Δευτέρα 8 Αυγούστου 2022

ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΜΕ ΠΛΑΓΙΑΣΤΗ ΓΛΑΣΤΡΑ (DECORATING WITH A SIDED POT)


Εδώ: https://mifiestacreativa.blogspot.com/2022/03/usando-recipientes-volcados-para.html?fbclid=IwAR2H_9dCCKdIOXCp27JOflDcjhSUx7w7INGsaCtpLcy3uNsPe7Y3B6Bdzh0 υπάρχουν εξαιρετικές φωτογραφίες που θα σας καθοδηγήσουν πως χρησιμοποιώντας μια γλάστρα τοποθετημένη πλαγιστά  σε ένα σημείο του κήπου να φυτέψετε ανθοφόρα φυτά που δίνουν τη εντύπωση πως ξεχύνονται μέσα από τη γλάστρα. Μπορεί επίσης την ίδια εντύπωση να δοθεί χρησιμοποιώντας χαλίκια που ξεχύνονται σε μια διαφορετική επιφάνεια.

Here: https://mifiestacreativa.blogspot.com/2022/03/usando-recipientes-volcados-para.html?fbclid=IwAR2H_9dCCKdIOXCp27JOflDcjhSUx7w7INGsaCtpLcy3uNsPe7Y3B6Bdzh0 there are great photos that will guide you on how to use a pot placed sideways in one part of the garden to plant flowering plants that give the impression of spilling out of the pot. The same impression can also be given by using pebbles poured onto a different surface.

Κυριακή 7 Αυγούστου 2022

ΚΟΣΜΗΜΑΤΑ ΜΕ 'ΣΦΗΚΟΦΩΛΗΑ" (JEWELRY WITH SMOCKING)


Αν αγαπάτε το κέντημα, ακολουθώντας τις οδηγίεςς του video εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=FoUNRh2-Q5o μπορείτε πανεύκολα την τεχνική της 'σφηκοφωληάς". Αν την εφαρμόσετρ σε μικρά κομματάκια υφάσματος,  σουρώνωντας τα από τη μια πλευρά μπορείτε να τα προσαρμώσετε σε ένα κρίκο που θα αποτελέσει τμήμα κοσμήματος.

If you love embroidery, following the video instructions here: https://www.youtube.com/watch?v=FoUNRh2-Q5o you can very easily do the "wasp's nest" technique. If you apply it to small pieces of fabric, straining them on one side, you can fit them into a ring that will be part of a piece of jewelry.

Σάββατο 6 Αυγούστου 2022

ΨΩΜΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΠΡΑΣΟ ΚΑΙ ΝΗΣΤΙΣΣΙΜΟ ΤΥΡΙ (BREADS FILLED WITH LEEK AND FASTING CHEESE)


 Έχοντας περίσσια ζύμη για ψωμί στον αρτοπαρασκευαστή  σκέφτηκα να κάνω αυτά τα ψωμάκια για τη νηστεία του Δεκαπενταύγουστου. 

Έχοντας τσιγαρισμένο πράσσο στην κατάψυξη, αφού το ξεπ΄γωσα το ανέμειξα μ ψιλοκομμένο νηστίσσιμο τυρί. 

Άπλωσα τη ζύμη σε λεπτό φύλλο, την έκοψα σε σχήμα πιάτου από φλυτζάνι τσαγιού, έβαλα μια κουταλιά γέμιση και το δίπλωσα κλείνοντας το.

Τοποθέτησα τα ψωμάκια σε ταψί και άλειψα με νερό και πασπάλισα με σουσάμι. 

Τα τοποθέτισα σε ζεστό μέρος για να φουσκώσουν.

Ψήσιμο ατους 200ο μέχρι να ροσοκκινήσουν. 

Having excess bread dough in the bread maker I thought I would make these buns for fasting on August 15th.

Having fried leek in the freezer, after thawing it I mixed it with chopped fasting cheese. 

I rolled out the dough into a thin sheet, cut it into a teacup saucer shape, put a spoonful of filling and folded it over.

I placed the buns on a baking sheet and brushed with water and sprinkled with sesame seeds.

I placed them in a warm place to swell.

Bake at 200°C until golden brown.



Παρασκευή 5 Αυγούστου 2022

ΑΝΑΚΑΙΝΙΣΗ ΠΟΤΙΣΤΗΡΙΟΥ (RENOVATION OF WATERING POT)

 

Πάνω σε ένα κάδο ανακύκλωσης βρήκα πριν λίγο καιρό αυτό το παλιό ποτιστήρι από τσίγκο και σκέφτηκα να του δώσω μια δεύτερη ευκαιρία.

Αφού  το έπλυνα καλά, το ψέκασα ελαφρά με ανοιχτόχρωμο spray. Μετά έκανα decoupage με εικόνες σκισμένες από χαρτοπετσέτα. Στόλισα το χερούλι και το σωλήνα ποτίσματος με ανάγλυφα σχήματα από e-clay, δηλ. ελαφρό πηλό που στεγνώνει στον αέρα που φορμαρίστηκαν σε φόρμες & περιτυλίχτηκαν  στα κατάλληλα σημεία προτού στεφνωσουν. μετά το στέγνωμα επικολλήθηκαν στα σημεία αυτά με κόλα . Έγινε ελαφρή επεξεργασία με χρυσή & χάλκινη δακτυλοπατίνα στους αρμούς & στα ανάγλυφα σχήματα.  Μερικά στρώματα spray λούστρου σταθεροποιούν την εργασία.


I found this old tin watering can in a recycling bin some time ago and thought I'd give it a second chance.

After I washed it well, I lightly sprayed it with light spray. Then I decoupaged with images torn from paper napkins. I decorated the handle and watering tube with relief shapes from e-clay, i.e. light air dry clay that was molded into molds & wrapped in the appropriate places before crowning. after drying, they were glue
d to these points with glue. Has been lightly treated with gold & copper finger patina on the joints & embossed shapes. A few coats of spray glaze stabilize the work.


Πέμπτη 4 Αυγούστου 2022

ΜΥΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΛΕΞΙΜΟ (SECRETS FOR KNITTING)

Όσες πλέκετε παρακολουθώντας το video αυτό: https://www.facebook.com/watch?v=351671740334016  μαθαίνετε διάφορα τρυκ που θα σας βοηθήσουν πολύ.

Όσες πλέκετε παρακολουθώντας το video αυτό: https://www.facebook.com/watch?v=351671740334016 you learn various tricks that will help you a lot.

Τετάρτη 3 Αυγούστου 2022

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΑΛΑ ΝΑΠΟΛΙΤΑΝΑ (ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΑΛΑ ΝΑΠΟΛΙΤΑΝΑ)


Μια συνταγή παρόμοια με το δικό μας ιμάμ μπαϊλντί περιγράφεται στο video αυτό:  https://www.youtube.com/watch?v=LjqBNLDKJtY. Αρκετά πιο ελαφρή, εξίσου νόστιμη ιδιαίτερα κατάλληλη για τις μέρες της νηστείας του Δεκαπανταύγουστου. Στο τελευταίο τέτυαρτο του ψησίματος προσέθεσα ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό. Η μελιτζάνα άλλωστε είναι ένα λαχανικό πολύ αγαπητό σε όλους τους λαούς της Μεσογείου!

A recipe similar to our imam baildi is described in this video: https://www.youtube.com/watch?v=LjqBNLDKJtY. Much lighter, just as tasty, especially suitable for the fasting days of the 15th of August. In the last quarter of cooking I added chopped fresh basil. After all, eggplant is a vegetable very dear to all the peoples of the Mediterranean!

Δευτέρα 1 Αυγούστου 2022

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΛΕΥΡΩΤΟΥΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ (OVEN MUSHROOMS)


Τώρα που αρχίζει η νηστεία του Δεκαπενταύγουστου εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=FW3ZaNzASYw & https://akispetretzikis.com/recipe/6174/thgania-manitariwn είναι δύο συνταγές νηστίσσιμες που μαγείρεψα για τις ημέρες αυτές.


Now that the fast of the Fifteenth of August begins here: https://www.youtube.com/watch?v=FW3ZaNzASYw & https://akispetretzikis.com/recipe/6174/thgania-manitariwn 
they are two fasting recipes that I cooked for these days.

Powered By Blogger