Η ΠΙΟ ΕΥΚΟΛΗ ΤΣΑΝΤΑ (THE EASIEST BAG)

Ακόμη κι να είστε αρχάριες στο ράψιμο, μπορείτε να φτιάξετε αυτή την τσάντα, ακόμη και με ανακυκλώσιμα υλικά.

Πρώτα κόβετε το πaτρόν εiς διπλούν, κόβοντaς κύκλο διαμέτρου εκ. Για πρότυπο σχεδίασης χρησιμοποιείστε μια μεγάλη πιατέλα. Κατόπιν χρησιμοποιώντας ένα πιατάκι του καφέ, κοβετε το άνοιγμα.  Με τον ίδιο τρόπο κόβετε και το εσωτερικό από φόδρα βαμβακερή ή καλύτερα από το ίδιο ύφασμα.

Αφού κόψετε το ύφασμα γαζώνετε με ζικ-ζακ ραφή για στερέωσητο περίγραμμα υφάσματος και φόδρας  στο μεγάλο και στον εκικρό εσωτερικό κύκλο.  Ρελιάστε τον εσωτερικό κύκλο και τον εξωτερικό κύκλο. Γαζώστε μαζί τους δύο κύκλους ετος του 1/4 του άνω μέρους του άνω κύκλου για άνοιγμα.

Η τσάντα μπορεί να διακοσμηθεί με την τεχνική decourage σε ύφασμα ακόμη και με ένα φιόγκο.

Even if you are new to sewing, you can make this bag even with recyclable materials.

First cut the pattern in double, cutting a circle with a diameter of cm. For a design template use a large platter. Then using a saucer of coffee, cut the opening. In the same way you cut the interior from cotton lining or better from the same fabric.

After cutting the fabric, gauze with a zigzag seam to fasten the contour of the fabric and lining to the large and eclectic inner circle. Roll the inner circle and the outer circle. Gauze together the two circles year 1/4 of the top of the upper circle to open.

ΑΝΘΟΣ ΑΠΟ ΜΑΛΛΙ ΠΛΕΓΜΕΝΟ ΣΤΟ ΠΗΡΟΥΝΙ ΚΑΙ ΣΤΟ ΔΑΧΤΥΛΟ (FLOWER OF WOOL KNITTED ON THE FORK AND THE FINGER)

 Άνθη για ποικίλες χρήσεις μπορείτε να τα φτιάξετε ακολουθωντας τις οδηγίες εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=NfrrNS3cFoY & εδώ:https://www.youtube.com/watch?v=6Cz7RTNHqto

Flowers for various uses can be made by following the instructions here: https://www.youtube.com/watch?v=NfrrNS3cFoY 7here:https://www.youtube.com/watch?v=6Cz7RTNHqto

Ο ΔΙΚΟΣ ΜΟΥ ΠΑΝΑΛΑΦΡΟΣ ΜΟΥΣΑΚΑΣ (MY OWN LIGHTING MOUSAKAS)

Ο δικός μου μουσακάς ελαφρύς χωρίς να χάνει τίποτα από τη γεύση του.

Για κάτω στρώση ελαφρά τηγανισμένες λεπτές φέτες πατάτας, μετά φέτες μελιτζάνας ψημένες, τριμμένα τυριά, τη γέμιση του κιμά ξανά μελιτζάνες και τέλος η μκρέμα μπεσαμέλ .

Για τη γέμιση με κιμά τσιγαρίζουμε τον κιμά με λίγο τριμμένο κρεμμύδι και ψιλοκομμένο σκόρδο, σβήμουμε με κρασί κι αφού εξατμισθεί τομάτα τριμμένη στον τρίφτη , αλάτι, πιπέρι , μπαχάρι, πάπρικα και στο τέλος μαϊντανό.

Για τη μπεσαμέλ για κάθε κούπα γάλα, δύο κουταλιές βούτυρο, δύο κουταλιές αλεύρι , μία κουταλιά σιμιγδάλι ψιλό. αφού πήξει προσθέτουμε αρκετό μοσχοκάρυδο , δυό κρόκους αυγών & τριμμένα κίτρινα τυριά. Στην επιφάνεια τριμμένη φρυγανιά για να αποκτήσει κρούστα.

My light moussaka without losing any of its flavor.

For the bottom layer, lightly fried thin slices of potato, then sliced eggplant, grated cheeses, the filling of the minced eggplants again and finally the béchamel cream.

For the minced meat filling, fry the minced meat with a little grated onion and chopped garlic, quench with wine and after evaporating, grated tomato, salt, pepper, allspice, paprika and finally parsley.

or the béchamel for each cup of milk, two tablespoons of butter, two tablespoons of flour, one tablespoon of semolina. after it thickens, add enough nutmeg, two egg yolks & grated yellow cheese. On the surface, a toasted breadcrumbs to obtain a crust.

ΜΑΦΦΙΝΣ ΜΕ ΚΕΡΑΣΙΑ (MUFFINS WITH CHERRY)

Τώρα που είναι ο καιρός των κερασιών ευκαιρία να κανουμε μικρά κέικ με κεράσια. Είδα πολλές συνταγές και η δική μου είναι συνδυασμός διαφόρων και κυρίως εμπνευσμένα από το γμωστό velvet cake της Αμερικής.

Η δοσολογία: 100 γραμ. βούτυρο, 100 γραμ. ζάχαη , 120 ml γάλα βανίλια για άρωμα, 3 μεγάλα αυγά, 2 κουταλάκια μπαίκιν πάουνερ, περίπου 350 γραμ. αλεύρι, Λίγο κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής. μισό κιλό κεράσια.

Πρώτα βγάζουμε τα κουκούτσια από τα κεράσια. Χτυπάμε τρα αυγά με το βούτυρο και τη ζάχαρη, προσθέτουμε το γάλ και τα υπόλοιπα υλικά αλληλοδιαδόχως, σε καθε θήκη για μάφφινς προσθέτουμε τρία κεράσια. Ψήσιμο σε μέτριο φούρνο 20 λεπτά. η δόση δίνει 24 μάφφινς.

Now that it is cherry season, we have the opportunity to make small cakes with cherries. I saw many recipes and mine is a combination of different and mainly inspired by the gummy velvet cake of America.

Dosage: 100 g butter, 100 g sugar, 120 ml vanilla milk for aroma, 3 large eggs, 2 teaspoons baking powder, about 350 g flour, A little red pastry color. half a kilo of cherries.

First we remove the stones from the cherries. Beat eggs with butter and sugar, add the gall and the rest of the ingredients one after the other, add three cherries to each muffin tin. Bake in a medium oven for 20 minutes. the dose gives 24 muffins.

ΤΟ ΦΟΥΛΑΡΙ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΑΝΤΙΚΑΣΤΗΣΕΙ ΤΗ ΜΠΛΟΥΖΑ (THE SCARF CAN REPLACE THE BLOUSE)

Παρατηρείστε προσεκτικά αυτό το video: https://www.facebook.com/watch?v=387053100007751.  Θα δείτε πως ένα μεταξωτό φουλάρι δεμένο κατάλληλα, μπορεί να αντικαταστήσει τη μπλούζα μέσα από ένα σακκάκι.

Watch this video carefully: https://www.facebook.com/watch?v=387053100007751. You will see that a silk scarf tied properly, can replace the blouse through a jacket.

ΕΥΚΟΛΗ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΓΛΑΣΤΡΑΣ (ΕΥΚΟΛΗ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΓΛΑΣΤΡΑΣ)

Μπορούμε να μεταμορφώσουμε μια γλάστρα κάνοντας decoupage με εικόνες σκισμένες από χαρτοπετσέτα. Μετά το στέγνωμα επεξεργαζόμαστε τις εικόνες με μολυβια υδατογρασφίας!! Μερικά στρώματα λούστρου σταθεροποιούν την εργασία.

We can transform a flowerpot by making decoupage with images torn from a napkin. After drying, we process the images with watercolor pencils !! A few coats of varnish stabilize the work.

"ΦΑΚΕΛΛΑΚΙΑ" ΜΕ ΖΥΜΗ ΚΟΥΡΟΥ ("ENVELOPES" WITH KOUROU DOUGH)

Κόβοντας ένα μεγάλο ορθογώνιο φύλλο ζύμης κουρού σε τετράγωνα. έβαλα στο κέντρο μια κουταλιά από ένα μείγμα κίτρινων τυριών δίπλωσα τις άκρες σχηματίζοντας φάκελλο. Άλειψα με κρόκο αυγού και πασπάλισα με μαύρο σουσάμι. Ψήσιμο σε μέτριο φούρνο 30 λεπτά.

Cutting a large rectangular sheet of biscuit dough into squares. I put a spoonful of a mixture of yellow cheeses in the center and folded the edges to form a folder. I spread it with egg yolk and sprinkled it with black sesame. Bake in a medium oven for 30 minutes.