Τετάρτη, 21 Σεπτεμβρίου 2016

ΕΡΓΑΛΕΙΟ ΓΙΑ ΦΟΡΜΑΡΙΣΜΑ ΓΕΜΙΣΤΩΝ ΚΕΦΤΕΔΩΝ ( TOOL FOR FORMATTING STUFFED MEATBALLS)

Μ' αυτό το εργαλείο πολύ εύκολα φορμάρισα κεφτέδες με εσωτερική γέμιση. 
Γεμίζουμε με ζύμη τα μεγάλα λευκά ημισφαίρια, γυρίζουμε πάνω σ΄αυτά τα μικρά κόκκινα ημισφαίρια, δημιουργείται το βαθούλωμα, τοποθετούμε εκεί τη γέμιση,  ανοίγουμε, κλείνουμε με τα άλλα κόκκινα, ανοίγουμε & οι κεφτέδες έτοιμοι.
Με αυτό το εργαλείο φορμάρισα κεφτέδες γεμιστούς με τυρί που τους έψησα σε γάστρα πάνω σε φέτες πατάτας , μαζί με κολοκυθοανθούς γεμιστούς με τυρί.




With this tool very easy styling meatballs with inner filling.
Fill of dough in the big white hemispheres, turning over to these various of little red hemispheres creates the dent in, there put the filling, roll out, cover with the other red, roll out & meatballs ready.
With this styling tool meatballs stuffed in cheese baked in the hull over the potato slices together with courgette flowers stuffed in cheese

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου