Σάββατο, 31 Αυγούστου 2019

ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΑΥΓΟΦΕΤΕΣ (STUFFED SANDWICHES)


Στην αρχή αυτού του video: https://www.facebook.com/foodgasmic.bar/videos/2362778123767708/ μπορείτε να δείτε  τον τρόπο για να φτιάξετε γεμιστές αυγόφετες σε λίγα λεπτά. Εγώ τις μαγείρεψα σε τεπανγιάκι αλείφοντας το σκεύος με λίγο ελαιόλαδο  & μόλις ψήθηκαν από κάτω γύρισα τις αυγόφετες από την άλλη πλευρά.
Κι ένα τρύκ: Τα περισσεύματα του ψωμιού τοστ που περίσσεψαν τα κόβουμε σε κύβους ,τα ραντίζουμε με ελαιόλαδο, πιπέρι & ρίγανη & τα ξηραίνουμε στο φούρνο στους 120 ο για 15 λεπτά. Τα χρησιμοποιούμε ως κρουτόν σε σούπες & σαλάτες.
At the beginning of this video: https://www.facebook.com/foodgasmic.bar/videos/2362778123767708/ you can see how to make stuffed eggs in minutes. I cooked them in a teapot by sprinkling the pan with a little olive oil & just baked the egg rolls on the other side.
And one trick: Cut the leftovers of toast bread into cubes, sprinkle with olive oil, pepper & oregano, and dry in the oven at 120 ° for 15 minutes. We use them as croutons in soups & salads.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου