Μια εξαιρετική ιδέα να σας περίσσεψε βραστό κοτόπουλο.
Κόβετε το ψαχνό σε μικρά κομμάτια. Βράζουμε μικρά ζυμαρικά όπως κοχυλάκιαόπως ορίζει η συσκευασία τους. Μετά τρίβουμε σκόρδο, κρεμμύδι και λίγα μανιτάρια κια ψιλοκμμένο αλλαντικό άν έχουμε. Τα τσιγαρίζουμε σε λίγο λάδι και μόλις απορροφηθούν τα υγρά προσθέτουμε το ψιλοκομμένα κοτόπουλο και λίγο λάδι τρούφας.. Και ρίχνουμε λίγο γάλα. Ρίχνουμε πιπέρι και κάρυ. Μόλις κρυώσει την αναμιγνύουμε με τα ζυμαρικά. λίγες ψιλοκομμένες πράσινες ελιές, ψιλοκομμένο σχοινόπρασο και μαϊντανό. Τέλος προσθέτουμε μαγιονέζα και ανακατεύουμε καλά. τη βάζουμε στο ψυγείο, τρώγεται κρύα.
A great idea if you have leftover boiled chicken.
Cut the cold into small pieces. Boil small pasta such as shells according to their packaging. Then rub garlic, onion and a few mushrooms and chopped sausage if you have it. Fry them in a little oil and as soon as the liquids are absorbed, add the chopped chicken and a little truffle oil.. And pour a little milk. Add pepper and curry. As soon as it cools down, mix it with the pasta. few chopped green olives, chopped chives and parsley. Finally add mayonnaise and mix well. we put it in the fridge, it is eaten cold.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου