Κυριακή, 16 Οκτωβρίου 2016

ΧΩΝΆΚΙΑ ΜΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΉ "ΤΡΙΓΩΝΩΝ ΠΑΝΟΡΆΜΑΤΟΣ" (CONES BY THE RECIPE "TRIANGLES OF PANORAMA")

Μια εύκολη παραλλαγή των τριγώνων πανοράματος αποπειράθηκα να κάνω.
Χρησιμοποιώντας ένα μεταλλικό χωνάκι το τύλιξα με αλουμινόχαρτο & δημιούργησα ένα νέο χωνάκι, Έκοψα φύλλο κρούστας σε τρεις λωρίδες.
Γύρω από το χωνάκι τύλιξα ελικοειδώς το φύλλο κρούστας. Το τοποθέτησα σε βουτυρωμένο ταψί & αφαίρεσα το εσωτερικό μεταλλικό χωνάκι. Το αλουμινόχαρτο βοηθά να διατηρήσει το σχήμα του.
Επανέλαβα την ίδια εργασία μέχρι να τελειώσει το φύλλο κρούστας. Μετά το ψήσιμο αφαίρεσα εύκολα το αλουμινόχαρτο & αφού κρύωσαν τα έβαλα σε καυτό σιρόπι. Κατόπιν τα γέμισα με την κατάλληλη κρέμα.
An easy variation of triangles panorama I attempted to do.
Using a metal cone in wrapped in tinfoil and created a new cone, I cut filo pastry into three strips.
Around the cone helically wrapped in phyllo pastry. I posted a buttered pan and remove the inner metal cone. The aluminum foil helps to maintain its shape.
I repeated the same task until you finish the crust. After baking easily remove the foil and after cooled put them in hot syrup. Then the filled with the appropriate cream.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου