Έχοντας περισσέψει βρασμένο κοτόπουλο μπορείτε να φτιάξετε μια εξαιρετική κοτοσαλάτα.
- Κόβετε το
κοτόπουλο σε μικρά κομματάκια.
- Βράζετε & στραγγίζετε πέννες ζυμαρικά.
- Τσιγαρίζετε ελαφρά ψιλοκομμένη πιπεριά & κρεμμύδι.
- Αναμιγνύετε
σε σαλατιέρα τις πέννες τα, το κοτόπουλο, το κρεμμύδι, την πιπεριά & κύβους
κίτρινου τυριού.
- Αν επιθυμείτε προσθέτετε λίγη μαγιονέζα αναμεμιγμένη με ένα
κουταλάκι μουστάρδα.
- Στολίζετε με
ντοματίνια & βασιλικό.
- Τρώγεται κρύα.
Having leftover cooked chicken you can make an excellent chicken salad.
- Cut the chicken into small pieces.
- Boil and drain penne pasta.
- Cook a lightly chopped pepper & onion.
- Mix in pens, chicken, onion, pepper & yellow cheese cubes.
- If desired add a little mayonnaise mixed with a teaspoon of mustard.
- Place with cherry tomatoes and basil.
- It is eaten cold.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου