ΜΕΝΤΑΓΙΟΝ ΜΕ ΤΣΟΦΛΙΑ ΑΥΓΟΥ (PENDANT WITH EGG SHELLS)

Αυτά τα μενταγιόν έγιναν σε θήκη  από τενεκέ πάνω στην οποία επικολλήθηκαν λευκάτσόφλια αυγού με κόλλα ξύλου. Μετά το στέγνωμα έγινα επεξεργασία με κίτρινη & μαύρη κηροπατίνα της Pentart για εισχωρήσει μέσα στις ρωγμές & να δοθεί εντύπωση ψηφιδωτού.  Τέλος έγινε επικάλυψη με υγρό γυαλί. Το ένα μενταγιόν κρεμάστηκε σε κορδόνι

πλεγμένο με την τεχνική kumihimo με τον τρόπο που περιγράφεται

εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=Vc5hiWZNKW4. & το άλλο σε κορδόνι από οργκαντίνα.

Those pendants were made in a pouch made of a tin can on which were glued egg shells with wood glue. After drying, I worked on Pentart's yellow & black ceramics to penetrate into the cracks and give a mosaic impression. Finally it was covered with liquid glass.

The first pendant was hanging on a cord

woven with the kumihimo technique in the way described here: 

 https://www.youtube.com/watch?v=Vc5hiWZNKW4. 

and the other string of organza.

ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ ΑΡΚΟΥΔΑΚΙΑ (BEARS OF ORANGES)

Για τα γιορτινά τραπέζια της σημερινής & της αυριανής γιορτής στο video αυτό:
https://www.facebook.com/100013361048321/videos/611533865968643/ υπάρχουν οδηγίες για να φτιάξετε αυτά τα αρκουδάκια χρησιμοποιώντας ένα πορτοκάλι & ένα μανταρίνι για το κάθε αρκουδάκι.
For the festive tables of today's and tomorrow's celebration in this video:
https://www.facebook.com/100013361048321/videos/611533865968643/ there are instructions to make these teddy bears using an orange & a mandarin for each teddy bear.

ΜΙΑ ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΗ ΣΟΥΠΑ (A WINTER SOUP)

Με βαθμούς κάτω από το μηδέν είμαι ο κατάλληλος καιρός για μια ζεστή σούπα!
Όπως περιγράφεται εδώ: https://cookpad.com/gr/sintages/3081396-mpors-3 & https://akispetretzikis.com/el/categories/soypes/soypa-borscht μπορείτε να εμπνευστείτε όπως κι εγώ & να μαγειρέψετε με τη δική σας παραλλαγή.
With degrees below zero I'm the right time for a warm soup!
As described here:
https://cookpad.com/gr/sintages/3081396-mpors-3 & https://akispetretzikis.com/el/categories/soypes/soypa-borscht you can be inspired like me & cook with your own variation.

DECOUPAGE ΣΕ ΜΠΟΥΚΑΛΙ ΜΕ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΛΑΜΨΗΣ ΦΩΤΕΙΝΟΤΗΤΑΣ (DECOUPAGE IN A BOTTLE WITH LUMINAIRING COATING)

Μια πολύ εύκολη μεταμόρφωση σε ένα σκούρο μπουκάλι μπορεί να γίνει ως εξής:
Πρώτα κρατώντας το από το λαιμό ψεκάρουμε ελαφρά με λευκό spray στο κυρίως σώμα του μπουκαλιού.

Μετά έγινε decoupage με εικόνα τριγύρω σε όλο το μπουκάλι με τον τρόπο που εξηγείται εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=t9saxhZkZyg ώστε να μην γίνει η παραμικρή ζάρα. 
Οι εικόνες τονίστηκαν με conture(relief)

Τέλος το μπουκάλι ψεκάστηκε με spray φωτεινότητας  στο τμήμα με την εικόνα  για προστασία αφ΄ ενός & για λάμψη μέσα στη νύχτα αφ΄ ετέρου. Προσθέτοντας ένα πώμα με  σύρμα με χρωματιστά φωτάκια, του δίνει τη δυνατότητα να λάμει ανάμεσα σε φυτά όλες τις εποχές. 
A very easy transformation into a dark bottle can be done as follows:
First, holding it from the neck, spray with a white spray on the body of the bottle.
Then it became a decoupage with a picture around the bottle as explained here: https://www.youtube.com/watch?v=t9saxhZkZyg so as not to make the slightest dice.
Finally, the bottle was sprayed with a luminous spray in the image section for shielding one & glow overnight on the other. Adding a wire stopper with colored lights gives him the ability to brush between plants all the time.

"ΠΗΧΤΗ" ΣΕ ΦΟΡΜΑΚΙΑ ( "GELLYMEAT" IN FORMS)

Βλέποντας αυτό το video: https://www.youtube.com/watch?v=LAXQwS56vf8  θυμήθηκα την "πηχτή ένα φαγητό που έφτιαχνε η μητέρα μου τις χρονιάρες μέρες με χοιρινό κρέας & το σέρβιρε κρύο.
Το video το προτείνει με τα εξής συστατικά:
Συστατικά:
- 450 g ψιλοκμμένο χοιρινό  χοιρινό κρέας ·
- 1,5 - 2 λίτρα κρύου κοινού νερού για το μαγείρεμα.
- 3 φύλλα δάφνης,
- 1 μέτριο καρότο,
- 2 μικρά κρεμμύδια.
- 2 βραστά βραστά αυγά ·
- 150 g κονσερβοποιημένο αρακά,
- αλάτι, σκόνη μαύρης πιπεριάς για γεύση.
φρέσκο μαϊντανό?
- 25 g. Ζελατίνη
- 600 ml. τελικό ζωμό.
Εγώ τα φορμάρισα σε ατομικά φορμάκια σιλικόνης.

Seeing this video: https://www.youtube.com/watch?v=LAXQwS56vf8.I remembered "a meal that my mother made for the past few days with pork and served it cold.
The video suggests it with the following ingredients:
Ingredients: - 450 g of pork pulp; - 1,5 - 2 liters of cold ordinary water for cooking; - 3 leaves of bay leaf; - 5 pieces. pepper black peas; - 1 medium carrot; - 2 small onions; - 2 boiled hard-boiled eggs; - 150 g of canned green peas; - salt, black pepper powder to taste; fresh parsley; - 25 g. Gelatin; - 600 ml. finished broth.

ΜΕΓΑΛΟ ΜΠΟΥΚΑΛΙ ΜΕ ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΗ ΕΙΚΟΝΑ (LARGE BOTTLE WITH WINTER FIGURE)

Στο μεγάλο αυτό σκούρο καφέ μπουκάλι κατ΄αρχάς έγινε ψέκασμα με εκρού χρώμα στο κάτω τμήμα πολύ απαλά ώστε το αποτέλεσμα να βγει πιτσιλωτό.

Μετά έγινε decoupage με χειμωνιάτικη εικόνα τριγύρω σε όλο το μπουκάλι με τον τρόπο που εξηγείται εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=t9saxhZkZyg ώστε να μην γίνει η παραμικρή ζάρα.

Τέλος το μπουκάλι ψεκάστηκε με spray φωτεινότητας  στο τμήμα με την εικόνα  για προστασία αφ΄ ενός & για λάμψη μέσα στη νύχτα αφ΄ ετέρου.

In this large dark brown bottle, it was first sprayed in a sparkling color in the lower part very gently so that the result came out splashing. Then it became a decoupage with a winter image around the bottle as it is explained here: https://www.youtube.com/watch?v=t9saxhZkZyg so do not make the slightest dice.

Finally, the bottle was sprayed with a luminous spray in the image section for shielding one & glow overnight on the other.

ΟΙ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΕΣ ΤΟΥ 2019 (THE PIES OF 2019)

Τηρώντας το έθιμο για τον ερχομό του νέου χρόνου, έφτιαξα δυο βασιλόπιτες για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι, μια τύπου κέικ ακολουθώντας τη συνταγή εδώ: https://akispetretzikis.com/el/categories/keik/vasilopita-keik & μια παραδοσιακή με τον τρόπο που περιγράφω εδώ:

Κοτόπιτα πρωτοχρονιάτικη:

Αυτή την πίτα τη φτιάχνουμε στα Τρίκαλα μόνο την πρωτοχρονιά με δώδεκα χειροποίητα φύλλα (όσοι & οι μήνες του χρόνου) & με γέμιση ψαχνού βρασμένης κότας που την έχουμε κόψει σε κομματάκια, αχνισμένα κρεμμύδια ,δυο-τρία χτυπημένα αυγά, τριμμένα κίτρινα τυριά & γλυκό τραχανά να να μαζεύει τα υγρά .Τα περισσεύματα των φύλλων τα στρίβουμε ρολό, το λεγόμενο κόθωρο ,όπου εκεί τοποθετείται το τυχερό νόμισμα.  Τα παλιά χρόνια στο κόθωρο έβαζαν & άλλα αντικείμενα όπως χαλίκι, άχυρο, κλήμα ,κεραμίδι που συμβόλιζαν αντίστοιχα περιουσιακά στοιχεία χωράφια ,αμπέλια, πρόβατα.κλπ. & όποιος τα

έβρισκε το νέο έτος θα ευημερούσε στον αντίστοιχο τομέα. Ακόμη έβαζαν κι ένα δαχτυλίδι κι όποιος τ έβρισκε θα παντρευόταν μέσα στο χρόνο!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 

Keeping the custom for the coming of the new year, I made two princesses for the New Year's Eve table, a type of cake following the recipe here:

https://akispetretzikis.com/el/categories/keik/vasilopita-keik & a traditional way I'm describing here:

Chicken pie New Year:

This pie is made in Trikala only on the New Year's Day, with twelve handmade leaves (all the months of the year) and stuffed with a boiled chicken sliced into pieces, fried onions, two or three beaten eggs, grated yellow cheeses & sweet trachana to collecting fluids. The leftovers of the leaves turn the roll, the so-called juncture, where the lucky currency is placed there. In the old days in the grove were placed other objects such as gravel, straw, vine, tile that symbolized corresponding assets of fields, vineyards, sheep. and anyone who found them in the new year would prosper in the field. They also put a ring and anyone who found them would be married in time !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!