Τρίτη, 27 Αυγούστου 2013

ΣΙΡΟΠΙ ΑΠΟ ΑΦΡΟΞΥΛΙΑ (SYRUP OF ELDERBERRIES)

Μάζεψα τους μικρούς καρπούς της αφροξυλιάς (κουφοξυλιάς) που εικονίζονται εδώ &  έφτιαξα το σιρόπι που περιγράφεται εδώ :http://cucinalkemika.blogspot.gr/2010/09/sciroppo-di-bacche-di-sambuco.html   η κατασκευή του.
Το σιρόπι είναι πολύ δημοφιλές στην Ιταλία , το δέντρο ονομάζεται sambuca, αν προσθέσει κανείς το ανάλογο αλκοόλ μπορείτε να φτιάξετε λικέρ.


I picked up the small fruits of elderberries depicted here & I made the syrup described
here: http://cucinalkemika.blogspot.gr/2010/09/sciroppo-di-bacche-di-sambuco.html its construction.
The syrup is very popular in Italy, the tree called sambuca, if someone will add the appropriate alcohol can make liqueurs.
ueurs.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου