσετε τη φόρμα με αλουμινόχαρτο για να μην πιάσει κρούστα.

 This video: https://www.youtube.com/watch?v=MKL-IQQyrQM it inspired me to cook this food. Which is similar to the Italian pasta in timpalto, with few ingredients I had in my country house.

It is a very easy food. I recommend you to use the most voluminous pasta, screws or penne, I didn't have any and I used spaghetti. I followed the instructions in the video and didn't place the pasta in a mold with a hole, because I didn't have one, but I used a long, narrow ovenproof pan. It is ideal to use the deepest form you have so that the food has as little cooking surface as possible. I also recommend that you cover the pan with aluminum foil to prevent it from getting a crust.

ΠΛΕΚΟΝΤΑΣ ΨΑΘΑ ΣΕ ΣΙΔΕΡΕΝΙΟ ΣΚΕΛΕΤΟ ΠΑΛΙΑΣ ΚΑΡΕΚΛΑΣ (WEAVING MATTING ON AN OLD CHAIR'S IRON FRAME

Βρίσκοντας αυτές τις διαδοχικές φωτογραφίες είδα πόσο εύκολο είναι να ανακαινίσης μια παλιά σιδερένια καρέκλα μπαλκονιού αντί να την πετάξεις. Έχοντας τους σκελετούς άθικτους  από καρέκλες πάνω από σαράντα χρόνια σκέφτομαι να το πραγματοποιήσω τάχιστα. Επίσης στο video αυτό: https://www.youtube.com/watch?v=3d3b_uO-Kco μπορείτε να βρείτε οδηγίες για  τον τρόπο τυλίγματος της ψάθας με σχοινί.

Finding these back-to-back photos made me see how easy it is to refurbish an old iron balcony chair instead of throwing it away. Having the frames intact from chairs for over forty years I am thinking of making it happen quickly. Also in this video: https://www.youtube.com/watch?v=3d3b_uO-Kco μπορείτε να βρείτε οδηγίες για  τον τρόπο τυλίγματος της ψάθας με σχοινί.

ΠΩΣ ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ ΤΟ ΚΑΡΠΟΥΖΙ ΜΕ ΔΥΟ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟΥΣ ΤΡΟΠΟΥΣ (SIMPLE AND EASY TO MAKE WATERMELON FRUIT BASKET)

Εξαιρετικές ιδέες σερβιρίσματος καρπουζιού: Στο πρώτο video: https://www.youtube.com/watch?v=kOTknsV8bfw μπορείτε να δείτε πως κόβοντας στο σχέδιο καλαθιού να σερβίρετε εντός του φρουτοσαλάτα  από διάφορα φρούτα εκτός από μπαλάκια από καρπούζι. Μπορείτε να το πραγματοποιήσετε με τη χρήση αυτοκόλλητης ταινίας. Για το απλό σερβίρισμα καρπουζιού στο καθημερινό τραπέζι σερβίρετε τη φέτες καρπουζιού όπως περιγράφεται εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=E2awwmLZCf4 όπως έκανα κι εγώ!!!!!

Great ideas for serving watermelon: In the first video: https://www.youtube.com/watch?v=kOTknsV8bfw you can see how by cutting into the basket design you can serve a fruit salad of various fruits in addition to watermelon balls. You can do this by using adhesive tape. For the simple serving of watermelon at the everyday table, serve the watermelon slices as described here: https://www.youtube.com/watch?v=E2awwmLZCf4 όπως έκανα κι εγώ!!!!!

ΜΙΑ ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΗ ΖΩΝΗ ΓΙΑ ΕΝΑ ΜΟΝΟΧΡΩΜΟ ΦΟΡΕΜΑ (AN IMPRESSIVE BELT FOR A MONO-COLOR DRESS)

Αν έχετε ένα μονόχρωμο απλό φόρεμα φτιάχνω ντας αυτή την εντυπωσιακή ζώνη μπορείτε να το μεταμορφώσετε τελείως Χρειάζεστε ένα κομμάτι βαμβακερό ύφασμα με μικρά ανθάκια μερικές ογκώδεις χάντρες και μεταλλικά "δαχτυλίδια" μικρά με τρύπες από τις οποίες μπορεί να περνάει το σουρωμένο ύφασμα. Οδηγίες κατασκευής εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=-zd55BDPdB8 

If you have a plain plain dress by making this stunning belt you can completely transform it You need a piece of cotton fabric with small flowers some chunky beads and small metal "rings" with holes through which the strained fabric can pass. Construction instructions here: https://www.youtube.com/watch?v=-zd55BDPdB8

ΜΠΡΕΛΟΚ ΠΛΕΓΜΕΝΟ ΣΕ ΚΡΙΚΟΥΣ ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΟΥ (KEYCHAIN CROCHET IN POPPER CANS)

Ως αρχάρια στο πλέξιμο, μπορείτε να πλέξετε μπρελόκ χρησιμοποιώντας ως βάση δυο κρίκους από ανοιγόμενα τενεκεδάκια αναψυκτικών ακολουθώντας τις οδηγίες εδώ.  https://www.todaynewshits.com/?p=2102&fbclid=IwAR1Nv5gA1swpEQUcHomgxlVRjx6mkh1MeQm7GZ9g-ujd8Haeaw7-NXAvN3U  Προαιρετικά στο κέντρο μπορείτε να προσθέσετε μια χάντρα και τέλος να το προσαρμόσετε σε κρίκο για μπρελόκ.

As a knitting beginner, you can knit a key ring using two popper cans as a base by following the instructions here. https://www.todaynewshits.com/?p=2102&fbclid=IwAR1Nv5gA1swpEQUcHomgxlVRjx6mkh1MeQm7GZ9g-ujd8Haeaw7-NXAvN3U Optionally in the center you can add a bead and finally adapt it to a key ring.

ΕΥΚΟΛΗ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΗ ΠΙΤΑ (EASY SUMMER PIE)

Μια εύκολη πίτα με διάφορα χόρτα πλυμένα ψιλοκομμένα και αλατισμένα. Μπορεί να γίνει με εύκολο χειροποίητο φύλλο με τον τρόπο που παρουσιάζεται στο video αυτό: https://www.youtube.com/watch?v=Rj-8UBXZB40 . Ο τρόπος κατασκευής του φύλλου είναι ίγιος με τον τρόπο που έφτιαχνε η μητέρα μου την παρσόπιτα, την επονομαζόμενη μπερέκι. Έτσι ανοίγουν τα φύλλα στη Δυτ. Μακεδονία και το αποτέλεσμα είναι ίδιο με τη σφολιάτα.

An easy pie with various greens washed, chopped and salted. It can be made with an easy handmade sheet as shown in this video: https://www.youtube.com/watch?v=Rj-8UBXZB40 Ο τρόπος κατασκευής του φύλλου είναι ίγιος με τον τρόπο που έφτιαχνε η μητέρα μου την παρσόπιτα, την επονομαζόμενη μπερέκι. Έτσι ανοίγουν τα φύλλα στη Δυτ. Μακεδονία και το αποτέλεσμα είναι ίδιο με τη σφολιάτα

ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΑΛΛΑΓΗ ΣΕ ΦΘΑΡΜΕΝΗ ΓΛΑΣΤΡΑ ΜΕ DECOUPAGE ( INSTRUCTIONS FOR REPLACEMENT OF A WORN POT WITH DECOUPAGE)

Για να μην πετάξετε μια γλάστρα που έχει η βάση της φθαρεί από τα άλατα, μπορείτε να την ματαμορφώσετε με την τεχνική decoupage.

• Πρώτα πλύντε τη γλάστρα καλάεπιμένοντας στα φθαρμένα σημείαμε απορρυπαντικά που διαλύει τα άλατα.
•  Κατόπιν ψεκάστε την πολύ ελαφρά με ανοιχτόρωμο spray. Αν θέλετε ψεκάστε το χείλος και το εσωτερικό με διαφορετικό χρώμα. 
• Ακολούθως κάντε decoupage με εικόνες σκισμένες από χαρτοπετσέτα. Αν επαναλάβετε τις ίδιες εικόνες γύρω-γύρωσας βοηθούν οι τρύπες στη βάση της γλάστρας για να διαιρέσετε την επιφάνεια της σε ίσες αποστάσεις.
• Χρησιμοποιώντας σφουγγάρι και ανοιχτόχρωμα ακρυλικά χρώματα ενασωματώνετε τις εικόνες στο φόντο Έτσι δίνετε την εντύπωση υδατογραφίας. 
• Μερικά στρώματα λούστρου ματ κατά προτίμησιν είναι απαραίτητα για αντοχή και προστασία.

In order not to throw away a pot whose base is worn away by the salts, you can transform it with the decoupage technique.

• First, wash the pot thoroughly, focusing on the worn areas with detergents that dissolve the salts.
•  Then spray it very lightly with light-colored spray. If you want, spray the rim and the inside with a different color.
• Then decoupage with images torn from paper napkins. If you repeat the same images around, the holes in the base of the pot help to divide its surface into equal distances.
• Using a sponge and light colored acrylic paints, blend the images into the background. This gives the impression of a watercolor painting.
• A couple of coats of preferably matt glaze are necessary for durability and protection.

ΤΕΛΕΙΟΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ (PERFECT PUMPKIN MEATBALLS)

Ακολουθώντας τις οδηγίες εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=na2Bqsjpvus έφτιαξα τους τέλειους κολοκυθοκεφτέδες! Τραγανοί απ΄έξω, μαλακοί μέσα, πανάλαφροι!!!!!!!

Following the instructions here: https://www.youtube.com/watch?v=na2Bqsjpvus I made the perfect pumpkin meatballs! Crispy on the outside, soft on the inside, very light!!!!!!!

ΔΙΧΡΩΜΗ ΠΛΕΧΤΗ ΤΣΑΝΤΑ (TWO COLOR KNITTED BAG)

Αν αγαπάτε το πλέξιμο με το βελονάκι ακολουθώντας τς οδηγίες αυτού του Video: https://www.youtube.com/watch?v=A6uZBvCGPiw μπορείτε πλέξετε αυτή την πλεχτή τσάντα και να τη φοδράρετε προαιρετκά. Το σχέδιο πλεξίματος είναι ιδανικά για μωρουδιακή κουβέρτα.

If you love crocheting by following the instructions in this Video: https://www.youtube.com/watch?v=A6uZBvCGPiw you can knit this knitted bag and optionally line it. The knitting pattern is perfect for a baby blanket.

ΨΑΡΙ ΛΕΜΟΝΑΤΟ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ (FISH WITH LEMON IN THE PAN)

 

Στις παραλίες αν βρείτε φρέσκο ψάρι από τα ψαροκάικα σας συνιστώ να το μαγειρέψετε μ΄αυτόν τον τρόπο:

Πρώτα κόβετε με το μαντολίνο πατάτεςε σε φέτες ώστε να προλάβουν να ψηθούν ταυτόχρονα με το ψάρι, Αλατοπιπερώνετε και πασπλίστ με ρίγανη. Από παών τοποθετείστε φέτες λεμονιού. Εν συνεχεία το ψάρι καθαρισμένο και αλατισμένο, προσθέστε πιπέρι και στη κοιλιάτου έν μείγμα από τρομμένο κρεμμύδι, λίγη κέταπ και λίγη μουστάρδα για μειώσετε τη μυρωδιά του ψαριού. Από πάνω ρίξετε το λάδι. Ψήσιμο περίπου 20 λπτά με σκεπασμένη τη γάστρα και 15 λεπτά ξεσκέπαστη. Στο σερβίρισμα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε επιπλέον λαδολέμονο.

On the beaches, if you find fresh fish from the fishing boats, I recommend that you cook it this way:

First, cut the potatoes into slices with the mandoline so that they have time to cook at the same time as the fish. Season with salt and pepper and sprinkle with oregano. Place lemon slices on top. After the fish is cleaned and salted, add pepper and to the belly a mixture of chopped onion, a little ketchup and a little mustard to reduce the smell of the fish. Pour the oil on top. Bake for about 20 minutes with the shell covered and 15 minutes uncovered. You can use extra lemon juice to serve.

DECOUPAGE ΣΕ ΑΝΟΙΓΜΕΝΟ ΤΕΝΕΚΕ ΚΟΝΣΕΡΒΑΣ (DECOUPAGE IN AN OPEN TIN)

 

H Elaina Sanches έκανε κάτι πολύ πρωτότυπο που θα το επαναλάβω οπωσδήποτε !

Αφού 'ανοιξε τενεκεδάκι από κονσέρβα δεν αφήρεσε το μισοδιπλωμένο καπάκι. Έκαν decoupage με εικόνες από χαρτοπετσέτα στην εξωτερική επιφάνεια του τενεκέ και στις δύο πλευρές του καπακιού.

Η θηλειά ανοίγματος χρησιμεύει για το κρέμασμα. Ειμαι σίγουρη πως την πρώτη κονσέρβα που θα ανοίξω θα τη μεταμορφώσω ανάλογα!!!!!!!!!!!!!!!!!

Elaina Sanches did something very original that I will definitely repeat!

After opening a tin of canned food, he did not remove the half-folded lid. He decoupaged paper towel images on the outer surface of the tin and on both sides of the lid.

The opening loop is used for hanging. I am sure that the first can I open I will transform it accordingly!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ΛΑΖΑΝΙΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ (LASAGNA WITH MUSHROOMS)

Στο video αυτό: https://www.youtube.com/watch?v=VV7Y7TZG1Us μια γιαγιά, η νύφη της και ο δισέγγονός της στο Savio της Ravenna φτιάχνουν αυτή την εξαιρετική συνταγή. Την εέφτιαξα κι εγώ με χειροποίητα λαζάνια και μανιτάρια. Μπορείτε να την κάνετε και με έτοιμα λαζάνια με ελάχστο προβράσιμο. Το γευστκό αποτέλεσμα εξαιρετικό!

In this video:https://www.youtube.com/watch?v=VV7Y7TZG1Us a grandmother, her daughter-in-law and her great-grandson in Savio in Ravenna make this excellent recipe. I also made it with handmade lasagna and mushrooms. You can also make it with ready-made lasagna with minimal pre-cooking. The taste result is excellent!