ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ, ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ & ΑΒΟΚΑΝΤΟ (NOODLES OF ZUCCHINI)

Αυτή τη νηστίσιμη σαλάτα την έφτιαξα επηρασμένη από ατά τα δύο video: https://www.youtube.com/watch?v=PHGO19_4Pi4 &
https://www.youtube.com/watch?v=WcE-uIubi5k
This crumbly salad made it influenced by both videos:
https://www.youtube.com/watch?v=PHGO19_4Pi4 &
https://www.youtube.com/watch?v=WcE-uIubi5k