Πέμπτη, 19 Φεβρουαρίου 2015

ΤΥΡΟΨΩΜΑΚΙΑ ΣΑΝ ΠΙΡΟΣΚΙ (BREAD ROLLS WITH CHEESE)

Φτιάχνοντας τυροψωμάκια  με ζύμη που περιγράφεται εδώ: http://www.icookgreek.com/%CF%83%CF%85%CE%BD%CF%84%CE%B1%CE%B3%CE%AD%CF%82/%CF%83%CF%84%CE%B1-%CE%B3%CF%81%CE%AE%CE%B3%CE%BF%CF%81%CE%B1/item/%CF%84%CF%85%CF%81%CE%BF%CF%88%CF%89%CE%BC%CE%AC%CE%BA%CE%B9%CE%B1-%CE%BC%CE%B5-%CF%86%CE%AD%CF%84%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CE%B9-%CE%B3%CE%B9%CE%B1%CE%BF%CF%8D%CF%81%CF%84%CE%B9?category_id=215
Σκέφτηκα βλέποντας τόν τρόπο τυλίγματος των  πιροσκί εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=Bm6-LavecOo&list=PLvkQP01ajCR1HhG7GrWe9QosAezr1v4Yf&index=19 έκανα ένα βαθούλωμα στα πιτάκια & το γέμισα με τσιγαρισμένο ψιλοκομμένο κρεμμύδι, σκόρδο, πατάτα, , πιπεριά & μπέικον.
Making little breads with dough described here:
http://www.icookgreek.com/%CF%83%CF%85%CE%BD%CF%84%CE%B1%CE%B3%CE%AD%CF%82/%CF%83%CF%84%CE%B1-%CE%B3%CF%81%CE%AE%CE%B3%CE%BF%CF%81%CE%B1/item/%CF%84%CF%85%CF%81%CE%BF%CF%88%CF%89%CE%BC%CE%AC%CE%BA%CE%B9%CE%B1-%CE%BC%CE%B5-%CF%86%CE%AD%CF%84%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CE%B9-%CE%B3%CE%B9%CE%B1%CE%BF%CF%8D%CF%81%CF%84%CE%B9?category_id=215
I thought after seeing the winding of pierogi here:
https://www.youtube.com/watch?v=Bm6-LavecOo&list=PLvkQP01ajCR1HhG7GrWe9QosAezr1v4Yf&index=19 I made a dent in the pies and filled with sautéed onion, garlic, potato, pepper and bacon.

1 σχόλιο:

  1. Θα τα φτιάξω σίγουρα !!! Τα υλικά υπάρχουνε, με το κρύο θα είναι ότι πρέπει να συνοδεύσουνε ένα ζεστό τσάϊ !!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή