ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΚΑΝΕΛΑΣ ΣΕ ΣΧΗΜΑ ΑΣΤΡΟΥ (CINNAMON BISCUITS IN THE SHAPE STAR)

 

Έφτιαξα αυτά τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα σε σχήμα άστρου ακολουθώντας τη συνταγή της Λένας Γκόβαρη που ήταν γραμμένη στο διαφημιστικό φυλλάδιο ενός σούπερμάρκετ, Εξαιρευκό γευστικό αποτέλεσμα. Τα μπισκότα γίνονται λίγο σκληρά που αν κοπούν με διάφορα κουπ πατ  & κάνοντας μια τρύπα στο άνω μέρος με λεπτό πλαστικό καλαμάκι μπορούν να γίνουν στολίδια χριστουγεννιάτικου δέντρου.

ΥΛΙΚΑ

Δυόμσυ φλυτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 2κ. γλ. κανέλα, ενάμισυ κ. γ. μπαίκιν πάουντερ, ΄1/4 φλ. βούτερο, 1 φλυτ. καστανή ζάχαρη, 1 αυγό, 1 κ. σ. μέλι.

I made these Christmas cookies in the shape of a star following the recipe of Lena Govari that was written in the advertising brochure of a supermarket, Excellent tasty result. The cookies become a little hard that if cut with various cups & making a hole in the top with a thin plastic straw can become Christmas tree decorations.

MATERIALS

Two cups. flour for all uses, 2tsp cinnamon, one and a half  tsp  baking powder, ΄1 / 4 cup. butter, 1 cup. brown sugar, 1 egg, 1 tbsp honey.