Πέμπτη 31 Μαρτίου 2016

ΜΕΤΡΑ ΜΗΚΟΥΣ ΓΙΑ ΚΑΘΕ ΚΟΛΛΙΕ (MEASURES FOR ANY LENGTH OF NECKLACES)

Έχοντας φτιάξει αυτό το κολιέ με κορδόνια & μια μεγάλη φούντα σας παραθέτω αυτή την εικόνα με τον πίνακα μέτρων με καταγραφή σε ίντσες του μήκους κάθε κολιέ ανάλογα με το ντεκολτέ καθώς & τη μετατροπή τους σε εκ.
Having made this necklace with your cords and a long tassel I quote this image with Table of measures recorded in inches the length of each necklace according to the neckline as & convert them in m.
ΜΗΚΟΣ  LENGTH
        ΣΕ  ΙΝΤΣΕΣ      IN INCHES             ΣΕ ΕΚΑΤΟΣΤΑ  IN CM
14                         =           36
16                        =            40
18                        =            46
20                        =             51
24                        =            61
30                        =            76
33                        =            83


Τετάρτη 30 Μαρτίου 2016

ΠΑΣΤΕΣ & ΔΑΝΤΕΛΕΣ ΣΕ ΜΠΟΥΚΑΛΙ (MODELLING & LACES IN BOTTLE)

Ένα απλό μπουκάλι μπύρας άλλαξε όψη με τις εξής εργασίες:

  • Πρώτα χωρίστηκε με ταινία σε ζώνες το μπουκάλι.
  • Μετά καλύφτηκε το άνω μέρος με πράσινο cristal gel χτυπητά με σπάτουλα.
  • Μετά με πάστα διαμόρφωσης καλύφτηκε το κάτω μέρος όπου τοποθετήθηκαν δαντελένια μοτίφ & χαράχτηκε η πάστα με λαστιχοπίνελο.
  • Μετά το στέγνωμα καλύφτηκε όλο αυτό το τμήμα με ακρυλική κόλα για καλύτερη στερέωση των μοτίβων.
  • Κατόπιν με την εξαιρετική πατίνα της Artidee επεξεργάστηκε το κάτω τμήμα.
  • Τέλος καλύφτηκε το κάτω τμήμα με ένα στρώμα λούστρου.

A single bottle of beer changed face with the following tasks:

  • First split tape into zones bottle.
  • After the top was covered with green cristal gel scrambled with a spatula.
  • After forming paste was covered with the bottom placed where lace motif & engraved paste with rubber pinel.
  • After drying hid around this part acrylic packages for better fixation of the motifs.
  • Then with great patina of Artidee processed the lower part.
  • Finally they met, in the lower part with a layer of lacquer.

Τρίτη 29 Μαρτίου 2016

ΑΝΘΗ & ΠΕΤΑΛΟΥΔΕΣ ΜΕ ΤΗΝ ΤΕΧΝΙΚΗ ΤΟΥ SCRAPBOOKING (LOWERS AND BUTTERFLIES ΙΝ SCRAPBOOKING)

Στόλισα αυτή τη μπιζουτιέρα με άνθη καμέλιας & πεταλούδες φτιαγμένα με την τεχνική του scrapbooking παρατηρώντας αυτά τα video: https://www.youtube.com/watch?v=6You8XkMpK8 &
https://www.youtube.com/watch?v=Ir8_Tldxbh0
Decorate this jewel box with camellia flowers & butterflies made with the technique of scrapbooking observing this video: https://www.youtube.com/watch?v=6You8XkMpK8 &

Δευτέρα 28 Μαρτίου 2016

ΤΡΥΚ ΓΙΑ ΑΡΤΟΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΜΕ ΜΑΓΙΑ (TRICKS FOR BAKERY)

Εδώ: https://www.facebook.com/chefs247/videos/1146886008678096/ μπορείτε να δείτε διάφορα τρυκ  για να τα εφαρμόσετε φτιάχνοντας διάφορα πιτάκια από ζύμη όπως κι εγώ.
Here: https://www.facebook.com/chefs247/videos/1146886008678096/ you can see various tricks to apply them making various pies from dough like me.



Κυριακή 27 Μαρτίου 2016

ΑΥΓΑ ΖΩΓΡΑΦΙΣΜΕΝΑ ΜΕ ΤΙΣ ΕΙΚΟΝΕΣ ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΩΝ ΤΟΥ FACEBOOK (EGGS PAINTED WITH IMAGES OF EMOTIONS OF FACEBOOK)


Εδώ: http://studiodiy.com/2015/03/05/diy-emoji-easter-eggs/ υπάρχει η ιδέα για να φτιάξετε τα πιο μοντέρνα σύγχρονα πασχαλινά αυγά: να τα βάψετε κίτρινα & να ζωγραφίσετε με μαρκαδόρους (κατάλληλους για τρόφιμα) στην επιφάνεια τους τις εικόνες συναισθημάτων του Facebook. Επίσης μπορείτε να τις ζωγραφίσετε με μικρά ψεύτικα αυγά & να στολίσετε μ΄αυτά κλαράκια σε ανθοδοχείο δημιουργώντας ένα πασχαλινό δεντράκι!!
Here: http://studiodiy.com/2015/03/05/diy-emoji-easter-eggs/ there is the idea to create the most fashionable modern Easter eggs: to paint and yellow paint with markers (proper for foods) on their surface the emotions of Facebook pictures. You can paint them with small fake eggs and decorate mafta twigs in vase creating a easter tree !!

Σάββατο 26 Μαρτίου 2016

ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΑΚΙΑ ΑΠΟ ΣΑΤΕΝ ΚΟΡΔΕΛΑ (ROSES FROM SATIN RIBBON)

Βλέποντας αυτό το video: https://www.facebook.com/kurdelanin.dansi/videos/1159023587460459/ έμαθα να φτιάχνω αυτά τα ωραία τριανταφυλάκια από σατέν κορδέλα χρησιμοποιώντας μόνο κλωστή & βελόνι!
Seeing this video: https://www.facebook.com/kurdelanin.dansi/videos/1159023587460459/ I learned to construct these beautiful roses satin ribbon using only thread and needle!

Παρασκευή 25 Μαρτίου 2016

"ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΆ" ΜΕ ΜΗΛΑ & ΖΥΜΗ ΚΟΥΡΟΥ ("ROSES" OF DOUGH WITH APPLES)


Ακολουθώντας τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ: https://www.facebook.com/tastemadejp/videos/1549332375365887/ έφτιαξα αυτά τα μηλοπιτάκια για να σερβιριστούν ως επιδόρπιο στο σημερινό καθιερωμένο γεύμα του Ευαγγελισμού  με το μπακαλιάρο & τη σκορδαλιά!
Following the procedure as described here: https://www.facebook.com/tastemadejp/videos/1549332375365887/ I made these little apple pies to be served as a dessert at the current standard meal of the Annunciation with the cod and the garlic sauce!

Πέμπτη 24 Μαρτίου 2016

ΚΑΡΡΟΤΣΑΚΙ ΑΠΟ ΠΑΝΕΣ ΓΙΑ ΔΩΡΟ (DIAPER CAKE STROLLER FOR GIFT)

Βλέποντας αυτά τα video: https://www.youtube.com/watch?v=0J9bCtSBqaE & https://www.youtube.com/watch?v=UatjykXMgC8 έφτιαξα αυτό το καροτσάκι με κυρίως υλικό μωρουδιακές πάνες χωρίς να τα αντιγράψω πιστά, για να προσφερθεί ως δώρο σε νεογέννητο κοριτσάκι τοποθετώντας τα δώρα του εντός. Χρειάστηκαν δύο κουτιά παπουτσιών, εικοσιτέσσερις πάνες, ένα κομμάτι λάστιχου ποτίσματος τυλιγμένου με παιδική πετσέτα για το χερούλι, τέσσερα ρολά από χαρτί υγείας να τυλιχτούν οι πάνες για τις ρόδες,
 

κορδέλες & δαντέλες & μια κούκλα μωρό.
Seeing this video:https://www.youtube.com/watch?v=0J9bCtSBqaE & https://www.youtube.com/watch?v=UatjykXMgC8 I made this stroller  of Baby diapers mainly material without the copy faithfully, to be offered as a gift to a newborn baby girl putting gifts inside. It took two shoe boxes, twenty four diapers, a watering hose piece wrapped with children towel to the handle, four rolls of toilet paper to wrap diapers for wheels, ribbons and laces & a doll baby.

Τετάρτη 23 Μαρτίου 2016

ΑΝΑΠΟΔΟ DECOUPAGE ΣΕ ΠΙΑΤΟ ΜΕ ΗΛΙΑΝΘΟΥΣ (UPIDE DECOUPAGE IN PLATE WITH SUNFLOWERS)

Ένα διάφανο γυάλινο πιάτο άλλαξε όψη με τις εξής εργασίες:
Πρώτα εφαρμογή κρακελέ των δύο συστατικών.
Εφαρμογή bitumen για εμφάνιση των ρωγμών.
Decoupage με εικόνα σκισμένη από χαρτοπετσέτα στο κέντρο.
Με λευκό ακρυλικό χρώμα με χρήση σφουγγαριού του τμήματος με τη χαρτοπετσέτα.
Κάλυψη των περιθωρίων με φύλλα ψευδόχρυσου.
Τέλος κάλυψη του κενού & όλης της επιφάνειας του πιάτου με βυσσινί ακρυλικό χρώμα.
A transparent glass plate appearance changed with the following tasks:
First application cracked of the two components.
Apply bitumen for appearance of cracks.
Decoupage by image torn from napkin to the center.
With white acrylic paint using a sponge portion of the napkin.
Cover margins with ormolu leaves.
Finally filling the gap and all of the plate surface with a purple acrylic paint.

Τρίτη 22 Μαρτίου 2016

ΜΗΛΟ ΦΙΡΙΚΙ ΓΛΥΚΟ (APPLE DESSERT)

Κατά το πρόσφατο ταξίδι μου στο Πήλιο αγόρασα τα ωραία φημισμένα φιρίκια Πηλίου. Σκέφτηκα να τα κάνω γλυκό του κουταλιού, Ακολουθώντας αυτή τη συνταγή: http://akispetretzikis.com/el/categories/glyka/firiki-glyko είχα αρκετή επιτυχία.
During my recent trip to Pelion I bought fine reputed firikia Pelion. I thought to make a spoon sweet, following this recipe: http://akispetretzikis.com/el/categories/glyka/firiki-glyko I had quite successful.

Δευτέρα 21 Μαρτίου 2016

DECOUPAGE ΣΕ ΤΕΝΕΚΕ ΜΠΙΣΚΟΤΩΝ ΓΙΑ ΧΡΗΣΗ ΣΕ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (DECOUPAGE IN TINS OF BISCUITS FOR USE IN FOOD STORAGE

Ένα τενεκέ από μπισκότα του άλλαξα την όψη για να αποθηκεύσω σ' αυτόν τρόφιμα. Πρώτα ψέκασα με ανοιχτόχρωμο spray & μετά decoupage με εικόνες τροφίμων. Ακολούθως με ακρυλικά κατάλληλα χρώμα καλύφτηκαν τα κενά & με μερικά στρώματα λούστρου στερεοποιήθηκε η εργασία. 
A tin of biscuits changed the face to save him food. First sprayed with a light spray & after decoupage with food pictures. Then with acrylic paint suitable gaps were covered and with a few layers of lacquer work is solidified.

Κυριακή 20 Μαρτίου 2016

ΕΙΚΟΝΑ ΑΓΙΑΣ ΑΝΝΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΥΡΙΑΚΗ ΤΗΣ ΟΡΘΟΔΟΞΙΑΣ (IMAGE OF SAINT ANNA FOR FEAST OF ORTHODOX)

Σήμερα Κυριακή της Ορθοδοξίας, η Εκκλησία μας γιορτάζει την αναστήλωση των εικόνων. Σύμφωνα μα το τυπικό της Εκκλησίας όσες εικόνες ακολουθούν την περιφορά γύρω από τους ναούς αγιάζονται & μπορούν να έχουν μια θέση στο εικονοστάσι του σπιτιού.
 Προσπάθησα να φτιάξω κι εγώ μια εικόνα με την τεχνική του decoupage την οποία περιέφερα γύρω από το ναό για να αγιασθεί. 


  • Ένα απλό μακρόστενο  κομμάτι ξύλου το ψέκασα εμπρός -πίσω με σκούρο spray.
  • Μετά τύπωσα σε απλό χαρτί την ανωτέρω εικόνα προσαρμόζοντας την στο μέγεθος του ξύλινου κομματιού 
  • Αν χρειασθεί επιμηκύνετε την εικόνα.( Στις βυζαντινές εικόνες η επιμήκυνση δεν αλλοιώνει την εντύπωση).
  • Έκοψα την εικόνα χωρίς περιθώριο.
  • Την ψέκασα με spay για δημιουργία φίλτρου σε εικόνα τυπωμένη σε απλό εκτυπωτή.
  • Άλειψα το ξύλο & την ανάποδη της εικόνας με κόλα decoupage.
  • Κόλλησα την εικόνα στο ξύλο προσεκτικά πιέζοντας με τη βοήθεια σφουγγαριού από το κέντρο προς τα έξω χωρίς να μείνουν κενά.
  • Μετά το στέγνωμα εφαρμογή κρακελέ των δύο συστατικών.
  • Κατόπιν ένα πέρασμα με bitumen για να φανούν οι μικρές ρωγμές.
  • Στα περιθώρια με τη χρήση mixion επικολλήθηκαν κομματάκια χαλκόχρωμου ψευδόχρυσου . 
  • Τόνισα την κορνίζα & το φωτοστέφανο των Αγίων με χρυσά cotnture(relief) σε κουκκίδες.
  • Τέλος ένα στρώμα σατινέ λούστρου νεφτιού σταθεροποιεί την εργασία. 
Today Sunday of Orthodoxy, our Church celebrates the restoration of images. It indicates the typical images of the Church many follow the procession around the temples and sanctified can have a place in the icon screen of the house.

I tried to do myself a picture with the technique of decoupage which 
carry around the temple to be sanctified.

    • A simple square piece of wood sprays back and forth with dark spray.
    • After I printed on plain paper the above picture by adjusting the size of the piece adding a wooden frame. 
    • If necessary prolong the picture. (In Byzantine icons elongation does not alter the impression).
    • I cut the image without margins.
    • Spraying with spray for creating a filter to an image printed on plain printer.
    • Apply the wood and the back of the image with glue decoupage. (Do not wet).
    • Stuck image in wood carefully pressing using sponge from the center to the outside without left blank.
    • After drying crackeled application of the two components.
    • Then a coat of bitumen to look small cracks.
    • In the margins using mixion pasted pieces bronze ormolu.
    • I stressed the frame and the halo of the Saints golden cotnture (relief) in dots.
    • Finally I placed in the margin of the picture (since I covered the same paper for protection) a minimum cristal gel with the spatula and sprinkle immediately with gold glass flakes to stick and give a shine to the frame.




Σάββατο 19 Μαρτίου 2016

DECOUPAGE & SCRABBOOKING ΜΕ ΠΕΤΑΛΟΥΔΕΣ ΣΕ ΚΟΥΤΙ (DECOUPAGE & SCRAPBOOKING WITH BUTTERFLIES IN BOX)

Εμπνευσμένη από αυτό το video: https://www.youtube.com/watch?v=B__fLB082Os&list=PLbyW23GmWFPVvOEyChIkhy9tgASm6_gxS αλλά χωρίς να το ακοπλουθήσω πιστά , μεταμόρφωσα ένα εξάγωνο κουτί από λουκούμια ( το οποίο είχα προηγουμένως ψεκάσει με ανοιχτό ροζ ακρυλικό χρώμα για να σκεπαστούν οι επιγραφές) με τις τεχνικές του decoupage & του scrapbooking για να τοποθετήσω μέσα σ΄αυτό το δώρο για τη φίλη μου Ρούλα που γιορτάζει σήμερα!
Inspired by this video: https://www.youtube.com/watch?v=B__fLB082Os&list=PLbyW23GmWFPVvOEyChIkhy9tgASm6_gxS but without follow him faithfully, transforming a hexagonal box of marshmallows (which had previously been sprayed with pink acrylic paint for it covers the inscriptions) in the techniques of decoupage & of scrapbooking to place Within this gift for my friend Rula who celebrate today!

Παρασκευή 18 Μαρτίου 2016

ΜΕΝΤΑΓΙΟΝ ΜΕ VINTAGE ΕΙΚΟΝΑ ΚΟΡΙΤΣΙΟΥ (PENDANT WITH VINTAGE GIRLS)

Το μενταγιόν αυτό το έφτιαξα σύμφωνα με τις οδηγίες που περιγράφω εδώ: http://lila365idees.blogspot.gr/2016/02/vintage-pendant-with-vintage-black.html από τον πάτο τενεκέ εβαπορέ γάλακτος όπου έχω ενσωματώσει στο  κέντρο του μια vintage εικόνα κοριτσιού κομμένη με κατάλληλο κόφτη για scrabbooking.
This pendant that I made in accordance with guidelines detailed here:
http://lila365idees.blogspot.gr/2016/02/vintage-pendant-with-vintage-black.html from the bottom can of evaporated milk which I have incorporated in the center of a vintage girl image cut with a suitable cutter scrabbooking.


Πέμπτη 17 Μαρτίου 2016

ΚΟΚΚΟΡΑΣ ΣΕ ΜΠΟΥΚΑΛΙ ΜΕ ΚΡΑΚΕΛΕ (COCK IN BOTTLE WITH CRACKELED)

Όταν μεταμόρφωσα αυτό το μπουκάλι με την εικόνα του κόκκορα θυμήθηκα ένα αίνιγμα από τα παιδικά μου χρόνια:
"Βασιλέας δεν είμαι,
κορώνα φορώ,
ωρολόγι δεν έχω
τις ώρες μετρώ".
Τι είναι; Ο κόκκορας.
Στο σκούρο μπουκάλι κατ' ευθείαν μπήκε ένα στρώμα κρακελέ του ενός συστατικού, μετά κάλυψη με κίτρινο χρώμα τοποθετημένο με σφουγγάρι για εμφανισθούν ρωγμές. Μετά decoupage με εικόνες σκισμένες από χαρτοπετσέτα & κάλυψη με λούστρο νερού & τονισμό των περιθωρίου με conture(relief).
When transforming this bottle with the image of the cock I remembered a riddle of my childhood:
"I am not King,
crown I wear,
watchmakers have not
I count the hours. "
What is; The cock.
n a dark bottle has gone through a cracked layer of one component, then yellow cover mounted a sponge cracking appear. After decoupage with pictures torn from paper towel and cover with glaze water & intonation in marginal with conture (relief).

Τετάρτη 16 Μαρτίου 2016

ΛΙΚΕΡ ΝΕΡΑΝΤΖΙ (LIQUEUR SOUR PRANGE)

Βλέποντας τη συνταγή εδώ: http://faghta-giagias.blogspot.com/2013/04/blog-post_19.html έφτιαξα αυτό το πρωτότυπο λικέρ νεράντζι χρησιμοποιώντας το ξύσμα από το γλυκό κουταλιού νεράντζι. Για να του δώσω μια πιο σπιρτάτη πικρούτσικη γεύση αντί νερό στο σιρόπι χρησιμοποίησα χυμό νεραντζιού περασμένο από φίλτρο.
Watching the recipe here: http://faghta-giagias.blogspot.com/2013/04/blog-post_19.html I made this bitter liqueur prototype using the zest of bitter sweet. To give it a more linely bitterish flavor instead of water in the syrup used bitter orange juice from past filter.

Τρίτη 15 Μαρτίου 2016

ΕΔΕΣΜΑΤΟΛΟΓΙΟ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗΣ ( NOTEBOOK FOR LENT RECIPES)

Ένα απλό τετράδιο επενδύθηκε με την τεχνική του scrabooking ώστε να γραφτούν σ΄αυτό νηστίσιμες συνταγές. Εδώ είναι η επιγραφή & η εικόνα της κυρά- Σαρακοστής που τοποθετήθηκαν πάνω σε διπλή αυτοκόλλητη ταινία ώστε να είναι τρισδιάστατα & να μπορούμε κάθε εβδομάδα να

 
κόβουμε ένα πόδι για να τηρείται το έθιμο!!!!!!!!!!!!!!!
A simple notebook invested with the technique of scrapbooking to enroll This rests fasting recipes. Here is the inscription and the image of kyra- Lent placed on double sticky tape to be three-dimensional and we can each week to cut a leg to respected custom !!!!!!!!!!!!!! !

Δευτέρα 14 Μαρτίου 2016

ΑΝΑΜΝΗΣΕΙΣ ΕΝΟΣ ΧΑΡΤΑΕΤΟΥ ΤΗΣ ΚΑΘΑΡΑΣ ΔΕΥΤΕΡΑΣ (MEMORIES OF A KITE OF ASH MONDAY)

Σήμερα Καθαρή Δευτέρα μέσα στο κρύο & στη βροχή βλέποντας αυτό το video: https://www.youtube.com/watch?v=ln9YvlhikAg έφτιαξα πανεύκολα ένα χαρταετό από καλαμάκια & σακούλα. Με τέτοιο καιρό δεν θα πετάξει αλλά θα μου θυμίζει τα παιδικά μου χρόνια τότε τα αγόρια έφτιαχναν μόνα τους τους χαρταετούς τους με καλάμια ,χαρτί & ψαρόκολα!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Τώρα έρχονται στη σκέψη μου Καθαρές Δευτέρες από τα νιάτα μου στο Καστράκι ή στη Φάρμα όταν ο καιρός το επέτρεπε, όπου εξέδραμαν τότε όλα τα Τρίκαλα. Να οι φωτογραφίες από το τέλος της δεκαετίας του '70.
Today Ash Monday in the cold and in the rain watching this video: https://www.youtube.com/watch?v=ln9YvlhikAg I made a very easily kite from straws & bag of. With so time will not fly, but it reminds me of the time my boys childhood they built themselves their kites with straws, paper & isinglass !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Now come to my mind Ash Mondays from my youth in Kastraki or in Farma when the weather permitted, where were going all the citizens of Trikala. Thats photow of latest '70s.



Κυριακή 13 Μαρτίου 2016

ΨΗΦΙΑΚΕΣ ΜΕΤΑΤΡΟΠΕΣ ΑΠΟΚΡΙΑΤΙΚΩΝ ΑΝΑΜΝΗΣΕΩΝ (DIGITAL CONVERSION CARNIVAL MEMORIES)

Σήμερα που είναι η τελευταία Κυριακή της Αποκριάς έφτιαξα μερικές μετατροπές παλιών αποκριάτικων φωτογραφικών αναμνήσεων  χρησιμοποιώντας κατ' αρχάς το πρόγραμμα  https://photofunia.com/& επεξεργάζοντας τες κατόπιν με το πρόγραμμα http://www.picmonkey.com/.
Με το πρόγραμμα  https://photofunia.com/categories/facesμπορείτε να κάνετε εξασκούμενοι & διάφορες χιουμοριστικές μετατροπές σε εικόνες όπως εγώ που έκανα την κόρη μου μελαχρινή βραζιλιάνα  στο Ρίο!!!!!!!!!!!!!!!!
 

Today is the last Sunday of Carnival, I made some conversions of old carnival photos, memories using first the program https://photofunia.com/and editing them on the programhttp://www.picmonkey.com/.
With this program https://photofunia.com/categories/facesI can Practitioners and several humorous conversions to images like me I made my daughter brunette Brazilian in Rio de Janeiro !!!!!!!!!!!!!!!!

Σάββατο 12 Μαρτίου 2016

ΦΤΙΑΧΝΩΝΤΑΣ ΤΣΙΓΑΡΙΔΕΣ (COOKING TSIGARIDES)

Έφτιαξα τσιγαρίδες προκειμένου να τις χρησιμοποιήσω στη παρασκευή της παραδοσιακής πίτας "Γκαγκόσα" με τον τρόπο που περιγράφεται εδώ: http://lila365idees.blogspot.gr/2014/01/gagossa-forgotten-pie.html
Η  πίτα έγινε για να προσφερθεί ως παραδοσιακό έδεσμα του χωριού μου Κρανιά στις αυριανές εκδηλώσεις του Δήμου Καλαμπάκας.
Για τις τσιγαρίδες μπορείτε να αγοράσετε από το κρεοπωλείο παχύ χοιρινό κρέας , το ονομαζόμενο πέτο & να ζητήσετε να σας το κόψουν μικρά κομματάκια. Το βάζετε σε κατσαρόλα με λίγο νεράκι, σκεπάζετε & βράζετε σε σιγανή φωτιά μέχρι να μαλακώσει το κρέας. Στραγγίζετε το υγρό & το βάζετε κατά μέρος. Συνεχίζετε να τσιγαρίζετε τα κομματάκια κρέατος αλατίζοντας. Το υγρό αφού παγώσει ανεβαίνει στην επιφάνεια του το χοιρινό λίπος, η λεγόμενη λίπα.  Αυτό τα παλιά χρόνια το χρησιμοποιούσαν στο μαγείρεμα σαν λιπαρή ουσία.
I made tsigarides order to use them in the preparation of the traditional cake "Gkagkosa" in the manner described here: http://lila365idees.blogspot.gr/2014/01/gagossa-forgotten-pie.html
The pie was to be offered as a traditional dish from my village Kraniá in tomorrow's events of the Kalambaka Municipality.
For tsigarides you can buy from the butcher thick pork, lapel and called the to ask you to cut small pieces. You put in a pan with some water, cover and cook over low heat until the meat is tender. Strain the liquid and put it aside. Continue to fry the meat pieces salting. The liquid after freeze to the surface of the pork fat, the so-called Lipa. That the old times they used in cooking as fat.

Παρασκευή 11 Μαρτίου 2016

ΚΡΑΚΕΛΕ ΔΥΟ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ ΣΕ ΜΠΟΥΚΑΛΙ (CΡACKELED OF TWO COMPONENTS IN BOTTLE)

Σ΄αυτό το σκούρο μπουκάλι κρασιού έγιναν οι εξής εργασίες:

  • Πρώτα καλύφτηκε το μπουκάλι με ένα στρώμα αδιαφανούς μαύρου primer.
  • Μετά έγινε decoupage με την ανωτέρω εικόνα τυπωμένη από μένα σε απλό εκτυπωτή inkjet & ψεκασμένη με spray inkjetfix της Ghiant για να αποκτήσει φίλτρο προστασίας χρώματος.
  • Ακολούθως χρησιμοποιώντας σφουγγάρι καλύφτηκε το υπόλοιπο μπουκάλι με μαύρο ακρυλικό χρώμα.
  • Η εικόνα καλύφτηκε με το εξαιρετικό κρακελέ δύο συστατικών opaque της Pentart που δίνει ε τέλεια μικρά σκασίματα.
  • Το υπόλοιπο μπουκάλι επεξεργάστηκε με χαλκόχρωμη δακτυλοπατίνα της Pentart.
  • Αφού κάλυψα την εικόνα με λαδοπατίνα πέρασα ένα στρώμα λούστρου νεφτιού γυαλιστερό.
  • Τέλος με conture(relief) τόνισα το περιθώριο της εικόνας & μόνο το άνθος που προσφέρει ο νεαρός στην καλή του!!!!!!!!

This rests the dark bottle of wine were the following tasks:




  • First the bottle was covered with a layer of opaque black primer.
  • After decoupage was the above picture printed me a simple inkjet printer & sprayed with spray inkjetfix of Ghiant to obtain color filter protection.
  • Then using a sponge was covered the remaining bottle with black acrylic paint.
  • The image was covered with exquisite cracked two components of opaque Pentart giving perfect with small cracks.
  • The remaining bottle treated with bronze daktylopatina of Pentart.
  • After I covered the picture with ladopatina spent a layer of lacquer thinner glossy.
  • Finally with conture (relief) emphasized the margin of the picture and only the flower offering the boy  to his girlfriend !!!!!!!!

Πέμπτη 10 Μαρτίου 2016

"ΚΑΣΣΙΑΤΑ" , Η ΖΑΓΟΡΙΣΙΑ ΤΥΡΟΠΙΤΤΑ ("CASSIATA" THE CHEESE PIE OF ZACORI)

Τώρα που διανύουμε την εβδομάδα της "Τυρινής" & είναι κατ΄εξοχήν η εβδομάδα κατανάλωσης τυροκομικών έφτιαξα αυτή την πίτα, τη λεγόμενη "κασσιάτα" από τη βλάχικη λέξη κάσσιου που σημαίνει τυρί με τις αναλογίες & τον τρόπο που περιγράφεται εδώ: http://www.timeout.gr/%CE%BA%CE%B1%CF%83%CE%B9%CF%8C%CF%80%CE%B9%CF%84%CE%B1-%CE%B7-%CE%B7%CF%80%CE%B5%CE%B9%CF%81%CF%8E%CF%84%CE%B9%CE%BA%CE%B7-%CF%84%CE%BF-%CE%BA%CE%AC%CF%84%CE%B9-

%CE%AC%CE%BB%CE%BB%CE%BF-%CF%84/ . Για την επιτυχία της είναι απαραίτητο το πρόβειο βούτυρο & επίσης απαραίτητο το πάχος της να μην είναι μεγαλύτερο από ένα εκ. Επίσης καλύτερα να την ψήσετε σε αντικολλητικό ταψί. Εγώ έστρωσα στο ταψί φύλλο ψησίματος σιλικόνης, ψήθηκε τέλεια & δεν κόλλησε καθόλου.
Now that we are in the week of "Tyrinis" & is par excellence the cheese consumption week I made this pie, the so-called "Cassiata" the Vlach word Cassius meaning cheese & the proportions as described here: http://www.timeout.gr/%CE%BA%CE%B1%CF%83%CE%B9%CF%8C%CF%80%CE%B9%CF%84%CE%B1-%CE%B7-%CE%B7%CF%80%CE%B5%CE%B9%CF%81%CF%8E%CF%84%CE%B9%CE%BA%CE%B7-%CF%84%CE%BF-%CE%BA%CE%AC%CF%84%CE%B9-%CE%AC%CE%BB%CE%BB%CE%BF-%CF%84/ For the successful is necessary sheep butter and also necessary thickness of not greater than one cm. Also better to bake in nonstick baking pan. I rolled into the pan silicone baking sheet, cooked perfectly and not stuck at all.

Τετάρτη 9 Μαρτίου 2016

ΜΕΤΑΜΟΡΦΩΣΗ ΓΛΑΣΤΡΑΣ ΣΕ ΧΡΩΜΑΤΑ ΠΑΡΑΛΛΑΓΗΣ (TRANSFORMATION POT IN COLOURS CAMOUFLAGE)

Σήμερα 9 Μαρτίου , ημέρα της εορτής των Αγίων Σαράντα που σύμφωνα με το έθιμο γίνεται η σπορά των ετήσιων καλοκαιρινών φυτών όπως αναφέρω εδώ: http://lila365idees.blogspot.gr/2015/03/pots-of-beer-bottles.html σκέφτηκα να σας δείξω ένα πανεύκολο τρόπο να αλλάξετε τη μορφή των παλιών σας γλαστρών. Χρησιμοποιώντας το εικονιζόμενο ρύγχος για spray να το τοποθετήσετε σε spray & να δημιουργήσετε ακανόνιστες γραμμές με δυο-τρία χρώματα.
 





Today March 9, the day of the feast of Saints Forty which according to custom sown annual summer plants like to mention here: http://lila365idees.blogspot.gr/2015/03/pots-of-beer-bottles.html I thought I'd show you an easy way to change the format of your old pots. Using the depicted spray nozzle to place it in spray & create jagged lines with two or three colors.

Τρίτη 8 Μαρτίου 2016

ΠΑΛΙΕΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΜΕ ΤΗΝ ΕΥΚΑΙΡΙΑ ΤΗΣ ΓΙΟΡΤΗΣ ΤΗΣ ΓΥΝΑΙΚΑΣ (OLD PHOTOS ON THE OCCASION OF DAY OF WOMEN)

Σήμερα 8 Μαρτίου εορτάζεται η "μέρα της γυναίκας" & μάλιστα της εργαζόμενης γυναίκας. Εμείς οι μεγαλύτερε γυναίκες που ζήσαμε & σε άλλους καιρούς διαπιστώνουμε πως έχουν γίνει πολλά βήματα από το να βγει η γυναίκα από το πρότυπο της νοικοκυράς, να εργάζεται & να αποκτήσει την αυτονομία της. Μάλιστα σήμερα κοιτάζω αυτές τις φωτογραφίες από την έκθεση της πρώτης διδασκαλίας μου στη Λαϊκή επιμόρφωση στην Καλαμπάκα τον Ιούνιο του 1979, πριν τριανταεπτά χρόνια! Πόσα έχουν αλλάξει από τότε! Τότε οι γυναίκες κεντούσαν, έπλεκαν, προσπαθούσαν να διακοσμήσουν το σπίτι τους, έραβαν οι ίδιες τα ρούχα τους
προσπαθώντας μ' αυτό τον τρόπο να συμβάλλουν στον οικογενειακό προϋπολογισμό. Σήμερα οι κόρες αυτών αντιμετωπίζουν με διαφορετικό μάτι τη ζωή.

Today March 8 is celebrated the "Women's Day" and even working women. We older women who lived and at other times we find that there have been many steps in to get the woman of the model housewife, work and gain autonomy. In fact today I look these photos from the report of my first teaching in People training in Kalambaka in June 1979, thirty years ago! When the women embroidered, woved, trying to decorate their home, sewed their own clothes with trying this way to contribute to the family budget. Today daughters of those faced with different eye life.

Δευτέρα 7 Μαρτίου 2016

ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ ΤΡΟΠΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΦΟΡΕΣΕΤΕ ΈΝΑ ΚΟΛΛΙΕ ΜΕ ΚΟΥΜΠΩΜΑ ΜΗΚΟΥΣ 90 ΕΚ. (DIFFERENT WAYS TO WEAR AN CLASP TYPE NECKLACE LENGTH OF 90 CM)

Βλέποντας εδώ: http://www.livemaster.ru/topic/178155-kak-nosit-zhgut-transformer?&inside=0&wf= μπορείτε να μελετήσετε & να μάθετε πως ένα κολιέ με κούμπωμα μήκους 90 εκ. μπορεί να φορεθεί με διαφορετικούς τρόπους ανάλογα με το ντεκολτέ του φορέματος & ακόμη & ως βραχιόλι.

Seeing here: http://www.livemaster.ru/topic/178155-kak-nosit-zhgut-transformer?&inside=0&wf=  ou can review and learn how a necklace with clasp 90 cm long you can wear in different ways depending on the neckline of the dress & yet & as a bracelet.
 






Powered By Blogger