Τρίτη, 15 Σεπτεμβρίου 2015

ΑΞΙΟΠΟΙΩΝΤΑΣ ΤΙΣ ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ (UTILISING THE GREEN TOMATOES)

Τώρα που τα καλοκαιρινά λαχανικά του κήπου είναι προς το τέλος τους σκέφτηκα να αξιοποιήσω τις πράσινες ντομάτες του περιβολιού μου. Τα μικρά πράσινα ντοματάκια σε σχήμα κερασιού τα έκαμα τουρσί ολόκληρα χωρίς να τα κόψω τουρσί όπως περιγράφω εδώ: http://lila365idees.blogspot.gr/2014/09/green-tomato-pickles.htmlενώ τις μεγαλύτερες πράσινες ντομάτες τις έκαμα τηγανιτές! Εδώ: υπάρχει η συνταγή: http://www.tlife.gr/default.php?pname=RecipeView&recipe_id=581&friendly_name=recipes-friedtomatoes&cat_id=29
Now that the summer vegetable of the garden is in the end its I thought to make use green tomatoes of my garden. The small green tomatoes to cherry-shaped I did pickled whole and not cut them pickled as I describe here: http://lila365idees.blogspot.gr/2014/09/green-tomato-pickles.htmlwhile the largest green tomatoes I have made the fried! Here: there's the recipe: http://www.tlife.gr/default.php?pname=RecipeView&recipe_id=581&friendly_name=recipes-friedtomatoes&cat_id=29

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου