ΣΤΡΙΦΤΗ ΠΙΤΑ ΜΕ ΚΑΤΙΚΙ (ROLLED PIE WITH CREAM CHEESE)

Αυτή η πανεύκολη τυρόπιτα έγινε με φύλλο κρούστας & γέμιση από ένα μείγμα  από κατίκι, κασέρι & ψιλοκομμένο μαϊντανό που μετά το στρώσιμο στο ταψί καλύφτηκε με αυγά χτυπημένα με γάλα.
Λεπτομέρειες εδώ:
https://www.facebook.com/FoodVideosGr/videos/383763585799586/
This very tasty cheese pie was made with a crust of leaves & stuffed with a mixture of cream cheese, cheddar & chopped parsley that was then covered in eggshells with milk.
Details here:
https://www.facebook.com/FoodVideosGr/videos/383763585799586/