ΜΑΚΡΑΜΕ ΒΡΑΧΙΟΛΙΑ ΜΕ ΕΝΘΕΤΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ (MAKRAMEE BRACELETS WITH INSULATED ITEMS)

Αφού πρώτα δημιουργήθηκαν τα κεντρικά στοιχεία με χάντρες & σύρμα πλέχτηκε βραχιόλια μακραμέ σύμφωνα με τις οδηγίες αυτού του video: https://www.youtube.com/watch?v=wOQEfjnP_30
After the beads & wire were first created, the macrame bracelets were knitted according to the instructions in this video:
https://www.youtube.com/watch?v=wOQEfjnP_30

ΝΤΟΝΑΤΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ (DONATS IN OVEN)

Ακολουθώντας αυτή τη συνταγή μπορούμε πανεύκολα να κάνουμε Ντόνατς στο φούρνο.
Yλικά:

1 κούπα χλιαρό γάλα
1 φακελλάκι μαγιά
1 αβγό
450γρ. αλεύρι
5 κ.σ. ζάχαρη
3 κ.σ. λιωμένο βούτυρο

Εκτέλεση:

Χτυπάτε με έναν αναδευτήρα τα υλικά να γίνουν ζύμη και προσθέτετε το βούτυρο στο τέλος.
Αφήνετε στην άκρη τη ζύμη να φουσκώσει για περίπου μία ώρα και στη συνέχεια την κόβετε σε μικρά κομμάτια, σε ίσα μεγέθη. Με το χέρι κάνετε κάθε κομματάκι, μπαλάκι το ανοίγετε και βάζετε μέσα πραλίνα ή μαρμελάδα. Τα κλείνετε σαν πουγκί και τα βάζετε σε ταψί όπου έχετε στρώσει λαδόκολλα με το κλείσιμο από κάτω. Τα αφήνετε στην άκρη για μισή ώρα να φουσκώσουν. Ψήνετε περίπου 20 λεπτά, στους 180 βαθμούς. Όταν βγουν αλείφετε με λίγο βούτυρο λιωμένο να γυαλίσουν και πασπαλίζετε ζάχαρη άχνη.
Εγώ ζύμωσα τη ζύμη στον αρτοπαρασκευαστή επιλέγοντας το πρόγραμμα μόνο ζύμωμα.
Η δόση μπορεί να δώσει 24 μικρά ή 16 μέτρια ντόνατς. Ψήνωντας τα ντόνατ σε θήκες από σιλικόνη για μάφινς με το φούσκωμα παίρνουν σχήμα μανιταριών πορτομπέλο!!!!!!!

.Following this recipe we can easily make Donuts in the oven.

Material:

1 κούπα χλιαρό γάλα
1 φακελλάκι μαγιά
1 αβγό
450γρ. αλεύρι
5 κ.σ. ζάχαρη
3 κ.σ. λιωμένο βούτυρο

Εκτέλεση:

Beat with a mixer the ingredients to make the dough and add the butter at the end. Leave aside to rise for about an hour and then cut into small pieces, in equal sizes. Manually make each piece, the ball open and put into nougat or jam. The closing like pouch and place them in a pan where you pave parchment closing underneath. Allow them to rise for half an hour. Bake for about 20 minutes at 180 degrees. When they come out, spread with a little butter melted and sprinkle with powdered sugar.
I kneaded the dough to the baker by selecting the program only kneading.

The dose can give 24 small or 16 moderate donuts. Roasting donuts in silicone muffin pouches with inflatable mushroom shaped pouches !!!!!!



!

ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΑ ΜΕ ΛΙΝΑΤΣΑ & ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΚΟΥΖΙΝΑΣ (CALENDAR WITH MAT &KITCHEN TOOLS)

Για να δωρίσω στις φίλες μου έφτιαξα αυτά τα ημερολόγια-γούρια με κύριο υλικό λωρίδες από λινάτσα, κορδέλες, κουδουνάκια & άλλα μικρά διακοσμητικά. Διπλώνοντας κατάλληλα τις φαρδιές κορδέλες & τη λινάτσα δημιουργείται μια θήκη στην οποία τοποθετείται ένα ξύλινο 
εργαλείο κουζίνας.

To donate to my girlfriends I made these lucky diaries with main material burlap strips, ribbons, bells & other small ornaments. Properly folding the wide ribbons & burlap creates a case with a wooden kitchen tool.

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟΣ "ΚΟΡΜΟΣ ΔΕΝΤΡΟΥ" (CHOCOLATE "STEM OF TREE")

Αυτός ο σοκολατένιος κορμός γίνεται πανεύκολα ακολουθώντας την συνταγή εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=jWD0EB-0UVs
Εγώ το φορμάρισα σε φόρμα σε σχήμα κοτσίδας για να έχει ανώμαλη επιφάνεια που να μιμείται τον κορμό δέντρου. Αφού έβγαλα τη ζελατίνα τον κάλυψα με γλάσο σοκολάτας & με πιρούνι τράβηξα διάφορες γραμμές που να μιμείται τον κορμό ξύλου & τον στόλισα με χοντροκομμένο αμύγδαλο & χριστουγεννιάτικα στολίδια εμπνευσμένη από το γαλλικό πρωτοχρονιάτικο γλυκό "buche de Noel".
This chocolate trunk makes it easy to follow the recipe here: https://www.youtube.com/watch?v=jWD0EB-0UVs
I molded it into a plaid shape to have an uneven surface that mimics the tree trunk. After removing the jelly I covered it with chocolate glaze & with a fork I drew several lines to mimic the trunk of wood & adorn it with chopped almonds & with Christmas ornaments inspired by the French New Year sweet "buche de Noel".

ΓΟΥΡΙΑ & ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΑ ΓΙΑ ΤΟ 2020 (CHARMS & CALENDARS FOR 2020)

Αυτά τα γούρια & τα ημερολόγια τα έφτιαξα για να τα δωρίσω στις φίλες μου για το 2020. Χρησιμοποίησα  κουτάλες & ξύλινα & μεταλλικά πιατάκια με decoupage, διάφορες κορδέλες & κουδουνάκια, μικρά διακοσμητικά στοιχεία, χιονονιφάδες& σουβερ.
These charms & calendars for the knit to donate to my friends in 2020. I used spoons & wooden & metal saucers with decoupage, various ribbons and bells, small or

naments, snowflakes & glass mat.

ΕΞΙ ΣΟΥΒΕΡ ΣΕ ΕΝΑ ΓΟΥΡΙ (SIX GLASS MAT IN A CHARM)

Ένα πρωτότυπο γούρι για το νέο έτος έγινε με μια διπλή λωρίδα από λινάτσα διακοσμημένη με διάφορες κορδέλες & εξαρτήματα. Στο κάτω τμήμα δημιουργήθηκε μια θήκη όπου τοποθετήθηκε μια εξάδα από σουβέρ στα οποία έχει γίνει decoupage με εικόνες μανιταριών . Αφού στέγνωσε το decoupage επεξεργάστηκε το περιθώριο με χρυσή δακτυλοπατίνα & καλύφτηκε η επιφάνεια με 3d gel.
An original charm for the New Year was a double strip of burlap decorated with various ribbons and accessories. At the bottom there was a case where a set of coats was placed that had been decoupaged with images of mushrooms. After the decoupage was dried, the fringe was treated with gold foil and the surface was covered with 3d gel.

Η ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΤΙΚΗ ΠΙΤΑ (THE TRADITIONAL NEW YEAR PIE)

 Ας ευχηθούμε το 2020 να είναι χαρούμενο & ευτυχισμένο για όλους. Ας αρχίσουμε το πρωτοχρονιάτικο γεύμα με την παραδοσιακή  θεσσαλική πίτα με τα δώδεκα φύλλα με τη γέμιση στη μέση με το φλουρί που μπαίνει στο κέντρο του πρωτοχρονιάτικου τραπεζιού. Ο νοικοκύρης του σπιτιού την περιστρέφει τρεις φορές & ο καθένας παίρνει το κομμάτι που βρίσκεται εμπρός ου κι αν είναι τυχερός βρίσκει το φλουρί  στο κομμάτι του. Παλιότερα μέσα στην πίτα έβαζαν & άλλα αντικείμενα όπως κλαράκια αμπελιού χαλίκια, άχυρα που αντιπροσώπευαν τα περιουσιακά στοιχεία της οικογένειας & έτσι γινόταν η κατανομή των αγροτικών εργασιών. Θυμάμαι στην παιδική μου ηλικία ότι θα έβαζαν ένα δαχτυλίδι και ο καθένας που ήταν ανύπαντρος & το πετύχαινε θα παντρευόταν στο χρόνο !!!!!!!!! Όλα αυτά τα παραδοσιακά δρώμενα της Πρωτοχρονιάς απεικονίζωνται εξαιρετικά στους θαυμάσιους πίνακες της ναίφ ζωγράφου Ιωάννας Ξέρα!

Let us wish 2020 to be happy & happy for everyone. Let's start the New Year's Eve meal with the traditional twelve-leaf Thessalian pie filling in the middle with the fillet in the center of the New Year's table.  Ο νοικοκύρης του σπιτιού την περιστρέφει τρεις φορές & ο καθένας παίρνει το κομμάτι που βρίσκεται εμπρός ου κι αν είναι τυχερός βρίσκει το φλουρί  στο κομμάτι του. Παλιότερα μέσα στην πίτα έβαζαν & άλλα αντικείμενα όπως κλαράκια αμπελιού χαλίκια, άχυρα που αντιπροσώπευαν τα περιουσιακά στοιχεία της οικογένειας & έτσι γινόταν η κατανομή των αγροτικών εργασιών. I remember in my childhood they would put on a ring and anyone who was single would get married in time !!!!!!!!!

All these traditional New Year's events are exquisitely depicted in the marvelous paintings of the beloved painter Ioanna Xera!