ΤΟ ΠΙΟ ΕΥΚΟΛΟ ΓΛΥΚΟ (THE EASIEST DESSERT)

Το πιο εύκολο καλοκαιρινό γλυκό το έκανα ως εξής:

Από μια κονσέρβα ροδάκινο του μισού κιλού στράγγισα το σιρόπι της & πρόσθεσα νερό ώστε να γίνει μισό λίτρο. Αφού το ζέστανα ώσπου να βράσει & διέλυσα μέσα σ΄αυτό δυο φάκελα ζελέ & δυο γεμάτες  κουταλιές στέβια. Αφού κρύωσε το μείγμα χωρίς να πήξει πρόσθεσα 300 γραμ. γιαούρτι ανακατώνοντας πολύ καλά. Στο μείγμα πρόσθεσα προσεκτικά το περιεχόμενα της κονσέρβας ψιλοκομμένο & το έβαλα στο ψυγείο. Σε δυο ώρες ήταν έτοιμο.


The easiest summer dessert I did as follows:
From a canned peach half kilogram straining the syrup and add water to make a pint. After I heat until boiling and smashed within this two folders jelly & two full tablespoons stevia. After cooling, the mixture without curdling added 300 gr yogurt stirring well. I added to the mixture carefully the content of canned chopped & put it in the fridge. In two hours it was ready.